八德義消化身烘焙師 攜手長輩製作冰心月餅、綠豆糕共享佳節喜悅

中秋佳節將至，為增進社區情誼並關懷長者，桃園市消防局第一大隊八德分隊、八德義消分隊、吉紅本屋與福德里社區發展協會於今(28)日上午，在八德一號社會住宅活動中心共同舉辦「手作冰心月餅、綠豆糕」活動，特別邀請高齡長者參與，透過親手製作傳統點心，一同分享節慶的喜悅與溫馨。

此次活動由Honey’s Coffee創辦人呂涵寧親自指導，並由吉紅本屋執行長林治萱擔任主持人，帶領八德義消夥伴們放下救災裝備，穿上圍裙，變身溫馨的烘焙師，協助長者們從揉麵團、包餡料到塑形，一步步完成精緻的冰心月餅與綠豆糕，活動中不只讓長者動手動腦，義消與長輩們交流互動，在歡聲笑語中充滿節慶的溫馨感。

八德義消分隊長羅友瓏表示，中秋節是團圓的日子，希望能透過這樣的活動，讓社區長者感受到關懷與溫暖，看到他們臉上洋溢著幸福的笑容，這就是對他們最大的肯定，此次活動還特別規劃糕點成品可以帶回家與家人分享，讓這份愛的延續，串起更多家庭的幸福連結。

八德分隊長李昀浩表示，感謝八德義消分隊與吉紅本屋精心策劃此次活動，義消夥伴們平時肩負著保護居民生命財產安全的重責大任，今日更是展現了鐵漢柔情的一面，與長者們齊聚一堂手作冰心月餅和綠豆糕，這次活動不僅僅是慶祝中秋，更重要的是，成功地將「失智友善社區」的理念化為實際行動。同時也祝大家中秋佳節愉快、平安喜樂。

本文章來自《桃園電子報》。原文：八德義消化身烘焙師 攜手長輩製作冰心月餅、綠豆糕共享佳節喜悅

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