「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡

「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽


做個可愛的「鬱金香餅乾」送給媽媽吧~


食材



  • 無鹽奶油, 50g

  • 糖粉及雞蛋液, 各25g

  • 低筋麵粉, 115g

  • 抹茶粉及紅麴粉, 少許



料理步驟

「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡

步驟 1:先將軟化奶油與糖粉拌勻,接著拌入雞蛋液。

「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡

步驟 2:倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰、接著分成兩等份分別加入紅麴粉及抹茶粉。

「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡

步驟 3:將紅色及綠色麵糰擀平冷藏15分鐘。

「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡

步驟 4:綠色麵糰壓出鬱金香葉子形狀。

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步驟 5:紅色麵糰壓出鬱金香花苞形狀。

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步驟 6:兩個組裝一起、放入預熱160度烤箱15分鐘。

「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡

步驟 7:可愛的「鬱金香餅乾」聞到的不是花香而是奶香(笑)

「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡

步驟 8:包裝成花束的樣子是不是很文青~

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步驟 9:送媽媽這個鬱金香花束吧!!


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