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香腸攤滷味攤常見到的~糯米腸 (1 天前)
香腸攤滷味攤常見到的~糯米腸 上回在家製作完香腸之後~一定要來製作糯米腸搭配~這已經是我的一貫流程了~因家人不愛大腸製作的米腸~所以我選擇用跟香腸一樣的腸衣來製作~裏頭也選擇家人愛的香菇蝦米油蔥酥 詳全文
簡單做「手切滷肉飯」白飯煮多點！！ (2 天前)
簡單做「手切滷肉飯」白飯煮多點！！ 一吃就停不下來的「手切滷肉飯」做法簡單、白飯不多煮不行誒（笑） 食材 五花肉, 1條 洋蔥碎塊, 1/3顆 醬油, 60g 熱水, 150cc 五香粉及白胡椒粉, 少許 沙拉油, 1大匙 詳全文
可愛的「草莓馬林糖餅乾」粉粉嫩嫩 ♪ (4 天前)
可愛的「草莓馬林糖餅乾」粉粉嫩嫩 可可愛愛「草莓馬林糖餅乾」粉嫩色系看了好療癒 食材 蛋白及糖粉, 各30g 所需色膏, 少許 圓形餅乾, 適量 料理步驟步驟 1：蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎 詳全文
不吃肉也能享受粽子的美味！菜粽 (4 天前)
菜粽 台南人早上很多人都愛吃菜粽，單純的糯米與花生所交知出的美味香氣，其實背後的準備和製作可是一點都不簡單啊~~3個半小時的水煮，讓糯米和花生的綿密口感入口即化，搭配自己調製的醬油膏，喜歡的話再 詳全文
清爽美味～西瓜排骨湯 (1 週前)
西瓜排骨湯 消暑的西瓜在炎熱的夏天最受歡迎.吃過的西瓜別急著丟.把綠色的皮削去.切塊.和排骨一起熬成湯.清心止渴 食材 西瓜皮, 依喜好 排骨, 300克 料理步驟步驟 1：西瓜削去綠色外皮.切塊備用步驟 2：排 詳全文
酸甜口味很開胃！莎莎醬餐前麵包 (2 週前)
莎莎醬餐前麵包 莎莎醬適合夏天，酸、甜口味很開胃～正統會加點辣，因為家裡有小朋友就把辣省略～風味一樣好吃喔～ 食材 牛蕃茄, 一顆（切末） 紫洋蔥, 半顆（切末） 蒜頭, 4小瓣（切末） 九層塔或香菜或 詳全文
清爽開胃去油膩感！萬用莎莎醬 (2 週前)
萬用莎莎醬清爽一夏 閒暇時來做個萬用的莎莎醬吧～這個配方是極簡化的版本，但味道仍然相當好吃！不論搭配麵包、涼麵、肉類、炸物都十分對味，而且可以減去油膩感，又能攝取到蔬菜喔！ 食材 洋蔥, 中小型 詳全文
