越南：從世界戰場到世界市場
或許你會疑問：「越南現在還是共產國家嗎？」沒錯，目前越南共產黨仍然是國內唯一的合法政黨。但自從1986年政府採取實施革新開放，30年來越南積極融入世界經濟、參與國際事務，2015年，越南經濟增速達6.68%，是全球經濟成長最快的國家之一。
越南像是一顆在東南亞被遺落的珍珠，「越戰」是世界認識越南的方式。戰爭遺留下來的貧窮與動盪，「越勞」、「越南新娘」成了在台越南人的概括印象。
然而從世界經濟趨勢來看，越南是近年來最火熱的話題。外界看好越南的市場潛力，尤其是因為越南的人口結構相當年輕，豐沛的勞動力與崛起的消費力，成為世界各地投資客的淘金寶地。
越南就像一隻蓄勢待發的亞洲小虎，準備出柙成為世界的舞台。
【時間軸】
1945年 胡志明宣佈越南獨立
1975年 共產黨統一南北越，正式合併為越南社會主義共和國
1986年 政府開放集體化經濟政策
2015年 越南經濟增速達6.68%
【數字看越南】
1. 越南9300萬的人口中，30歲以下人口佔六成。越南年齡中位數為30.8（台灣年齡中位數39.9）。
2. 越南85%擁有智慧型手機，每人平均每日花4小時39分鐘使用網際網路，花2小時25分鐘使用手機上網。
3. 2017公布「最適合外籍人士的就業環境」調查結果，越南排名28，超越日本（排名36）、泰國（排名34）、台灣（排名31）。
4. 世界第二大咖啡生產國，越南咖啡豆佔市場率高達20%，2016年出口179萬噸咖啡豆。
5. 越南機車密度世界第二高，平均每2.3人有一台（台灣機車密度世界第一，平均每1.9人擁有一台）。
6. 2016元旦起廢除同性婚姻禁令。雖然同性婚姻尚未合法，但推動同性戀權益領先東南亞。
7. 幸福指數(HPI)，越南在140國家中排名第五快樂的國家。
8. 2010年至2015年間，最低工資每年平均增長18%。2017年開始將提高7.3%。
【你不知道的越南】
擁有強勁出口市場的越南，甚至可以挑戰中國「世界工廠」的地位。越南每個月鞋類的產量已經達到1000萬雙左右，中國市場發現6雙不同的鞋子中，有4雙來自越南，1雙來自中國，1雙來自美洲地區，越南有可能取代中國成為新的「世界鞋廠」。不過越南不只生產農業作物與加工生活用品，還有許多有特色生活文化。
越南街景｜Suttestock
1. 計程摩托車「Xe Om」
密密麻麻的摩托車滿街跑，越南九千多萬人口中一半人擁有摩托車。然而，對越南人而言，摩托車不只是交通工具，還是一種生財工具，計程摩托車(motorbike taxi)--「Xe Om」就是相當流行又方便的一種付費交通工具。「Xe Om」在越南語中是「擁抱司機」的意思，但是並不是真的要去擁抱司機，乘客只需要帶上安全帽，俐落地跳上後座，計程摩托車司機就會邀請你加入越南亂中有序的交通之中，出發到任何想去的地方。
「Xe Om」吸引人的地方在於除了可以親身體會越式生活之外，更有趣的是，計程摩托車還是一種充滿人性化的交通方式。好的司機帶你上天堂，當然，不好的司機也會帶你上天，只是得先在馬路上停留兩個小時而已。出色的司機憑藉著熟練的駕駛技術，可以輕鬆穿越大街小巷，無須Google Map計算出最便捷的路線，也能巧妙地避免交通堵塞。而遇到對路線不熟稔的司機時，可能就要準備一起迷路了，卻也是生活、旅行中難得的經驗。
