一口就上癮!雙北十大人氣名店揭曉
近期台灣掀起一股甜甜圈熱潮,從街邊攤到國際名店輪番登場,社群平台狂洗版。藝人阿Ken副業插旗甜甜圈界,「GooDonut」 靠IG預告、下午限定營業與名人轉發限時動態,成功引爆百人排隊。而日本人氣品牌「I'm donut?」,其「生甜甜圈」入口即化席捲全球,7月登台也引發甜點迷排隊潮。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體,盤點十大人氣甜甜圈品牌,快來看這些店你去過了沒!
No.10 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈時間、地址:詳見官方臉書專頁資訊
台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈以外酥內Q、甜而不膩的口感擄獲大批粉絲,目前在台北有晴光、忠孝復興兩間門市,招牌甜甜圈主打每日新鮮現炸,本體使用鮮奶與日本進口麵粉調製,外皮炸得金黃酥脆,裹上奶粉和糖粉,一口咬下有濃濃奶香與Q彈口感,每次一出爐就迅速被搶購一空。除了鮮奶甜甜圈以外,還有多種口味的多拿滋,如紅豆、芋頭、巧克力,引起網友討論,「晴光市場真的好多好吃的」、「脆皮甜甜圈我喜歡」。
No.9 雪系町生ドーナツ時間:每日10:00~22:00
地址:台北市中正區北平西路3號鄰近南三門1F
來自日本超人氣生甜甜圈品牌「雪系町生ドーナツ」,今年5月正式進駐微風台北車站;甜甜圈主打「日式療癒感、即時鮮食、高顏值」,外型圓潤飽滿,每一口咬下蓬鬆Q彈,爆漿內餡滑順又濃郁 。店內提供12種口味,甜鹹共融,包括人氣的杜拜巧克力、西尾抹茶、優格芒果,還有鹹味如明太子乳酪、伊比利火腿、熔岩德腸等,選擇豐富,品牌精神融合日系職人精神與都市生活美學,雪系町意象為雪的細緻與街角的小確幸。網友分享「餡看起來飽滿,感覺好吃」、「爆漿好誘人」。
No.8 MY幾圈甜甜圈專賣店時間、地址:詳見官方臉書專頁資訊
MY幾圈甜甜圈專賣店以「烤」代替「炸」,顛覆一般人對甜甜圈的印象,目前在雙北有晴光與中和、板橋3家門市,甜甜圈均一價40元,常有買五送一優惠。口味選擇多元,包括紅豆杉、青苔椒鹽與好運花生圈等。其中紅豆杉則保留粒粒紅豆,甜度恰到好處;青苔椒鹽圈鹹甜交錯,帶有海苔與日式醬香。
製作採用老麵糰搭配紐西蘭安佳奶油,並使用原木發酵箱,麵團層層堆疊、旋轉成圈,烘烤出迷人「木紋」外觀與可頌般千層口感口味;外帶包裝貼心設計透氣孔,能保持甜圈酥脆,即使帶回家也不潮濕 。
No.7 金脆甜甜圈時間、地址:詳見官方臉書專頁資訊
金脆甜甜圈品牌LOGO是一個金色天使,金色代表奢華及精緻感、天使寓意著心靈救贖,以販售賣甜甜圈、生乳菠蘿泡芙、多拿滋聞名,甜甜圈外皮裹上酥脆的炸粉再高溫油炸,因此薄脆如焦糖,咬下去「咔滋」作響,而內層則鬆軟綿密、充滿彈性,本體帶有淡淡的奶香,口感香氣層次豐富。金脆甜甜圈有各式口味,如原味脆皮、可可、鮮奶、花生煉乳等,每一口都讓人回味無窮。網友表示,「這我一次可以吃五個」、「好脆」。
No.6 haritts時間:每週一到六12:00~18:00、週日12:00~17:00
地址:台北市松山區復興北路81巷33號
haritts於2004年在東京設立,2013年來到台灣,先後在台中、台北、嘉義、台南展店。台北店每日提供約10種口味,除了4種基本口味,原味、肉桂葡萄乾、巧克力、奶油起司以外,還有小紅莓、伯爵茶、鹹蛋黃等多種口味,每一口都能吃到細膩的層次感。每個月店家都會更新甜甜圈口味表,特別是每日「限定口味」,經常成為當日熱銷商品。haritts台中店2024年8月推出限量冰淇淋甜甜圈,手工冰淇淋以沖繩黑糖製作,清爽卻不失綿密感,搭配烤過的甜甜圈外熱內冷,令不少網友表示,「好誘人」、「超好吃」。
No.5 東京巴黎甜點時間、地址:詳見官網門市資訊
