潮味限定！搭「福泰翡翠灣」住房專案 享用最鮮入港「海韻小卷鍋」

【威傳媒記者蘇松濤報導】

在北海岸，除了眼前一望無際的蔚藍美景，海面下更孕藏著綿延數十公里的奇觀——洄游的小卷，被譽為當地最閃耀的海洋寶藏。新北市小卷年產量超過3300公噸，佔全國近五成，年產值高達6.5億元。現在，盛產期邁入尾聲，為迎接最後一波小卷入港，福泰翡翠灣渡假飯店限量推出「海韻小卷鍋」。嚴選肥美小卷與無毒養殖白蝦，在湯頭中釋放出鮮美海味，凡搭配「一泊二食」住房專案即可免費享用。

澎湃海味足！本港直送鮮肥小卷 嚴選無毒養殖白蝦

「海韻小卷鍋」內含小卷、白蝦、鮑魚、蛤蜊、台灣鯛等豐富海鮮。憑藉福泰翡翠灣地利優勢，特別嚴選當地龜吼漁港直送小卷，確保食材品質。飯店經理魏曉俊表示，從漁獲挑選就嚴格把關，每隻小卷必須觸感飽滿、身體呈現半透明或粉色光澤，眼睛更不能濁白，而是要清澈亮黑，像黑珍珠一樣。

本款鍋物的另一位主角，則是國內的無毒活白蝦。養殖過程完全不用藥，不施抗生素、不加化學添加物，並嚴格把關水質與飼料來源，定期進行蝦體與水體檢驗。高蛋白、低脂肪、零藥殘，讓您吃得更安心、更健康。

最純粹的鮮！一泊二食看海嘗鍋物 入秋暖心選擇

台灣人愛吃火鍋，而且花樣愈變愈多。但「要回歸簡單，卻是最不簡單的事。」飯店經理魏曉俊指出，為了凸顯差異化，同時帶出翡翠灣環境的放鬆純粹氣氛，唯有最原始的海味鍋物，才能真正具有代表性。這也意味著對新鮮食材的高度要求——不用沾醬，就能吃出滿口鮮甜。入秋天氣漸涼，看海踏浪後，喝碗鮮湯暖身，更能讓身心感受到大海不同層次的美好。

即日起至2025年11月30日，福泰翡翠灣住房專案，雙人入住「一泊二食」平日NT$3,299起，另有3至4人方案。皆享有早餐、晚餐「海韻小卷鍋」，另贈「春一枝水果冰棒」。訂房專線：(02)2492-6565

圖片提供：福泰翡翠灣渡假飯店

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)

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