關鍵字:吳寶春
看更多新聞關鍵字 >>

李淳:台灣模式替美國加分 台積電赴美投資非為川普 (1 週前)

外媒報導,美方要求台灣鉅額投資引發討論,政院做出澄清且強調台灣談判架構是以「台灣模式」為基礎。對此前駐歐盟代表李淳今天表示,台灣特色是電子業與半導體,主要以代工性質為主,不像日本韓國汽車產業 詳全文

關鍵字:台積電川普投資美國外媒拜登日本晶片核能為什麼科技競爭力總統美中貿易美元能源行政院電動車韓國

讓世界嚐見台灣!台酒×吳寶春麥方店推15週年限定酸種麵包

讓世界嚐見台灣!台酒×吳寶春麥方店推15週年限定酸種麵包 (2 週前)

台灣兩大榮耀品牌,吳寶春麥方店與台酒跨界聯名,推出15週年限定酸種麵包系列。這場結合「釀造」與「烘焙」的合作,不僅代表台灣飲食文化邁向國際舞台的重要一步,也讓「風味」成為連結土地與世界的語言。 詳全文

關鍵字:吳寶春世界最美國烘焙語言鳳梨酥鳳梨三星

雙冠榮耀・讓世界嚐見台灣 台酒 × 吳寶春麥方店 攜手推出十五週年限定酸種麵包系列

雙冠榮耀・讓世界嚐見台灣 台酒 × 吳寶春麥方店 攜手推出十五週年限定酸種麵包系列 (2 週前)

吳寶春師傅與湯期安董事長共榮台灣雙冠。圖/奧比懷登公關提供商傳媒|記者彭耀/台北報導在台灣風味工藝邁向國際的時代,兩大象徵台灣榮耀的品牌——台灣菸酒公司(TTL)與吳寶春麥方店,首度跨界聯名,推 詳全文

關鍵字:吳寶春上市世界最巧克力烘焙美國聯名語言雪莉鳳梨鳳梨酥

「同興實業」 進口三大知名品牌嚴選食材 攜手三位烘焙名師 解密全台市場烘焙商機

「同興實業」 進口三大知名品牌嚴選食材 攜手三位烘焙名師 解密全台市場烘焙商機 (1 個月前)

墨新聞|新聞策劃編輯部記者李婉如/綜合報導 烘焙已成為台灣人生活中重要的一部分,從日常麵包到創新甜點,市場需求持續成長。根據台北市糕餅商業同業公會「2024烘焙趨勢大調查」指出,台灣烘焙零售市場 詳全文

關鍵字:烘焙台北市吳寶春巧克力新品日本森永科技競爭力

國際食材選配專家同興實業 以80年底蘊引領烘焙新時代

國際食材選配專家同興實業 以80年底蘊引領烘焙新時代 (1 個月前)

烘焙品是台灣人生活中不可缺少的一部分,從早餐的麵包到社群熱議的千層蛋塔等精緻糕點,已成為療癒生活必備。創立近80年的國際食材選配專家同興實業,28日舉辦「《極致嚴選與您同興》風味交響三部曲新品發 詳全文

關鍵字:烘焙NONO北海道吳寶春巧克力新品日本杜拜森永法國熱賣科技美國飯店高端

【有影】80年企業成功轉型 同興實業進口三大知名品牌嚴選食材

【有影】80年企業成功轉型 同興實業進口三大知名品牌嚴選食材 (1 個月前)

CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫、李文成/台北報導 從早餐麵包到社群熱門的千層蛋塔等精緻糕點,烘焙品是許多台灣人生活中不可缺少的一部分。創立近80年的同興實業,今(28)日舉辦「極致嚴選 與您同興」風味交 詳全文

關鍵字:AINONO吳寶春巧克力新品日本森永法國烘焙科技

93品牌齊聚、職人經典登場!2025 BON PAIN麵包祭10/25~10/26盛大登場

93品牌齊聚、職人經典登場!2025 BON PAIN麵包祭10/25~10/26盛大登場 (2 個月前)

整理=編輯部2025年秋天,台灣規模最大、最具指標性的麵包盛事——BON PAIN 麵包祭,將於2025年10月25日至2025年10月26日在國父紀念館中山文化園區盛大回歸。第三屆活動,邀請到海內外93個品牌齊聚,含括 詳全文

關鍵字:AI森林大阪香港巧克力必訪東京咖啡法國法國麵包日本美食花藝烘焙展覽語言吳寶春VR

柯志恩開箱韓國瑜中秋禮盒 釣出本尊回應

柯志恩開箱韓國瑜中秋禮盒 釣出本尊回應 (2 個月前)

[NOWnews今日新聞]中秋節將至,立法院長韓國瑜3日特別送給朝野立委中秋禮盒,是立法院與吳寶春、黑橋牌聯名的月餅與特製香腸,另外還有一盒義美鳳梨酥,祝立委中秋節快樂。國民黨立委柯志恩開箱韓國瑜的禮 詳全文

關鍵字:中秋柯志恩禮盒韓國韓國瑜江啟臣生日立委立法院義美聯名臉書蛋黃酥送禮連假鳳梨鳳梨酥

300小時團練、15小時高壓操演!台灣代表隊勇奪世界盃聖誕麵包大賽冠軍!