彌月蛋糕起家的東京巴黎甜點創立於2016年,將日本細膩技法結合巴黎時尚技術,打造出豐富的糕點。品牌初期以巴黎燒燉布蕾打響名號,最近的明星商品是生甜甜圈,不同於傳統甜甜圈,他們主打由日本師傅親授正宗工藝,並加碼升級配方,以北海道冬麥製麵粉、法國鮮奶油與比利時奶油等頂級原料,經48 小時低溫熟成發酵,造就出外酥內軟的口感。口味包括法式生布蕾、芋泥牛奶、玫瑰莓果等,是不少甜點控、網美拍照打卡的首選。
No.4 Krispy Kreme時間、地址:詳見官網門市資訊
Krispy Kreme是美國經典甜甜圈品牌,於2013年進軍台灣,在台北信義區開設首家旗艦店,品牌最具代表性的產品是「原味糖霜甜甜圈」,以獨特酵母配方製作,外層覆蓋透明糖霜,口感香軟輕盈,入口即化,深受饕客喜愛 。此外,Krispy Kreme也推出多款創新口味,如巧克力糖霜、草莓夾心等,近期開心果口味引起網友關注,有人表示,「好吃,但是開心果的味道很弱」;也有人認為,「不好吃,身為開心果迷很失望」。
No.3 GooDonut時間:每日14:00到售完為止
地址:台北市中正區公園路22-2號
GooDonut由藝人阿Ken於2025年3月在台北車站附近創立,店內裝潢採用紅、藍、白三色,風格鮮明,主打「爆餡、Q彈」的手做甜甜圈,吸引眾多甜點愛好者前來朝聖,一開幕即引發排隊熱潮,目前每人限購5顆。網友表示,「已購入小孩愛吃」、「想吃阿Ken做的,一定充滿愛」。GooDonut的明星商品包括巧克力、卡士達和開心果三種口味,此外,GooDonut也與藝人陳冠希的咖啡廳CAFEAO合作,推出聯名口味「好事花生」甜甜圈,象徵「好事發生」的美好寓意。
GooDonut首次快閃活動於7月25日至7月27日進駐新開的百貨公司DreamPlaza B2,每日限量100盒,每人限購1盒,想嘗鮮的甜點控們不妨到場碰運氣。
No.2 I'm donut?時間:每日10:00~20:00
地址:台北市大安區敦化南路1段188號
I'm donut?為日本超人氣甜甜圈品牌,由主廚平子良太創立,原本在福岡經營麵包名店AMAM DACOTAN,因店內的甜甜圈大受好評,後來獨立開設了Iʼm donut ?福岡本店,2022年進軍東京創立分店。2025年7月4日富錦樹集團引進台灣,首店設於台北東區,開幕當日引發近300公尺的排隊潮,顧客繞了一圈又回到店面,引起網友熱烈討論,「我半年之後再去買」、「熱死欸去東京買可能還比較快」。
生甜甜圈使用布里歐修麵團油炸,口感柔軟濕潤。台灣店同步推出12款經典口味,並研發3款台灣限定口味,包括「超台灣(芋頭、地瓜與花生)」、「香蕉奶茶」和「水果帕妃」。
No.1 Mister Donut(統一多拿滋)時間、地址:詳見官網門市資訊
曾是2023年榜單第一名,這次保持領先!2004年由統一集團與日本Duskin合資成立「統一多拿滋股份有限公司」,台北天母地區開立第一家店後,至今全台已有超過100家分店 。
品牌主打日式風格與創新口味,經典的「波堤」甜甜圈以麻糬般的Q彈口感深受喜愛,其他人氣商品還包括「蜜糖多拿滋」、「歐菲香」、「法蘭奇」等系列 。此外,Mister Donut經常與知名品牌聯名,推出限定口味,如與珍煮丹合作的黑糖奶香波堤、與丸亀製麵聯名的豆皮系列等,引起不少網友討論,「豆香波堤不甜又Q好吃」、「豆香豆皮生波提吃起來感覺像蕨餅」 。
分析說明本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體提供,分析時間範圍為2024年7月8日至2025年7月8日。
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。
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- 記者:網路溫度計 DailyView
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