臺東縣府召開114年第四次食安會報強化食安管理

臺東縣府召開114年第四次食安會報

守護民眾健康

臺東縣政府於22日下午召開114年第四次食品安全會報，縣府秘書長盧協昌指示，由於22日早上中央發佈在台中發現疑似非洲豬瘟的案件，請各局處妥適準備應變措施，以減少對縣民的影響，並請加強宣導食品安全的重要性，以確保縣民飲食健康安全與安心。

會中由各相關單位會報今年第三季有關食品安全事項執行果，衛生局辦理轄內食品業者登錄，7-9月份食品業者登錄共計新增157家，至9月底食品業者登錄確認總家次11,549家，完成年度確認10,550家，完成率91.35%。食品抽驗7-9月抽驗共計427件，不合格8件，不合格率1.87%。7-9月食品衛生GHP查核共821家次；抽驗27件日本進口食品，放射性核種檢測皆合格。食品標示稽查7-9月共計1,496件，不符規定標示共2件，產品均下架，依違反食安法裁處。

農業及動物用藥安全管理部分：飼料抽查案件總數目前為29件，1件自配戶銅鋅含量超標，已持續辦理後續裁處事宜；農作物農藥殘留檢驗198件(不合格2件)；農產品驗證管理(有機農糧產品管理130件、不合格 1件)；市售產銷履歷驗證農、畜產品品質及標示抽驗：查核20件全數合格；CAS台灣優良農產品標章標示檢查：20場次，查核302件全數合格。

另，全縣廢食用油列管總家數1,102家，7-9月廢食用油回收量106.07公噸；自來水水質抽驗共計147件(皆合格)；自來水淨水場水源水質稽查抽驗共計24件、「簡易自來水水源水質稽查」共6件，辦理飲用水保護區之污染行為稽查管制共6件；「飲用水設備維護管理稽查工作」共計稽查80件，皆符合規定。

第3季教育處辦理餐飲衛生講習暨增能培訓(8月11~15日)。針對學校午餐豬肉萊克多巴胺快篩檢測抽檢12件，快篩結果均為陰性。學校飲用水檢測完成第3季採樣及檢驗，117所學校全數合格，均為陰性，合格率100%。