封面故事:春季養生 迎新開運

「人以天地之氣生,四時之法成」~《內經.素問》
春天,是指從立春之日起,到立夏之日止,包括了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨等六個節氣。春季來臨,生機盎然,春氣通於肝,故春季養生重在養肝,能預防疾病保健康。
古人在生活實踐過程中觀察到,四季變化規律表現為春溫、夏熱、秋燥、冬寒,萬物順應四季又產生春生、夏長、秋收、冬藏。當然,在台灣四季變化沒有如此強烈,但是仍有其脈絡可尋。以五行來講,春通肝臟,春季陽氣初升肝火較旺,宜樂觀開闊。春季溫差較大,注意防風禦寒。春季人體代謝旺盛,注意扶正、祛邪,增強免疫抗病體質。
春季菜肴,不宜味重、油膩,應以溫辛清淡為宜,如此益氣健身,健脾、開胃,祛寒祛熱。各種葷菜應交替使用,或搭配食用,應適量。做葷菜應放辛溫祛濕之調料,如生薑、橘皮絲等。每日中晚餐要有多種蔬菜,如番茄、百合、菠菜、芹菜、白菜等。

香氣修行:找出最適合你的迎春開運香氣
充滿綠意與生機的春季來了,一年又以嶄新的姿態正要開始。漫長的農曆春節假期,已經計畫好要怎樣展開精彩生活嗎?不妨以香氣修行幫助植入正面思考,將能帶來更多好運與美好的生活體驗。
古希臘學者將人格特質分為火、土、水、風四種不同的類型,每種人格有其獨特性也因此有不同的情緒表現與健康弱點。利用精油的香氣分子吸入腦內,刺激邊緣系統可以幫助重建正面態度來面對、處理情況。

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