非洲豬瘟現蹤 雙月停售豬肉品項、鼎泰豐改採冷藏肉

台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例，知名餐飲雙月食品社今天宣布即日起停售滷肉飯等豬肉品項；鼎泰豐則在官網公告採用冷藏或冷凍豬肉因應。

台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻驗出非洲豬瘟核酸陽性反應，農業部昨天表示，後續還需進行病毒株分離確認，但為防止疫情擴散，全國豬隻禁運禁宰5天，並全面禁止廚餘養豬。

非洲豬瘟現蹤衝擊餐飲業，雙月食品社今天宣布即日起暫時停售豬肉品項，包含滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列，因有替代產品可供消費者選擇，後續待觀察影響。

鼎泰豐則在官網公告，使用的豬肉均來自檢驗合格、符合國家標準的供應商，嚴格把關來源均可完整溯源。在政府公告暫停屠宰期間，將採用冷藏或冷凍豬肉因應，餐點供應目前不受影響。