森林系「小蘑菇薯餅」可愛又可口❤
森林系「小蘑菇薯餅」可愛又可口
森林系「小蘑菇薯餅」可愛模樣好討喜~準備材料很簡單、很適合跟孩子一起動手做喔!!
食材
- 馬鈴薯, 1顆
- 牛奶, 1大匙
- 木薯粉或片栗粉, 1大匙
- 番茄醬及美乃滋, 少許
料理步驟
步驟 1:基本材料只要準備這三樣:馬鈴薯、牛奶及木薯粉即可做出薯餅。
步驟 2:先將馬鈴薯去皮切成小塊狀後以600w微波3分半。
步驟 3:趁熱將馬鈴薯搗成泥後與牛奶、木薯粉拌勻(可以加些許黑胡椒調味)。
步驟 4:裝入保鮮袋稍微桿平、放入冰箱冷凍5-10分鐘。
步驟 5:取出壓出蘑菇形狀備用。
步驟 6:熱油鍋炸至兩面呈金黃色。
步驟 7:將番茄醬抹在薯餅上方、美乃滋擠上小點點即完成。
步驟 8:好萌的「小蘑菇薯餅」也太療癒了吧!!
步驟 9:簡單小巧思就能完成可愛模樣~
步驟 10:口感酥酥脆脆、非常受孩子歡迎呢
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完整食譜這邊看:森林系「小蘑菇薯餅」可愛又可口
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- 記者:iCook 愛料理
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