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潤餅包什麼?祭祖必吃美食藏家族起源地

潤餅包什麼?祭祖必吃美食藏家族起源地 (2 年前)

文_黃彥綾/旅讀 圖_黃彥綾、Cheerimages時近清明,傳統市場內的潤餅舖各個熱火朝天。不僅如此,蔬果攤、肉舖乃至於生麵攤,也都忙不迭送地接過婆媽們的號令──是的,畢竟潤餅宴祭的是祖,卷的是春,桌上 詳全文

關鍵字:祭祖美食手搖飲料理新北市春節清明祭祖清明節清明連假湯圓牛肉麵習俗連假金門

吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷

吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷 (6 年前)

文:李育琴(環境資訊中心特約記者);插畫:玉子日記 每當走入鄉村的傳統市場,總特別能觀察到常民食用蔬菜的多樣性。 跟城市裡的超市或一般市場菜攤不同,這些傳統市場的邊緣,有些農婦或老人家販售自家 詳全文

關鍵字:氣候變遷極端氣候清明祭祖祭祖行政院豪雨

生物多樣性的美好日常:吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷

生物多樣性的美好日常:吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷 (6 年前)

文:李育琴(環境資訊中心特約記者);插畫:玉子日記 每當走入鄉村的傳統市場,總特別能觀察到常民食用蔬菜的多樣性。 跟城市裡的超市或一般市場菜攤不同,這些傳統市場的邊緣,有些農婦或老人家販售自家 詳全文

關鍵字:氣候變遷極端氣候清明祭祖祭祖豪雨

【生物多樣性的美好日常】吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷

【生物多樣性的美好日常】吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷 (7 年前)

【生物多樣性的美好日常】吃野菜 面對餐桌上的氣候變遷 文:李育琴(環境資訊中心特約記者);插畫:玉子日記 每當走入鄉村的傳統市場,總特別能觀察到常民食用蔬菜的多樣性。 跟城市裡的超市或一般市場菜 詳全文

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