頂級奢華旅遊新體驗,自己狩獵自己覓食


草根影響力新視野(琪拉編譯)


一些高端遊客正轉向豪華酒店,不過在那裏沒有廚師幫他們料理晚餐,他們必須要自己釣魚、覓食、採集食物,並在過程中沉浸在當地文化之中。


這是義大利阿馬爾菲海岸的豪華飯店 Casa Angelina推出的旅遊方案,幾位客人會在清晨時分離開套房。他們會一個接一個地登上木船,手拿魚線,駛入那不勒斯灣,尋找他們的下一個午餐:魷魚。


不僅這間旅店,在世界各地,豪華飯店的顧客們也正穿著風衣進行覓食與狩獵之旅取代身穿豪華浴袍和在泳池午睡。在那裡他們可以自己覓食、狩獵、採集野菜或釣魚。但他們為此付出了高昂的代價,單項活動的費用高達數百英鎊,而多日度假村和豪華農場住宿的費用則高達數千英鎊。



頂級奢華旅遊新體驗,自己狩獵自己覓食

圖片取自:(示意圖123rf)

義大利錫耶納的Rosewood Castiglion del Bosco酒店和佛羅倫薩的薩沃伊酒店等酒店也提供松露狩獵之旅,類似的食物採集體驗正在世界各地湧現。例如,蘇格蘭布雷馬的Fife Arms酒店就提供帶導遊的當地植物採集之旅,由酒店內的採集員帶領,採集員會識別並分享可用於製作茶、酊劑、調味品和化妝品的植物資訊。在墨西哥普拉亞德爾卡曼的Rosewood Mayakoba酒店,客人可以在飯店內的花園採集食物,為餐點採集食材。在加拿大紐芬蘭的Fogo Island Inn酒店,客人可以在島上採集植物,並學習如何將它們用於飲品製作。


但為什麼人們選擇在度假期間工作來獲取食物呢?或許只是因為渴望嘗試一些不同的東西。


「隨著現代生活節奏的加快,科技消耗了我們大量的注意力,放慢腳步,觸摸泥土,調動感官,重新發現營養的真正來源,正變得越來越重要。」野花農場的老闆說。這家位於紐約哈德遜河谷的度假村提供沉浸式的健行體驗,由草葉詩帶領顧客穿過環繞其65間小屋和別墅的林地,參與者將學習如何識別、採摘植物,並將其應用於烹飪和健康領域。


專家認為,高端旅行者也會選擇覓食體驗作為數位生活的解藥,尋求在大自然中體驗觸覺的、不受干擾的時光。許多客人會脫離數位生活的虛假,來到這裡感受到腳踏實地和屬於地球的感覺,尋求一些有形的、真實的東西,而不是無休止地滾動數位世界。


資料來源:https://www.bbc.com


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