中山醫大「代謝症候群的運動與營養」課程獲獎 開放資源共享

【威傳媒陳惠玲編輯】

由社團法人臺灣開放式課程暨教育聯盟主辦的「2025臺灣開放教育卓越獎－開放教育優良課程獎」，近日舉行頒獎，中山醫學大學醫學系教授李彗禎與副教授黃惠珮共同開設的數位課程「代謝症候群的運動與營養」榮獲優選獎。校方表示，此獎項旨在肯定高等教育機構推動高品質、開放共享課程的成果，促進全民自主學習與教育資源普及。

課程由兩位教師結合其在健康促進、生物化學與跨領域教學上的長期研究，整合最新代謝症候群知識，內容涵蓋運動處方、營養介入實務與生活化健康策略。透過數位平台呈現視覺化與高互動內容，使學習者能掌握代謝症候群的原理並應用於日常生活，在創新性、可近性與實用性上獲得評審肯定。

李彗禎指出，代謝症候群屬於可逆的「亞疾病」，關鍵在於民眾是否能正確執行飲食與運動。她強調，最佳的藥物是正確的食物，最佳的藥局是廚房，而最好的醫生則是良好的生活習慣。課程以科普方式深入講解代謝機轉，並透過運動訓練與日常飲食實作，協助民眾將健康觀念落實於生活。

黃惠珮表示，課程核心在於推動「預防勝於治療」的理念，並讓健康成為可被練習的日常。例如設計以蔬菜為主體的綠拿鐵公式，以及於健身房現場示範簡易運動，鼓勵民眾即使沒有完備器材，也能找到適合自己的運動方式。她也感謝校內支持，期盼課程能讓健康教育走出課堂、走進社區。

目前課程已於教育部 MOOCs 與 ewant 育網開放教育平台上線，適合三高族群、照顧者、醫療與健康教育從業者及一般民眾選讀。中山醫大表示，未來將持續深化數位教學與開放教育，擴大健康促進教育的社會影響力。

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)

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