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可愛的「御飯糰吐司」有手就會做!! (1 天前)
可愛的「御飯糰吐司」有手就會做!! 可愛的「御飯糰吐司」造型好療癒、用基本的三角飯糰模具就可以簡單做喔!! 食材 吐司, 4片 玉米及肉鬆, 適量 美乃滋, 少許 海苔, 1片 料理步驟步驟 1:先將玉米及美 詳全文口感Q彈、營養豐富的「蛋腸」 (4 天前)
蛋腸 純雞蛋灌腸,搭配少許調味,經小火慢煮使其熟透,口感Q彈,營養豐富,適合搭配白切、滷味、煮湯或火鍋,帶來意想不到的美味體驗。 食材 豬小腸(粉腸), 1副 棉繩, 12小條 自制漏斗, 1個 洗腸材料 鹽, 詳全文鬼出沒「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽更可愛~ (5 天前)
鬼出沒「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽更可愛~ 充滿萬聖節氣氛的「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽可愛的模樣小朋友們都好喜歡呀!! 食材 蛋白, 60g 糖粉, 60g 所需色膏, 少許 小餅乾, 適量 料理步驟步驟 1:先將蛋白 詳全文免纏繞「木乃伊熱狗」小小孩也能一起做!! (1 週前)
免纏繞「木乃伊熱狗」小小孩也能一起做!! 萬聖節料理「木乃伊熱狗」香酥好吃、不用纏繞的方式讓小小孩也能一起動手做喔!! 食材 冷凍酥皮, 1張 大熱狗, 2根 蛋液, 少許 黑芝麻及起士片, 少許 料理步驟 詳全文營養美味的開胃菜~叉燒雞胸肉 (1 週前)
叉燒雞胸肉(電鍋版) 雞胸肉低脂健康,利用電鍋,輕輕鬆鬆在家裡製作出軟嫩可口的叉燒風味的雞胸肉片,再淋上薑蒜醬汁,就是一道美味開胃菜,當做便當菜也非常適合。 食材 雞胸肉, 2片 醬油, 100CC 味醂 詳全文肉質鮮嫩,鹹香開胃!蔥鹽梅花豬排 (1 週前)
蔥鹽梅花豬排 醃過的梅花肉排,煎至金黃酥脆,散發香味,再搭配自制的蔥鹽醬,肉質鮮嫩,鹹香開胃,完美適合搭配白飯或下酒。 食材 梅花豬, 1公斤 地瓜粉或木薯粉, 2湯匙 豬排醃料 蒜頭, 3瓣 全蛋, 1顆 醬 詳全文有趣的「幽靈吐司丸子」萬聖節的小可愛。 (2 週前)
有趣的「幽靈吐司丸子」萬聖節的小可愛。 用吐司做了「幽靈吐司丸子」裡面包了烤雞肉丸、帶汁口感非常好吃唷!! 食材 吐司, 5片 烤雞肉丸子, 5顆 海苔, 少許 料理步驟步驟 1:簡單的材料~步驟 2:將烤雞 詳全文鹹香下飯、豐富滋味!醬燒杏鮑菇雞腿塊 (2 週前)
醬燒杏鮑菇雞腿塊 先將杏鮑菇乾煎,再將醃好的去骨雞腿塊煎至金黃酥脆後,淋上預先調製的醬汁,快速翻炒均勻,讓雞肉與菇類充分吸收醬汁的美味,加上辛香料炒勻,便可裝盤享用。 食材 去骨雞腿, 500g 小杏 詳全文大豐收「迷你南瓜馬林糖」萬聖節的小零嘴♡ (2 週前)
大豐收「迷你南瓜馬林糖」萬聖節的小零嘴 可愛的「迷你南瓜馬林糖」小小一顆好療癒、萬聖節不可或缺的小點心呀!! 食材 蛋白, 60g 糖粉, 60g 蝴蝶餅乾, 適量 橘色及綠色色膏, 少許 料理步驟步驟 1:先將 詳全文無奶油也美味的甜點!紅黎麥香酥餅 (3 週前)
【紅黎麥香酥餅】無奶油餅乾 在餅乾裡添加了營養聖品【黎麥】並少量添加了杏仁粉和全麥粉增添麥香,使用椰子油代替油脂部分,是款無奶油的健康餅乾,吃多也無負擔 食材 杏仁粉, 30克 全麥粉, 30克 低筋麵 詳全文
                    
                    口感Q彈、香味撲鼻!醬魯猪頭皮 (3 週前)
醬魯猪頭皮 好吃的豬頭皮,自己燉魯口感Q彈,香味撲鼻。一口接一口好吃無法擋當配菜,下酒菜,都很適合喔! 食材 豬頭皮, 1件 蔥,薑,蒜, 適量 醬油, 100克 鹽巴, 少許 冰糖, 少許 白胡椒粉, 2小匙 魯包 詳全文
                    
                    香辣開胃超下飯!回鍋肉 (3 週前)
【簡易家常菜】回鍋肉 這個是傳統的上海料理,將五花肉與辣醬炒一炒,香辣開胃,超下飯又好吃!做法超簡單,新手都必定做到,一定要試試! 食材 豬五花肉, 200克 高麗菜, 少許 青椒, 半個 辣椒, 1隻 調味 詳全文