300小時團練、15小時高壓操演!台灣代表隊勇奪世界盃聖誕麵包大賽冠軍! (2 個月前)

整理=編輯部2025年10月18日(義大利時間)遠從義大利傳來好消息!台灣代表隊遠赴義大利維洛納 (Verona),參加全球最具影響力的聖誕水果麵包賽事—— Panettone World Championship世界盃聖誕麵包大賽。 詳全文

關鍵字:世界盃聖誕巧克力蛋糕送禮預購臉書奧運烘焙語言吳寶春

【供應鏈重建】不只賣原料、還要當救火隊?烘焙供應商的角色轉向

【供應鏈重建】不只賣原料、還要當救火隊?烘焙供應商的角色轉向 (2 個月前)

採訪・撰文=林玉婷台灣最大日本麵粉供應商苗林行創立於1964年,現任總經理林瓊書從小就跟著父親送貨,他回憶早期麵包店的環境條件和原料都有限,各家都販售傳統台式麵包、內容差異化不大,而對於原料選擇 詳全文

關鍵字:烘焙COVID-19世界盃倒閉共學冠軍賽創業吳寶春教育日本法國法國麵包為什麼疫情缺工

【人才斷層】有世界冠軍卻沒下一代師傅?台灣烘焙的人才斷層如何解?

【人才斷層】有世界冠軍卻沒下一代師傅?台灣烘焙的人才斷層如何解? (2 個月前)

採訪・撰文=林玉婷台灣烘焙業的起點,多數源自街邊小店與家庭工坊。2010年在世界盃麵包大師賽(Les Masters de la Boulangerie)拿下台灣首冠的吳寶春師傅回憶,自己1985年北上當學徒時,「都是土法煉鋼 詳全文

關鍵字:烘焙世界盃低薪全家便利商店吳寶春教育教育部日本法國煙火疫情缺工職場薪水

【品牌再造】咖啡黑金已被通路收編 麵包該如何寫出不一樣的劇本?

【品牌再造】咖啡黑金已被通路收編 麵包該如何寫出不一樣的劇本? (2 個月前)

採訪・撰文=林玉婷在台灣,咖啡市場的故事早已寫下明確的劇本。星巴克將精品咖啡風潮帶入台灣,街頭小型咖啡館如雨後春筍般出現。然而真正改變市場版圖的,卻是便利商店。7-ELEVEN與全家將「隨手一杯」打 詳全文

關鍵字:咖啡黑金代工力成吳寶春必買房租投資捷運星巴克漲價為什麼烘焙環保競爭力精品缺工財政部超商陳麗玲餐廳體質高雄黃金

把比賽技術變成工業標準!王鵬傑如何扮演烘焙產業的「轉譯者」角色?

把比賽技術變成工業標準!王鵬傑如何扮演烘焙產業的「轉譯者」角色? (2 個月前)

採訪=林玉婷、鍾雨璉撰文=鍾雨璉出身彰化烘焙世家,王鵬傑從小在傳統麵包店長大,卻對家業滿懷抗拒。放學得先幫忙包裝麵包,深夜還要接手門市交班,童年回憶與「勞動」緊緊綁在一起。他曾放話「打死不做 詳全文

關鍵字:烘焙創業吳寶春咖啡教育草莓高雄

從國際舞台到產學校園!吳寶春如何鋪一條產業後進者的成長之路?

從國際舞台到產學校園!吳寶春如何鋪一條產業後進者的成長之路? (2 個月前)

採訪・撰文=林玉婷談起台灣烘焙產業的大事記,第一個奪下「世界麵包大師賽」冠軍的吳寶春師傅絕對占有一席之地。許多人會將產業發展切分成「吳寶春得獎之前和之後」,被視為是推動麵包師傅地位改變,且讓 詳全文

關鍵字:吳寶春烘焙語言高雄

冷凍麵團接棒缺工時代 台灣麵包產業的下一個成長基座

冷凍麵團接棒缺工時代 台灣麵包產業的下一個成長基座 (2 個月前)

採訪・撰文=林玉婷台灣的麵包產業這幾年看似欣欣向榮,從超商、量販超市到專業烘焙坊,處處可見現烤出爐的香氣。然而在繁華背後,業者普遍面臨一個無法迴避的挑戰:缺工。如何在找不到足夠熟練師傅的情況 詳全文

關鍵字:缺工超商新品手作法國烘焙吳寶春力成

從永續到職人價值 傳統麵包店如何在品牌戰中殺出重圍?

從永續到職人價值 傳統麵包店如何在品牌戰中殺出重圍? (2 個月前)

走進全聯,當日現烤的日本阪急麵包香氣撲鼻而來;轉個彎到家樂福,主打無添加的各式麵包吸引目光;7-ELEVEN的現烤麵包區總是人潮不斷;全家的匠土司系列更是一上架就被搶購一空。當通路巨頭紛紛跨足烘焙領 詳全文

關鍵字:聯名吉伊卡哇競爭力超商精品家樂福7-ELEVEN標章全聯日本食品添加大數據烘焙數據分析環保吳寶春南僑