正官庄首度跨足台灣料理包！與福容推出聯名年菜、價格超親民

【許家源記者 / 綜合報導】

歲末將至，團圓氣息逐漸濃厚，福容大飯店今年以「駿馬報喜 福容滿堂」推出 10 人份年菜外帶組合，6,888 元起便能一次帶走象徵好運富貴的多道佳餚。從以鮑魚、干貝、瑤柱與燕窩打造的「燕窩瑤柱佛跳牆」、寓意吉祥的「醬燒桂筍獅子頭」，到寓意五福臨門的「開運鴻喜大拼盤」，每一道菜都蘊含祝福與寓意。福容餐飲副總吳威德表示，今年特別規劃「大家庭宴」與「小家庭組」兩種組合，滿足不同規模的團圓需求，並預期今年年菜銷售可望帶動整體業績成長三成。

今年最大亮點，是福容首度與韓國百年品牌「正官庄」攜手推出聯名料理包──福容御品蔘雞湯。嚴選 6 年根高麗蔘入湯，金色湯頭帶著人蔘馥郁香氣，被視為最具體面的年節伴手禮，只要 480 元即可入手，會員另享分級折扣。正官庄台灣法人長徐正烈指出，看準台灣家庭對「團圓料理」的重視，此次跨足料理包市場，希望將健康便利的湯品帶進更多家庭。若聚餐人數更多，也可選擇「雙蔘烏骨雞湯」與「胡椒豬肚雞湯」，滋補溫潤、份量十足，是冬季最受歡迎的暖心料理。

年菜外帶記者會上，福容各館主廚團隊端出招牌佳餚，展現星級手藝。桃園機捷 A8 店推出澎湃的「開運鴻喜大拼盤」；漁碼店以「茄汁乾煎海大蝦」收服味蕾；花蓮店更以珍稀蟲草搭配龍虎斑，打造「黃金蟲草龍虎斑」，濃縮山海精華；福隆店的「櫻蝦臘味珍珠米」油香飽滿，米粒吸附臘味韻味，鹹香迷人。獲獎亮眼的台北二館端出「牛馬精神福容煲」，以牛肉麵節銀牌湯底熬煮牛腩條，加入紅白雙玉，香氣層層堆疊。另有象徵財源滾滾的「咖哩蛋黃元寶酥」、精緻 XO 醬禮盒、港式臘味蘿蔔糕與芋頭糕，以及甜而不膩的「鳳梨酥／蔓越莓酥」，一站式備齊所有過年禮與團圓菜，滿滿祝福一次帶回家。

新聞來源:福容大飯店

正官庄首度跨足台灣料理包！與福容推出聯名年菜、價格超親民