極品好蜜在彰化 國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表

【記者林玉芬彰化報導】推廣彰化蜂蜜，員林市農會10日舉辦彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨員林市農特產品展售會，縣長王惠美、農業部農民輔導司長陳俊言與員林市農會理事長張永鑫、常務監事王錫庸、總幹事黃豐盛等貴賓頒發匾額表揚蜂蜜評鑑得獎者。


王惠美表示，感謝員林市農會及各界的用心推廣，恭喜 20位得獎蜂農，今年甜蜜大豐收，蜂蜜產量創下近10年新高，是去年的10倍。員林市農會特別安排展售得獎蜂蜜，推出「買三送一」的優惠，歡迎大家把握當季的好機會多多選購，龍爺覓好禮， 極品好蜜在彰化，送禮自用兩相宜。
員林市農會理事長張永鑫表示，員林市農會舉辦國產龍眼蜂蜜品質評鑑已經進入第四屆，今年天氣好，所以風味佳、產量穩定，35隊蜂農參加比賽，特等獎5隊，頭等獎15隊，蜂蜜的風味與濃度都極為優質，歡迎踴躍選購。
王惠美表示，比賽採取評審盲測，搭配精密儀器檢測，以最公平、公正的方式進行評比，得獎的蜂農都提供一桶蜂蜜，限量分裝約400瓶，全數採流水編號控管，龍爺蜜品牌數量有限，歡迎多採買。蜂蜜是液體黃金，營養成分非常高，適合各年齡層飲用，蜂蜜附帶的產品如花粉等，都是極佳的營養食品。
農業部司長陳俊言表示，農業部持續提升蜂蜜產量及品質，最近新培育的蜜蜂，不僅產量好，抗病性也強，希望讓農民有更好的收益，並增加台灣蜂蜜產量，減少依賴進口蜂蜜，農業部將持續推動在市場區隔與產品差異化，為農民創造利基。
蜂農陳威年表示，養蜂20多年，參加彰化蜂蜜評鑑已是第二次獲得特等獎，蜂蜜品質穩定，也有產銷履歷與國產驗證，採收過程盡量延長蜂蜜醞釀的時間，讓熟成度更高、風味更香醇，歡迎大家支持彰化縣的評鑑蜂蜜。