關鍵字:食安
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蝦仁標榜「高蛋白」遭打臉 標示不符遭罰4萬

蝦仁標榜「高蛋白」遭打臉 標示不符遭罰4萬 (3 小時前)

[NOWnews今日新聞]近期市面頻傳蝦仁產品違規使用漂白劑或磷酸鹽,台中市食品藥物安全處近期亦啟動「冷凍冷藏蝦類產品製造業稽查專案」,針對10家水產品製造業者進行全面稽查與抽驗,共檢查245件標示、... 詳全文

關鍵字:台中市台幣抽驗新台幣營養營養宣稱蛋白質食品添加食安

大安農會「產銷履歷稻米」歡喜慶豐收 企業ESG最佳採購用米

大安農會「產銷履歷稻米」歡喜慶豐收 企業ESG最佳採購用米 (4 小時前)

記者陳榮昌/台中報導今年一期稻米業採收完畢,臺中市大安區農會積極輔導的「產銷履歷稻米」歡喜慶豐收。因應現代人食安意識日益提升,日常食用米的安全性頗受關注,農會鼓勵農友改種「產銷履歷稻米」,不 詳全文

關鍵字:ESG履歷禮盒科技農藥食安餐廳

桃猿球員伙食爆食安問題 球團:嚴正要求廠商改善 (6 小時前)

中職樂天桃猿隊今天被周刊爆料飲食有食安問題,出現死蒼蠅、活蛆等。桃猿球團回應,當下在現場就有發現食安問題,並嚴正要求廠商加強衛生;不過仍存在伙食預算過低問題。桃猿隊4月才被爆料球員伙食品質下 詳全文

關鍵字:桃猿食安樂天桃猿溝通營養運動

中市食安處執行水產品專案稽查 查獲1件標示違規罰款下架

中市食安處執行水產品專案稽查 查獲1件標示違規罰款下架 (7 小時前)

記者李梅金/台中報導水產製造業環境製程稽查近來時有生鮮蝦仁產品使用漂白劑或磷酸鹽的違規事件產生,為把關水產品衛生安全,台中市食品藥物安全處除執行後市場例行性抽驗計畫,並規劃「冷凍冷藏蝦類產品 詳全文

關鍵字:食安台幣抽驗新台幣營養營養宣稱蛋白質食品添加

長榮大學食安學程甘瑾媛獲「國科會大專生專題計畫」肯定 探討蛋殼膜資源化再利用 展現研究潛力

長榮大學食安學程甘瑾媛獲「國科會大專生專題計畫」肯定 探討蛋殼膜資源化… (7 小時前)

長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程大四學生甘瑾媛,成功通過114年度國科會「大專學生研究計畫」,其研究主題為《從廢棄蛋殼中分離蛋殼膜及其資源化再利用》,在眾多申請者中脫穎而出,展現食安學程 詳全文

關鍵字:國科會長榮食安

生蠔、干貝只要銅板價! 超療癒布朗尼串燒免費送 焦糖楓8月限定優惠最強神助攻 情人節父親節通通包

生蠔、干貝只要銅板價! 超療癒布朗尼串燒免費送 焦糖楓8月限定優惠最強… (8 小時前)

夏日美食盛宴NONSTOP!連鎖串燒品牌「焦糖楓」即將引爆8月聚餐熱潮,即日起至8/17限時祭出海鮮加價購活動,內用只要銅板價,就能享受現烤生蠔與干貝的鮮甜海味,完美搭配燒酒沁涼開喝,開啟盛夏夜晚的味 詳全文

關鍵字:優惠情人節父親節臉書食安

棄守美豬美牛換關稅減免? 邱泰源閉口不談衛福部立場

棄守美豬美牛換關稅減免? 邱泰源閉口不談衛福部立場 (9 小時前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 美國日前宣布台灣的「對等關稅」稅率為20%,高過日、韓等國,賴清德總統出面強調只是暫時性關稅,政府將持續談判爭取更好的稅率,談判籌碼是什麼?外界盛傳政府有意 詳全文

關鍵字:美牛衛福部邱泰源關稅立法院總統美國衛生福利部賴清德食安

獨家/樂天伙食又翻車「蒼蠅活蛆雙拼」 球員餐點爆噁爛畫面流出

獨家/樂天伙食又翻車「蒼蠅活蛆雙拼」 球員餐點爆噁爛畫面流出 (12 小時前)

本刊再度接到球員拍攝爆料餐點品質持續低落,甚至2日的午餐「鱸魚豆腐」不僅有蒼蠅,更出現一直蠕動的活蛆。(合成圖/翻攝自樂天桃猿臉書、讀者提供)[周刊王CTWANT] 中職樂天桃猿棒球隊今年4月才被時報 詳全文

關鍵字:中職加工食品吵架桃猿棒球樂天桃猿溝通營養營養師臉書蛋白質運動食安餐廳

權威評審團坐鎮!飲食產業奧斯卡獎「2025年食創獎」徵件至9/1、快報名讓世界看見你!

