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永續海鮮這樣挑!9大心法教你吃對年菜

永續海鮮這樣挑!9大心法教你吃對年菜 (6 年前)

作者:白尚儒(台灣永續鱻漁發展協會理事長) ※ 本文經授權轉載自《農傳媒》,不適用CC共創授權條款。 過年圍爐總少不了海鮮饗宴,但您知道要如何才能吃得永續嗎?吃對海鮮,才能讓海洋永續!不需要花大 詳全文

關鍵字:年菜UberMERS印度洋Mac論文imac教育全球暖化印度日本過年預購電纜暖化行政院霜降除夕蛋白質祭祖圍爐禮盒東北季風餐廳長壽關稅黃金

生物多樣性的美好日常:吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷

生物多樣性的美好日常:吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷 (7 年前)

文:李育琴(環境資訊中心特約記者);插畫:玉子日記 每當走入鄉村的傳統市場,總特別能觀察到常民食用蔬菜的多樣性。 跟城市裡的超市或一般市場菜攤不同,這些傳統市場的邊緣,有些農婦或老人家販售自家 詳全文

關鍵字:氣候變遷極端氣候清明祭祖祭祖豪雨

【生物多樣性的美好日常】吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷

【生物多樣性的美好日常】吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷 (7 年前)

【生物多樣性的美好日常】吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷 文:李育琴(環境資訊中心特約記者);插畫:玉子日記 每當走入鄉村的傳統市場,總特別能觀察到常民食用蔬菜的多樣性。 跟城市裡的超市或一般市場菜 詳全文

關鍵字:氣候變遷極端氣候清明祭祖祭祖行政院豪雨