韓國媽媽的家常料理，餐廳等級的食譜配方，照著做就能複製美味

嚮往韓國綜藝節目中的一道道美食嗎？好做的涼拌菜與泡菜，一次做好，一整週都能有美味配菜，經典主食與熱菜，部隊鍋、 炸醬麵、辣炒年糕一點也不難，韓國媽媽，要讓你第一次做韓式料理就成功！

正宗韓式料理私房食譜，不藏私公開，有豐富的料理資歷，精通韓國菜的王林煥老師，返台定居後，成為各大烹飪教室爭相邀請的對象，韓式料理課程，總是一開課就額滿，更有海外教理教室力邀開班。這本書中，作者精心挑選菜色，除了公開私房食譜，也大方介紹韓式經典食材採買地點，讓你第一次做韓式料理就能上手。餐廳等級的食譜配方，照著做就能複製美味，數十年的料理經驗與開設餐廳的經歷，讓者本書收錄的食譜，經得起時間的考驗，也比起一般家常食譜更加美味。加上作者的堅持，食譜份量精準，讓你能完整複製韓式風味。

韓式料理名師—王林煥，韓國出生成長，成為韓國媳婦，不只精通韓國料理，更曾在日本、韓國開設餐廳，任何道地韓式風味，都難不倒，教你從基礎開始，採買備料、食材切洗處理，到家庭常備的泡菜、涼拌菜、韓劇常見的經典料理……一次上手。

#煮飯有點難
#想買這本書點這
#韓食料理食譜其他推薦
#2020韓國食品展