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12道料理連結農村風土、美食與人!2024年田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔結果出爐!

12道料理連結農村風土、美食與人!2024年田媽媽「記憶中的那一味」傳承…(1 個月前)

整理=編輯部田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔,2024年10月14日於高雄餐旅大學隆重舉辦,揭曉年度12道入選名單!本次選拔著重「友善的特色風土食材」、「獨家的在地美味餐點」、「共感的飲食文化故 詳全文

關鍵字:美食料理就業機會共感餐廳旅遊在地飲食共學布置在地美食飯店

113年度田媽媽記憶中的那一味 傳承新食代選拔結果出爐

113年度田媽媽記憶中的那一味 傳承新食代選拔結果出爐(1 個月前)

記者扶小萍/南投報導農村水保署選拔的記憶中的那一味。(水保署提供)113年度田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔於高雄餐旅大學隆重舉辦,揭曉年度12道入選名單辦,南投縣鹿谷鄉小半天風味餐坊的烏 詳全文

關鍵字:共學共感南投南投縣台中市台北市台南市台東縣在地美食在地飲食就業機會布置教育料理新北市旅遊美食花蓮花蓮縣蔬食農業部霧峰飯店養生餐廳

推廣永續飲食 竹美館北區飲食文化地方創生成果發表會暨市集10/19登場

推廣永續飲食 竹美館北區飲食文化地方創生成果發表會暨市集10/19登場(1 個月前)

▲宜蘭海波浪文化事業串聯大溪漁港漁獲及在地餐廳,推出「鰕趴」套餐。(圖/竹美館提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】文化部所屬國立新竹生活美學館推動飲食文化地方創生,期待透過民間及公部門的力量 詳全文

關鍵字:國家發展委員會在地飲食基金展覽惜食教育文化部料理環保福利餐廳館長馬祖

讓餐食成為學習一部分 「校園午餐探險隊」認識料理背後的文化與歷史

讓餐食成為學習一部分 「校園午餐探險隊」認識料理背後的文化與歷史(1 個月前)

▲「灃食午餐探險隊」引導孩子探索午餐菜色中豐富的飲食文化與知識。(圖/灃食教育基金會提供) 【報新聞/記者羅蔚舟報導】 民以食為天,每天吃下肚的食物孩子都認識嗎?由頂新和德基金支持成立的灃食教育基 詳全文

關鍵字:料理基金愛地球教育營養菜單親子遊戲頂新魏應充

推廣永續飲食 竹美館「釀未來・永續惜食」 北區飲食文化地方創生成果發表會暨市集10月19日登場

推廣永續飲食 竹美館「釀未來・永續惜食」 北區飲食文化地方創生成果發…(1 個月前)

文化部所屬國立新竹生活美學館推動飲食文化地方創生,期待透過民間及公部門的力量,讓地方飲食文化帶動在地產業發展。113年10月19日(六)上午9時至下午5時將於臺北市客家文化主題公園禾埕廣場,舉辦「釀未 詳全文

關鍵字:惜食福利教育在地飲食料理基金環保展覽馬祖國家發展委員會館長

田媽媽記憶中的那一味 傳承新食代選拔結果出爐

田媽媽記憶中的那一味 傳承新食代選拔結果出爐(1 個月前)

【記者 趙汝真/高雄 報導】113年度田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔10月14日於高雄餐旅大學隆重舉辦,揭曉年度12道入選名單!本次選拔著重「友善的特色風土食材」、「獨家的在地美味餐點」、「共 詳全文

關鍵字:料理在地飲食就業機會飯店共感農業部美食旅遊共學在地美食教育布置

記憶中的那一味!傳承新食代選拔結果出爐

記憶中的那一味!傳承新食代選拔結果出爐(1 個月前)

[NOWnews今日新聞]113年度田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔今(14)日於高雄餐旅大學舉辦,揭曉年度12道入選名單。此次選拔著重「友善的特色風土食材」、「獨家的在地美味餐點」、「共感的飲... 詳全文

關鍵字:共學共感在地美食在地飲食就業機會布置教育料理旅遊美食農業部飯店

楊梅故事園區4週年館慶 邀您共寫「梅好故事」

楊梅故事園區4週年館慶 邀您共寫「梅好故事」(1 個月前)

記者葉志成/桃園報導楊梅故事園區於109年6月開館營運至今,已邁入第4年,於12日上午舉辦館慶活動、音樂會、市集及體驗活動等,並搭配「食在梅好|小市採食•歲月醞釀的家滋味」展覽開展,帶你了解楊梅在 詳全文

關鍵字:在地美食在地飲食展覽市議員市長張善政手作教育桃園市美食臉書造型

灃食攜手PaGamO推出「灃食午餐探險隊」新遊戲!帶你從校園午餐探索每一道菜餚背後的飲食文化!

灃食攜手PaGamO推出「灃食午餐探險隊」新遊戲!帶你從校園午餐探索每一…(1 個月前)

整理=編輯部你知道校園營養午餐其實有豐富的知識內涵嗎?灃食公益飲食文化教育基金會(簡稱灃食教育基金會)再度攜手PaGamO遊戲平台,推出全新任務「校園午餐探險隊」,邀請全台學生從午餐菜單出發,探索 詳全文

關鍵字:遊戲基金教育料理營養菜單

上菜普拉斯(Table+)2024中臺灣飲食文化創生展

上菜普拉斯(Table+)2024中臺灣飲食文化創生展(2 個月前)

【焦點時報/記者林明佑報導】文化部所屬國立彰化生活美學館今(4)日辦理「上菜普拉斯(Table+)2024中臺灣飲食文化創生展」開幕式,系列活動展現中臺灣獨特的飲食文化與地方創生實踐與豐富樣貌,以及各 詳全文

關鍵字:料理在地飲食展覽館長中東文化部教育南投小吃手作美食

上菜普拉斯中臺灣飲食文化創生展 傳承味覺記憶與認同

上菜普拉斯中臺灣飲食文化創生展 傳承味覺記憶與認同(2 個月前)

記者蕭麗鳳/彰化報導 國立彰化生活美學館今(4)日辦理「上菜普拉斯(Table+)2024中臺灣飲食文化創生展」開幕式,系列活動展現中臺灣獨特的飲食文化與地方創生實踐與豐富樣貌,以及各界透過溯源與創新傳 詳全文

關鍵字:彰化縣文化部中東教育在地飲食手作料理展覽南投館長

上菜普拉斯(Table+)中臺灣飲食文化創生展 我們的臺灣味 傳承味覺記憶與認同

上菜普拉斯(Table+)中臺灣飲食文化創生展 我們的臺灣味 傳承味覺記憶…(2 個月前)

文化部所屬國立彰化生活美學館今(4)日辦理「上菜普拉斯(Table+)2024中臺灣飲食文化創生展」開幕式,系列活動展現中臺灣獨特的飲食文化與地方創生實踐與豐富樣貌,以及各界透過溯源與創新傳承族群味覺 詳全文

關鍵字:中東南投在地飲食展覽彰化縣手作教育文化部料理館長