喜來登蟹霸肥美上桌 饗饗旭集黑鮪吃到飽
迎接盛夏，各大飯店再推新菜色。台北喜來登十二廚自助餐廳超過30道海鮮澎湃登場；饗饗、旭集同時推出黑鮪魚料理；老乾杯主打「拍賣級別的銘牌和牛」，讓民眾在台灣也可品味到尾崎牛、近江牛、中山牛等5大銘柄和牛；台北晶華攜手香港麗晶軒打造米其林等級的粵菜饗宴；台北國泰萬怡酒店祭出各項住房及餐飲優惠。
台北喜來登十二廚自助餐廳5月29日至6月30日匯集松葉蟹、雪蟹、旭蟹、麵包蟹等肥美蟹霸，端上逾30道美味海鮮，再加上日本生啤酒暢飲，把新鮮美味一網打盡，甜點區同步供應芒果季，芒果百香霜淇淋、芒果生乳捲、生乳舒芙蕾等多款甜點。即日起至6月30日海鮮季加碼優惠，週一至週四午餐和下午茶時段預訂享「4人同行1人免費」，最多可以3人免費，午餐1,490元起、下午茶每位990元起、晚餐1,590元起。
饗賓集團旗下Buffet品牌饗饗、旭集於5月24日至6月15日，同步端出黑鮪魚料理，將當令現流黑鮪生魚片、炙燒黑鮪魚中腹握壽司端上百匯餐檯，讓食客品味直火炙燒讓油脂融入醋飯的溫潤香氣。此外，饗饗觀察發現，今(2025)年4月的國外旅客訂位數月增近2成，其中以來自港澳的旅客居冠，占比由36%上升至39%；其次為韓國遊客從21%提高至23%；美國則占18%排名第3。
老乾杯自即日起至5月31日，主打拍賣級別的銘牌和牛，不用出國即可品嚐尾崎牛、近江牛、中山牛等5大銘柄和牛的極致風華。首波銘柄「宮崎尾崎牛」於即日起至5月26日開賣，以精美的大理石花紋和清爽口感的油脂聞名；5月25日至5月28日由「滋賀近江牛」、「岡山奈義和牛」接力；5月28日至5月31日將由「鹿兒島中山牛」和「宮崎CITRUS柑橘牛」接棒。
這次老乾杯銘柄和牛饗宴，從全牛拆解出33個部位中精選8處經典，悉心設計多樣美食風貌，包括日本和牛雙金炙烤壽司、三種部位和牛盛合、姿切燒附七星米飯、紐約客炸牛排明治、牛排等經典佳餚，售價2,480元。
台北晶華酒店請到連續14年榮登米其林星榜的香港粵菜傳奇「麗晶軒」，於6月12日至6月14日來台客座，主推10道式粵菜晚宴菜單，每席售價1萬8,800元。菜色有蒜片青尖椒香檳茸鹿耳島和牛和脆釀鮮蟹蓋，還有由黑魚子煙燻蛋搭配龍帶玉梨香的開胃前菜、蠔皇原隻廿八頭吉品、福果芋蓉燉蛋白，以及採用馬鞍花膠、冬蟲夏草、甲魚、金華火腿等十多款名物入饌的乾清佛跳牆。
台北國泰萬怡酒店則提供住房及餐飲好康，自5月25日至8月31日力推「夏日遊城・Bonvoy點數天天送」專案，每房每晚最低5,000元起，萬豪旅享家會員每晚入住即贈3,000點Marriott Bonvoy點數，點數累積無上限。
5月30日起至6月1日期間，強打「端陽雅宴」8道式片鴨桌宴，最低5人即可成桌，每桌6,888元起，可以大啖粵式片皮鴨一鴨兩吃、鱉魚花膠燉山藥、奶油上湯海老蝦等珍饌，還有多款粵式港點及鮮果精選拼盤。
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- 記者：卡優新聞
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