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香濃奶油香~花生醬餅乾

香濃奶油香~花生醬餅乾(1 個月前)

【簡單易做】花生醬餅乾 香濃的花生醬,除了用來塗麵包外,也可以用來做餅乾喔!材料和做法都很簡單,充滿奶油香,喜歡花生醬的你,一定要試試! 食材 無鹽奶油, 120克 花生醬, 240克 紅糖或白砂糖, 70克 詳全文

關鍵字:料理烘焙雞蛋食材食譜

柔軟細密~雙色棉花蛋糕

柔軟細密~雙色棉花蛋糕(1 個月前)

雙色棉花蛋糕 柔軟細密的棉花蛋糕,怎麼吃都不會膩!想一次享用兩種口味嗎?雙色棉花蛋糕,可以一次滿足,想要一次享用原味以及可可風味的味蕾 食材 蛋黃糊 全蛋, 一顆 蛋黃, 3顆 植物油, 35克 鮮奶, 60克 低筋 詳全文

關鍵字:料理蛋糕食材食譜

多重口感的豐盛饗宴!庫克太太三明治

多重口感的豐盛饗宴!庫克太太三明治(1 個月前)

庫克太太三明治 用起司代替奶油白醬,再加入清脆甘甜的高麗菜,夾入火腿,最後來一顆溫暖的太陽蛋,整個三明治變身成營養満分,多重口感的豐盛饗宴! 食材 吐司麵包切片, 2片 蛋, 1顆 火腿片, 1片 起司片 詳全文

關鍵字:庫克料理營養食材食譜

軟嫩多汁~梅子燒雞翅

軟嫩多汁~梅子燒雞翅(1 個月前)

梅子燒雞翅 酸甜紫蘇梅燒煮出開胃可口的雞翅料理,好吃又下飯;梅子的微酸帶出濃郁風味,紫蘇梅的果肉酸甜融合,醬汁燒煮入味,雞翅軟嫩多汁,含豐富蛋白質和礦物質,是開胃又營養的佳餚。 食材 二節雞翅 詳全文

關鍵字:料理營養蛋白質食材食譜

好簡單「小花草莓巧克力派」酥到掉渣!!

好簡單「小花草莓巧克力派」酥到掉渣!!(1 個月前)

好簡單「小花草莓巧克力派」酥到掉渣!! 簡單的「草莓巧克力派」小花造型超療癒、每一口都酥到掉渣(笑) 食材 市售酥皮, 數張 牛奶及巧克力醬, 少許 草莓, 數顆 料理步驟步驟 1:先將市售酥皮壓出小花形 詳全文

關鍵字:料理食材食譜

冷熱皆宜薏仁漿

冷熱皆宜薏仁漿(1 個月前)

冷熱皆宜薏仁漿 雖然直接把薏仁煮成顆粒的薏仁湯比較方便,但是有時候還是想喝滑順咕溜的薏仁漿,夏天喝涼的,冬天喝熱的,一年四季都可以喝,材料很簡單,做一些放在冰箱冷藏,想喝的話隨時有。 食材 薏 詳全文

關鍵字:料理營養食材食譜

將傳統與創意融合!天然果粉草仔粿

將傳統與創意融合!天然果粉草仔粿(1 個月前)

天然果粉草仔粿 古早味草阿粿加入天然果粉將傳統與創意融合老味道也可以變得很時尚 食材 糯米粉, 420 克 在來米粉, 180 克 水, 400‵-430左右 薑黃粉 抹茶粉 紅麴粉, 各5克 分組1內餡 菜圃米, 300 克 香菇 詳全文

關鍵字:抹茶料理白胡椒粉食材食譜

料多味美~家常大滷麵

料多味美~家常大滷麵(1 個月前)

家常大滷麵 料多味美卻好簡單的美味.最喜歡搭配有嚼勁的家常寬麵 加點烏醋灑些胡椒粉 小小一碗大大滿足 食材 黑木耳, 3朵 胡蘿蔔, 1根 板豆腐, 半個 肉絲, 100g 太白粉水, 1匙 醬油, 1茶匙 料理步驟步驟 詳全文

關鍵字:料理食材食譜

零難度的甜點!免烤木糠布丁

零難度的甜點!免烤木糠布丁(1 個月前)

【影片】免烤木糠布丁 很喜歡做免烤甜點,不用蒸、不用烤,方便又快捷。這個差不多是零難度的甜點,人人都做到。一層一層的木糠和鮮奶油做成,簡單但喜美味!加了點特別的夏日裝飾,大人小孩都喜歡! 食材 詳全文

關鍵字:料理食材食譜

嫩綿彈牙~黑糖涼糕

嫩綿彈牙~黑糖涼糕(1 個月前)

黑糖涼糕 只要全家出門逛老街或夜市,看見攤販有賣涼糕,孩子們一定會要我買給她們吃,沒辦法啊~涼糕就是好吃,連老公都喜歡這一味,但市售自製涼糕不便宜就是了,所以放假就學著自己做,原來簡單的食材 詳全文

關鍵字:料理烘焙食材食譜

鹹香好下飯~豆干爆炒豬五花

鹹香好下飯~豆干爆炒豬五花(1 個月前)

豆干爆炒豬五花 白飯殺手來了這道料理一出現在我家餐桌,白飯一定要備足些!利用煸炒得金黃上色的豬五花,炒出的油脂,與豆乾翻炒,香氣與口感都很豐富也是道非常棒的下酒菜 食材 豬五花, 200克 小黃豆干5片, 詳全文

關鍵字:料理食材食譜

療癒可愛~泰迪燕麥餅乾

療癒可愛~泰迪燕麥餅乾(1 個月前)

泰迪燕麥餅乾 簡單喇一喇就完成的麵團,加上整形後做出可愛的Ted,重點是餅乾本身非常酥脆好吃! 食材 主麵團 即食燕麥片, 90g 低筋麵粉, 100g 細砂糖, 45-50g 蛋, 1顆 泡打粉, 1/4小匙 無鹽奶油, 30g 植 詳全文

關鍵字:料理食材食譜

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