2025南投世界茶業博覽會 日月潭紅茶館打造「未來茶實驗室」

【互傳媒／記者 蘇彩娥／南投 報導】2025南投世界茶業博覽會於10月4日至12日在南投市中興新村盛大登場！今年活動以「找茶趣」為主軸，結合各式茶葉主題展館、茶藝表演、千人茶會與千人擂茶等互動體驗，展現南投作為「茶香之都」的豐富魅力。其中最吸睛的展館之一，莫過於由魚池鄉農會打造的「日月潭紅茶館」，今年以全新概念推出「未來茶實驗室」，邀請全國愛茶民眾一起穿上白袍、化身「紅茶博士」，親身體驗一場結合科學與茶藝的感官實驗。

▲2025南投世界茶業博覽會，日月潭紅茶館打造「未來茶實驗室」，邀民眾變身紅茶博士！（圖／記者蘇彩娥攝）

魚池鄉農會總幹事王威文表示，今年的「未來茶實驗室」以科技與創意融合的展示手法呈現，希望讓民眾了解紅茶不只是傳統沖泡飲品，更蘊藏著豐富的化學變化與風味科學。展區內設有互動說明與感官體驗，例如水質與茶葉搭配的比例實驗、茶湯顏色變化觀察，讓民眾以趣味方式探索紅茶奧秘。

▲2025南投世界茶業博覽會，日月潭紅茶館打造「未來茶實驗室」，邀民眾變身紅茶博士！（圖／記者蘇彩娥攝）

館內規劃了多個主題區域，包含「品茗區」、「創新手搖飲體驗區」與「紅茶冰品區」，呈現紅茶的多元樣貌。民眾一進館即可於品茗區品嘗招牌「月嵐紅茶」，並可使用今年茶博限定設計的透明杯，細細欣賞紅茶茶湯的琥珀光澤與香氣層次。

▲為了讓年輕族群也愛上紅茶，今年特別推出以日月潭紅茶為基底的創意手搖飲，結合氣泡水、果香與茶香，讓紅茶呈現出全新的清爽風味。（圖／記者蘇彩娥攝）

為了讓年輕族群也愛上紅茶，今年特別推出以日月潭紅茶為基底的創意手搖飲，結合氣泡水、果香與茶香，讓紅茶呈現出全新的清爽風味。王威文指出：「我們希望藉由手搖飲的推出，讓紅茶市場更年輕化，也讓更多人即買即飲，隨時都能感受日月潭紅茶的魅力。」

▲2025南投世界茶業博覽會，日月潭紅茶館打造「未來茶實驗室」，邀民眾變身紅茶博士！（圖／記者蘇彩娥攝）

此外，現場還有以紅茶入味製作的冰淇淋與伴手禮商品，讓民眾從視覺、嗅覺到味覺一次滿足。魚池鄉農會也藉此機會推廣在地農特產品，將紅茶文化與生活美學結合，打造兼具教育、娛樂與購物功能的多元展區。

王威文補充，今年茶博預計吸引近百萬人次參觀，日月潭紅茶館以「未來茶實驗室」作為亮點，希望帶給民眾耳目一新的茶文化體驗。「我們不僅要讓大家喝到最道地、最香醇的日月潭紅茶，也希望透過這個展館讓更多人了解紅茶的知識與創新應用，從傳統走向未來。」

2025南投世界茶業博覽會活動為期9天，現場有豐富展館與體驗活動，更有結合在地茶鄉風情的展售市集與美食攤位，邀請全國民眾於國慶連假期間，一起來南投中興新村「找茶」，感受台灣茶文化的無限可能！