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將傳統與創意融合！天然果粉草仔粿(2 個月前)

天然果粉草仔粿古早味草阿粿加入天然果粉將傳統與創意融合老味道也可以變得很時尚食材糯米粉, 420 克在來米粉, 180 克水, 400‵-430左右薑黃粉抹茶粉紅麴粉, 各5克分組1內餡菜圃米, 300 克香菇詳全文

家常大滷麵料多味美卻好簡單的美味.最喜歡搭配有嚼勁的家常寬麵加點烏醋灑些胡椒粉小小一碗大大滿足食材黑木耳, 3朵胡蘿蔔, 1根板豆腐, 半個肉絲, 100g 太白粉水, 1匙醬油, 1茶匙料理步驟步驟詳全文

【影片】免烤木糠布丁很喜歡做免烤甜點，不用蒸、不用烤，方便又快捷。這個差不多是零難度的甜點，人人都做到。一層一層的木糠和鮮奶油做成，簡單但喜美味！加了點特別的夏日裝飾，大人小孩都喜歡！食材詳全文

黑糖涼糕只要全家出門逛老街或夜市，看見攤販有賣涼糕，孩子們一定會要我買給她們吃，沒辦法啊～涼糕就是好吃，連老公都喜歡這一味，但市售自製涼糕不便宜就是了，所以放假就學著自己做，原來簡單的食材詳全文

豆干爆炒豬五花白飯殺手來了這道料理一出現在我家餐桌,白飯一定要備足些!利用煸炒得金黃上色的豬五花,炒出的油脂,與豆乾翻炒,香氣與口感都很豐富也是道非常棒的下酒菜食材豬五花, 200克小黃豆干5片, 詳全文

泰迪燕麥餅乾簡單喇一喇就完成的麵團，加上整形後做出可愛的Ted，重點是餅乾本身非常酥脆好吃！食材主麵團即食燕麥片, 90g 低筋麵粉, 100g 細砂糖, 45-50g 蛋, 1顆泡打粉, 1/4小匙無鹽奶油, 30g 植詳全文

脆皮蛋餅類似中式燒餅的做法，把豬油加入燙麵團中三桿三折，製造出酥脆的層次感，桿至極薄的餅皮經過烙煎，夾入蛋和蔬菜，就是好吃到停不下來的美味的脆皮蛋餅~ 食材 a主麵團, 分組1 b 酥油層, 分組2 c 詳全文

糖醋雞丁酸酸甜甜的口味，清爽又開胃，料理中加入杏鮑菇和小黃瓜，有飽足感，又能吃到不同的口感，是道營養美味的料理喔～食材雞胸肉, 500克洋蔥, 0.5顆杏鮑菇, 2根小黃瓜, 3條黑胡椒粉, 少許辣椒詳全文

零技巧「玉米蝦滑卷」三種材料簡單做！！酥脆又好吃的「玉米蝦滑卷」只需三種材料就能完成唷！！食材市售蝦仁漿及玉米粒, 適量水餃皮, 數張料理步驟步驟 1：其實都是剩下一半的食材（笑）步驟 2：將詳全文

廣式泡菜天氣熱，運用冰箱料理，利用時間來醃製！不用開火輕鬆完成醃製小菜！＊這次運用三種食材，自己最喜歡白蘿蔔的口感。但夏天的白蘿蔔會比較有辛辣味，所以要確實殺青，醃製的等待時間要夠，就會是詳全文

原味戚風蛋糕(6吋) 很久以前發表過一篇8吋戚風的文章，後來就常被問到6吋的材料量是多少，我雖然常做，但總是忘記拍個照做紀錄，前陣子做了一個6吋的戚風，順便把製作過程紀錄下來，分享給需要的人。食材詳全文

香煎鮭魚酪梨溫沙拉鮭魚油脂豐富又營養與鮮蔬及酪梨做成一道溫沙拉好吃無負擔一盤抵一餐食材鮭魚, 1 片酪梨, 半顆橘子, 一顆小蕃茄, 6-8 顆南瓜子, 10 克婉豆苗蘿蔓葉, 適量油醋醬橄欖油, 3 詳全文