伯爵的香氣讓人停不住口!伯爵榛果餅
無油無麵粉【伯爵榛果餅】
食材非常簡單,而且無油無麵粉要確實烤乾口感才會硬脆不然會很像台式馬卡龍(牛粒)烤乾的樣子榛果和伯爵的香氣會讓人忍不住一直吃唷
食材
- 雞蛋, 1顆
- 糖粉, 50克
- 榛果粉, 100克
- 伯爵紅茶葉, 5克
料理步驟
步驟 1:雞蛋加糖混合
步驟 2:加入榛果粉和打細的茶葉拌勻,密封冷藏1小時
步驟 3:放入擠花袋擠成圓形,可放上一顆杏仁裝飾
步驟 4:烤箱180/170烘烤20分鐘,出爐後在烤盤上放涼即可
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- 記者:iCook 愛料理
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