列入小資族餐桌必備清單！愛德華李韓式辣醬 6/17 全台限量開賣
【威傳媒記者蘇松濤報導】
今年5月掀起熱潮、深受消費者喜愛的「拉亞漢堡 × Edward Lee」愛德華早餐任務聯名系列新品，一上市便引爆話題，不僅帶動 Laya NOW App 單日下載數創新高，更帶動門市業績大幅成長。其中兩款明星新品「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」與「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」最受關注，網友們熱議的「靈魂角色」正是堡內拌入的神秘醬料，紛紛好奇敲碗問：「這麼特別，到底是什麼厲害的醬料？」
拉亞漢堡將於6/17正式揭曉謎底，推出全新限量商品《Edward Lee 醬大叔拌拌醬》，這款由韓裔美籍白宮主廚 Edward Lee （愛德華·李）親自研發調製的特調辣醬，凝聚主廚多年料理哲學的靈魂故事，此次更是首次於台灣全台拉亞漢堡門市限量販售，在Laya NOW App 下單還可抽美國華盛頓來回機票及愛德華主廚一位難求的「SHIA」餐廳！
從「拌飯人」的信念出發，凝縮成一罐能創造無限靈感的醬
愛德華主廚常說自己其實是一個「拌飯人」，喜歡把各種味道融合在一起，在一碗飯裡創造新的世界，他深信：「醬料，是決定一餐靈魂的重要角色。」這款《Edward Lee 醬大叔拌拌醬》正是這份信念的具象延伸。
醬料靈感來自主廚的成長背景，融合美國文化及韓國家庭味道的文化記憶，並特別針對台灣人熱愛的「拌飯文化」研發。愛德華主廚在經典韓式辣醬基底上，巧妙加入美式元素，打造出香辣中帶甜潤、層次豐富卻不厚重的創意異國風味，這款拌拌醬不只是傳統的鹹辣醬，而是一款能搭配各種料理、讓人品味出多元文化交織的獨特靈魂醬料。
不限料理類型，人人都能玩出自己的拌醬時尚
拉亞漢堡與愛德華主廚歷經長時間多次討論與調整配方，主廚才決定將這款國際級秘製醬料推出限量版本。這款醬料用途廣泛，不管是韓式、美式、台式、法式等各種料理都能嘗試，激發美食無限想像。拉亞漢堡也特別強調，此醬不設限於特定食譜，因為愛德華主廚相信，料理不該被框架束縛，希望激發各種獨特詮釋，創造出屬於自己的靈魂料理，讓這瓶醬料成為餐桌上的靈感泉源。
《Edward Lee醬大叔拌拌醬》將於6月17日正式在拉亞漢堡限量開放販售 ，透過Laya NOW App下單，還有機會抽中美國華盛頓雙人來回機票，並且不用瘋搶訂位，就有可能享受到愛德華·李主廚位於華盛頓特區開設的現代韓式精緻料理餐廳「SHIA」雙人饗宴。每一瓶都是來自主廚的靈魂醬料，更是全球唯一僅在台灣販售的獨家版本。拉亞漢堡執行長徐沛源表示，繼第一波聯名商品大獲好評後，將持續與愛德華主廚攜手合作，不僅讓消費者品嚐到主廚精心調製的漢堡新品，更能自由發揮創意，賦予料理獨特靈魂，讓大家的每一天早餐日常都充滿驚喜與感動。
【拉亞漢堡x愛德華·李主廚聯名獨家醬料】新品資料
時間：2025/6/17 – 售完為止
地點：全台拉亞漢堡門市&Laya NOW APP獨家販售
品名：Edward Lee 醬大叔拌拌醬（售價：$290）
圖片提供：拉亞漢堡
(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)
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