權威評審團坐鎮!飲食產業奧斯卡獎「2025年食創獎」徵件至9/1、快報名讓… (13 小時前)

撰文=編輯部面對全球消費習慣急遽翻轉、科技日益革新與永續浪潮席捲,飲食產業正站在重塑邊界、重新定義產業規則的歷史拐點。由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同舉辦的飲食產 詳全文

關鍵字:奧斯卡三星基金教育減碳營養社群行銷科技總統美食輔仁大學食安麥當勞

美方要求撤標示、放寬萊劑!消基會示警:別拿健康換關稅、資訊透明是民主底線

美方要求撤標示、放寬萊劑!消基會示警:別拿健康換關稅、資訊透明是民主底… (13 小時前)

整理=編輯部2025年8月1日,美國總統川普正式宣布與台灣達成暫時性關稅協議,輸美商品稅率從32%下調至20%,總統賴清德召開記者會,強調「仍有努力空間」,並重申談判團隊堅守的4大原則:保障國家利益、 詳全文

關鍵字:消基會關稅基金川普添加劑瘦肉精總統美國美牛賴清德食安高風險

旗山老街餐旅轉型 高餐大協助打造專業安全有溫度的觀光商圈

旗山老街餐旅轉型 高餐大協助打造專業安全有溫度的觀光商圈 (22 小時前)

【今傳媒/記者李祖東報導】 為推動旗山老街的觀光發展與商圈轉型升級,旗山形象商圈促進會、國立高雄餐旅大學餐旅學院、高雄市旗山區衛生所與旗山區農會四方合作,透過資源整合與專業輔導,共同啟動一系列 詳全文

關鍵字:景點職場食品衛生美食高雄市食安旅遊科技

高餐大引領旗山老街餐旅轉型 打造專業安全有溫度的觀光商圈

高餐大引領旗山老街餐旅轉型 打造專業安全有溫度的觀光商圈 (1 天前)

(記者李靜音/高雄報導)為推動旗山老街的觀光發展與商圈轉型升級,旗山形象商圈促進會、國立高雄餐旅大學餐旅學院、高雄市旗山區衛生所與旗山區農會四方合作,透過資源整合與專業輔導,共同啟動一系列餐旅 詳全文

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新北優化校園廚房設備 打造智慧食安與衛生新標竿

新北優化校園廚房設備 打造智慧食安與衛生新標竿 (1 天前)

記者黃村杉/新北報導新北市為提升校園午餐衛生與品質,積極優化校園廚房設備,近六年已補助93所學校汰換老舊廚房設備及整建自立午餐廚房,累計投入逾7億5,700萬元。目前全市共有105所學校設有自立廚房, 詳全文

關鍵字:食安新北市營養衛生局

打造智慧食安與衛生新標竿 新北午餐升級有感!

打造智慧食安與衛生新標竿 新北午餐升級有感! (1 天前)

《圖說》安坑國小廚房內部地坪整建,改善洩水問題。〈教育局提供〉 【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市為提升校園午餐衛生與品質,積極優化校園廚房設備,近六年已補助93所學校汰換老舊廚房設備及整建自立 詳全文

關鍵字:食安新北市營養衛生局

洗產地關稅公定價40% 學者憂兩岸經貿成關稅談判癥結 (1 天前)

美國政府公布台灣對等關稅暫行稅率為20%,台美談判持續進行。學者提醒,台灣對中出口約3成,談判過程中,如何向美國證明台灣沒有幫助中國「洗產地」,是政府應努力向美說明的重點,否則按照美國標準,洗產 詳全文

關鍵字:兩岸關稅外交川普投資泰國立委競爭力美元美國美國對台美牛食安

竹市府本週市務會議聚焦美國關稅因應、校園整備與基層民生 邱臣遠代理市長:主動應變挑戰 全力守護市民福祉

竹市府本週市務會議聚焦美國關稅因應、校園整備與基層民生 邱臣遠代理市長… (1 天前)

新竹市政府今(5)日上午召開市務會議,代理市長邱臣遠針對全球貿易局勢變動、校園整備進度與民生需求改善等議題逐項裁示。邱代理市長指出,美國政府自8月起針對台灣課徵20%關稅,相較日、韓處於不利位置 詳全文

關鍵字:市長美國美國關稅關稅新竹縣桃園市極端氣候無薪假營養環保環保局科技立法院苗栗縣衛生局裁員財劃法財產開學食安高虹安