HOHOS攜手世界麵包冠軍!4,000盒金箔蛋黃酥中秋限量登場 還有芋泥流心酥、金鑽梨花酥必搶

【創新聞 編輯中心/台北報導】
由藝人炎亞綸自創的品牌 「HOHOS」,以高品質、美味與趣味為核心,致力於將精緻甜點化作美學與味覺的雙重享受!2025年中秋佳節,HOHOS以顛覆傳統為理念,打造超越想像的中秋禮盒,特別邀請 2025 CBC世界麵包冠軍詹玠倫師傅 聯手,推出限量 4,000盒「月之金燄-金箔蛋黃酥」與「芋芯流金-芋泥流心酥」禮盒,以法式熟成油封工藝結合頂級食材,精準呈現溫度、香氣與層次,締造年度最奢華中秋送禮選擇。同場還有全台唯一的「金鑽梨花酥」,首度結合鳳梨花果乾與鳳梨酥,為傳統點心注入藝術美感與新風味。
冠軍技術與頂級食材 金箔蛋黃酥奢華亮相
限量 4,000盒的金箔蛋黃酥,採用台灣紅烏龍經實驗級破壁研磨釋放茶韻,搭配紅土醃製鴨蛋黃,並以舒肥法低溫熟成,鎖住油潤鹹香;再加入低糖紅豆餡平衡鹹甜,外層以法國AOP發酵奶油製作酥皮,表層撒上鹽之花增添層次,最後鋪以食用金箔,呈現鹹、香、甜、酥的極致風味。
芋芯流金 打造細緻綿密與流心雙重口感
「芋芯流金-芋泥流心酥」選用台灣在地檳榔心芋,搭配AOP奶油餅皮與Q彈奶黃流心,最後灑上二次淺焙白芝麻,層次豐富、鹹甜平衡,入口香氣繚繞,與金箔蛋黃酥組成「冠軍中秋雙月典藏版禮盒」,限量供應,展現極緻送禮美學。
禮盒資訊與優惠 早鳥限時開跑
【冠軍中秋雙月典藏版禮盒】
內容物:月之金燄(金箔蛋黃酥)×4+芋芯流金(芋泥流心酥)×4
建議售價:NT$1,280(限量4,000盒,附提袋)
早鳥優惠:8/15至9/5,單盒98折、2盒95折、4盒9折。
金鑽梨花酥 鳳梨花果乾與鳳梨酥的視覺與味覺革新
全新登場的「梨花酥」以 金鑽鳳梨花果乾結合鳳梨酥,採專利微波乾燥技術保留自然纖維,搭配以AOP奶油、荷蘭乾酪、日本麵粉製成的獨家酥皮,口感鹹香帶奶韻。內餡選用台東日曬土鳳梨、新鮮檸檬皮與大溪地香草籽,果香多層次,並加入起司顆粒,創造酸甜鹹平衡的全新體驗。這不僅是一份禮,更是一場舌尖上的藝術盛宴。
【2025中秋限定梨花酥禮盒】
內容物:梨花酥X8
建議售價:NT $790
早鳥優惠:3盒95折,5盒88折
哪裡買:
HOHOS 官網 https://www.hohosselect.com/
8/1-8/31 板橋車站 環球購物中心B1 (星巴克旁) POP-UP
9/18-10/6 統一時代百貨台北店 B2 (無印良品前) POP-UP
- 記者:編輯中心
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