「聖保羅經典Q餅」榮獲碳足跡認證，隨之推出的中秋月餅禮盒充滿永續概念
成立於1991年的嘉義，且目前在台有多達18間門市據點的「聖保羅烘培花園」，在一年一度的中秋佳節來臨之際，以「和樂融融，團圓中秋」為設計理念，將象徵團圓的拼圖元素製作成饒富創意的外包裝，另置入曾獲全台首個獲得碳足跡認證標章的「聖保羅Q餅」，以及蘊含迷人茶香的「雲霧茶酥」等經典商品，讓中秋月餅禮盒不只與眾不同，也別具環保永續的意義。
由蘇勁威所創立的「聖保羅烘培花園」，堪稱台灣烘焙業的創業成功典範，出身貧寒的他，憑藉著不怕辛苦的精神，一路從麵包學徒做起，進而成功翻轉命運，目前由聖保羅所推出的中式糕餅與麵包，30年來深獲大眾肯定之餘，更是全台獲得最多冠軍的烘焙品牌，包含在2016年時代表台灣奪下「世界城市麵包」冠軍，2021年時，榮獲國際蒙特獎世界食品類品質評鑑大賞金獎，此外，也連續多年榮獲比利時國際風味評鑑獎（iTQi）二星級獎章，而品牌所生產的一款「聖保羅Q餅」更是其中的佼佼者，自推出以來銷售數量驚人，甚至可堆疊成50座台北101之高，近年倡導環保永續的潮流下，它更是全台唯一獲得碳標籤認證的Q餅產品。
而中秋節即將到來，由「聖保羅烘培花園」的月餅禮盒中，便由這一款首獲碳標籤認證的「聖保羅Q餅」與「雲霧茶酥」等兩項產品所組成，其中，「聖保羅經典Q餅」的內餡融合了屏東萬丹紅豆沙、特製軟Q麻糬 、北港紅土鹹鴨蛋黃與國產黑豬肉脯等，外層則是兼具奶香與酥脆的法式酥皮，品嘗時，不只鹹香滋味交織，更是富含層次口感；而「雲霧茶酥」則是選用台灣高品質紅烏龍茶為食材，製作成蘊含茶香滋味的外層酥皮，內餡則夾入有著明亮酸甜果香的法式柚子軟糖，當一口咬下，茶香與果香達到美好的平衡滋味，可說是將台灣茶文化與法式甜點技術完美融合的佳作。
除了內容物精彩，今年由「聖保羅烘培花園」所推出的中月餅禮盒，以象徵喜氣的紅色做為包裝，外包裝的上蓋甚至可拆解為拼圖遊戲，別具創意的設計，讓收禮者在品嚐美味之餘，還能與家人朋友一同體驗拼圖樂趣，不只延續節慶歡樂氛圍，也體現了以「和樂融融，團圓中秋」的設計理念，更圓滿詮釋了中秋佳節時闔家團圓的溫馨意涵。
聖保羅烘培花園
嘉義市西區劉厝里劉富街21號
www.saintpaul.com.tw
0800-526758
欲知更多訊息，歡迎追蹤極致假期：
Facebook ：www.facebook.com/extremeholidayss
Instagram：www.instagram.com/extreme.holiday
Youtube：www.youtube.com/@EXTREMEHOLIDAY
Tiktok：www.tiktok.com/@extremehoilday
Xiaohongshu：https://shorturl.at/hSVn1
合作邀約請洽 extreme.holiday1@gmail.com
The post 「聖保羅經典Q餅」榮獲碳足跡認證，隨之推出的中秋月餅禮盒充滿永續概念 first appeared on 極致假期.
- 記者：極致假期
- 更多旅遊新聞 »
