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FEniX夯到越南攻佔選秀節目 新專輯《參》11/25預購開跑

FEniX夯到越南攻佔選秀節目 新專輯《參》11/25預購開跑 (1 天前)

【互傳媒/記者 楊珊雯/台北 報導】人氣男團FEniX登上越南話題選秀節目《SHOW IT ALL VIETNAM》,首次海外舞台就選在這個年度熱播節目,成為節目開播以來首組登場的華語男團,正式打開國際新戰場。這次表 詳全文

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風雨男團 FEniX 出征遇颱風!救火隊不畏風雨愛相隨 國際級演出風靡越南

風雨男團 FEniX 出征遇颱風!救火隊不畏風雨愛相隨 國際級演出風靡越南 (2 天前)

實力派偶像全能男團 FEniX 挾帶強勁氣勢登上越南話題選秀節目《SHOW IT ALL VIETNAM》,首次海外舞台就選在這個年度熱播節目,成為節目開播以來首組登場的華語男團,正式打開國際新戰場。這次表演他們帶來 詳全文

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新埔九芎湖愛玉產業10年 愛玉創意料理端出驚喜新味覺

新埔九芎湖愛玉產業10年 愛玉創意料理端出驚喜新味覺 (1 週前)

【互傳媒/記者 宋旭志/新竹 報導】新竹縣新埔鎮的照門休閒農業區持續推展愛玉產業,今年適逢新埔九芎湖推展愛玉產業滿十年,今(9日)特別於新埔九芎湖「金谷農場」的愛玉園區,舉辦愛在照門成果發表─愛 詳全文

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新埔愛玉創意料理饗宴 賓客驚喜滿滿

新埔愛玉創意料理饗宴 賓客驚喜滿滿 (2 週前)

記者季大仁/新竹報導教導現場民眾認識愛玉。新竹縣新埔鎮的照門休閒農業區持續推展愛玉產業,今年適逢新埔九芎湖推展愛玉產業滿十年,9日於新埔九芎湖「金谷農場」的愛玉園區,舉辦愛在照門」成果發表─ 詳全文

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以為很健康其實傷肝!營養師點名「3種食物」最容易吃出脂肪肝 香蕉也中招

以為很健康其實傷肝!營養師點名「3種食物」最容易吃出脂肪肝 香蕉也中招 (2 週前)

肝臟被稱為「沉默的器官」,即使受到一些損傷,也很少會出現自覺症狀。因此,當症狀出現時,往往病情已經進展到一定程度。許多人認為:「我不喝酒,所以肝臟沒問題。」然而,造成肝臟負擔的並不僅僅是酒精 詳全文

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人工智慧驅動產業變局 全球中央直擊AI應用戰 (3 週前)

人工智慧已成為全球企業營運和決策的重要驅動力,不僅提升效率,還幫助企業在市場中取得競爭優勢。《全球中央》雜誌11月號封面故事〈企業AI爭霸戰〉深入報導各行各業如何運用AI優化生產流程、驅動創新、提 詳全文

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排隊也要吃 東區烘焙名店巢屋推料理麵包

排隊也要吃 東區烘焙名店巢屋推料理麵包 (3 週前)

【威傳媒記者蘇松濤報導】 麵包不再只是點心,也可以是餐桌上的主角。看好「麵包主食化」趨勢,今年秋天,位在台北東區,深受貴婦、藝人們喜愛的烘焙名店——巢屋正式推出「料理麵包」系列商品,以經 詳全文

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台南安平雅樂軒酒店推出秋冬新菜 4道主廚新作11月正式登場

台南安平雅樂軒酒店推出秋冬新菜 4道主廚新作11月正式登場 (3 週前)

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導台南安平雅樂軒酒店 DEPOT by Aloft充能站全日餐廳新菜登場,將於 11 月 1 日正式販售。此次新菜由主廚張清峯以「海洋與爐火的雙重風味」為靈感,更以共享概念為核心,推出4 詳全文

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台南安平雅樂軒 DEPOT 餐廳 11/1 新菜登場 主打海洋與爐火風味

台南安平雅樂軒 DEPOT 餐廳 11/1 新菜登場 主打海洋與爐火風味 (3 週前)

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南安平雅樂軒酒店 DEPOT by Aloft 充能站全日餐廳,將於 11 月 1 日推出全新料理,主廚張清峯以「海洋與爐火的雙重風味」為靈感,主打共享概念,推出 4 道兼具創意與永續理 詳全文

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國2少女罹患糖尿病!母親曝「一天三餐」大崩潰:害了她一輩子

國2少女罹患糖尿病!母親曝「一天三餐」大崩潰:害了她一輩子 (1 個月前)

(記者洪承恩/綜合報導)糖尿病患者年齡層越來越低!營養師高敏敏分享一起真實案例,指出有名14歲國二女學生因長期外食、攝取過多精緻糖而確診第二型糖尿病。當媽媽得知後當場崩潰痛哭,懊惱自己一手造成 詳全文

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93品牌齊聚、職人經典登場!2025 BON PAIN麵包祭10/25~10/26盛大登場

93品牌齊聚、職人經典登場!2025 BON PAIN麵包祭10/25~10/26盛大登場 (1 個月前)

整理=編輯部2025年秋天,台灣規模最大、最具指標性的麵包盛事——BON PAIN 麵包祭,將於2025年10月25日至2025年10月26日在國父紀念館中山文化園區盛大回歸。第三屆活動,邀請到海內外93個品牌齊聚,含括 詳全文

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台中美食推薦|用 500 元吃爆台中新光黃昏市場 鹹食甜點一次滿足

台中美食推薦|用 500 元吃爆台中新光黃昏市場 鹹食甜點一次滿足 (1 個月前)

一提到台中東區,小編第一時間就想到「台中最大的黃昏市場」——新光黃昏市場。這次小編帶著 500 元挑戰逛吃,從手工現煎的港式鮮肉包、立食壽司、濕潤綿密的古早味蛋糕,到份量浮誇的越南麵包、爆漿炸彈 詳全文

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【供應鏈重建】不只賣原料、還要當救火隊?烘焙供應商的角色轉向

【供應鏈重建】不只賣原料、還要當救火隊?烘焙供應商的角色轉向 (2 個月前)

採訪・撰文=林玉婷台灣最大日本麵粉供應商苗林行創立於1964年,現任總經理林瓊書從小就跟著父親送貨,他回憶早期麵包店的環境條件和原料都有限,各家都販售傳統台式麵包、內容差異化不大,而對於原料選擇 詳全文

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用在地食材說國際語言!陳耀訓如何為台灣麵包創造新風味敘事?

用在地食材說國際語言!陳耀訓如何為台灣麵包創造新風味敘事? (2 個月前)

採訪=林玉婷、黃毓棻撰文=黃毓棻從住在烘焙工廠更衣室的學徒,走到法國Mondial du Pain世界麵包大賽冠軍,說陳耀訓將人生這個賭注全壓在麵包上,也絕不為過。他手中誕生的紅土蛋黃酥,被稱為「蛋黃酥界 詳全文

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聲量決勝負!超商新品開箱洗版社群 傳統麵包店怎麼跟?

聲量決勝負!超商新品開箱洗版社群 傳統麵包店怎麼跟? (2 個月前)

網路社群的無遠弗屆對於烘焙市場有超乎想像的影響,讓韓國、日本甚至歐美流行的麵包種類在台灣再次火爆。例如髒髒包、扁可頌、肉桂捲,無一不掀起排隊和模仿潮。烘焙市場的火熱也讓超商、量販店、咖啡廳等 詳全文

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