此外，因應越來越熱門的計程摩托車，相關單位也推出了手機應用程式，如「GrabBike」與「UberMOTO」，讓計程摩托車變得更便利，不僅制定一套收費標準，司機也會穿著制服，使旅客儘管語言不通也能安心搭乘。
2. 越南咖啡的法式風情
越南是視覺與味覺交融的國度，隨處可見的法國麵包小攤販、穿著奧黛的越南姑娘，還有充滿獨特香氣的越南咖啡。法國殖民越南的時期，喝咖啡的習慣也隨之傳入，逐漸發展出許多充滿特色的越南咖啡。喝咖啡是越南人生活的日常，可以看到一群人坐在板凳上享受曼妙的咖啡時光，也可以看到各式各樣風格的咖啡店坐落市區之中，調配越南甘濃香醇的城市風味。
你喝過這些咖啡嗎？
(1) 冰煉乳咖啡：
杯內滿滿的冰塊，並在杯子底部佐滿一層煉乳，中和了越南咖啡豆的苦澀與酸味。是在越南解暑、解渴的最佳飲品。
(2) 蛋咖啡：
蛋黃加上煉乳打成奶狀，再加入黑咖啡中，可以說是用雞蛋取代牛奶的拿鐵。有人說越南蛋咖啡長的像提拉米蘇，喝起來像卡布奇諾。
(3) 麝香貓咖啡：
咖啡豆透過麝香貓的腸道發酵，排泄出來的咖啡豆就是類似巧克力風味的麝香貓咖啡豆。由於製作過程特殊、產量稀少，因此與印尼的麝香貓咖啡被視為全世界最頂級的咖啡。
3. 台灣跟越南錯雜的經濟與文化
(1) 台灣從越南進口大量商品
越南主要出口至台灣的品項有成衣及紡織品、稻米、橡膠、機械設備、紙類、紙品，以及鞋類等，從越南進口的都是生活隨手可得的產品，從頭到腳、從用到吃，觀察一下身邊有多少物品從made in China變成made in Vietnam。
(2) 每8個嬰兒中就有1個是新移民之子
台灣各地約有60萬的移工，其中越南籍人中占相當大的比例；將近有十萬名的越南籍配偶，每年平均為臺灣帶來兩萬名以上的新生嬰兒，約8個嬰兒中就有1名是新移民所生。然而「要乖、要奴、要聽話」的標籤，卻貼在與台灣人息息相關的越南臉孔上。
(3) 越南文宇閩南語發音相近
越南話目前使用拉丁字母為基礎，再添加新字母與聲調符號調整，其中越南語70%是借用中文而來，由於歷史與地緣關係，越南語受到閩南語與粵語的影響，因而許多詞聽起來跟閩南語很像。例如「大學 đại học」、「眼睛mắt」、「危險nguy hiểm」，越南話中的「謝謝cảm ơn」甚至與中文的「感恩」發音幾近相同。此外許多現代才出現的新詞，例如手機「移動電話điện thoại di động」，依照漢字發音，所以發音也會與閩南語相近。
*本文收錄於英語島English Island 2017年3月號
越南像是一顆在東南亞被遺落的珍珠，「越戰」是世界認識越南的方式。戰爭遺留下來的貧窮與動盪，「越勞」、「越南新娘」成了在台越南人的概括印象。
然而從世界經濟趨勢來看，越南是近年來最火熱的話題。外界看好越南的市場潛力，尤其是因為越南的人口結構相當年輕，豐沛的勞動力與崛起的消費力，成為世界各地投資客的淘金寶地。
越南就像一隻蓄勢待發的亞洲小虎，準備出柙成為世界的舞台。
【時間軸】
1945年 胡志明宣佈越南獨立
1975年 共產黨統一南北越，正式合併為越南社會主義共和國
1986年 政府開放集體化經濟政策
2015年 越南經濟增速達6.68%
【數字看越南】
1. 越南9300萬的人口中，30歲以下人口佔六成。越南年齡中位數為30.8（台灣年齡中位數39.9）。
2. 越南85%擁有智慧型手機，每人平均每日花4小時39分鐘使用網際網路，花2小時25分鐘使用手機上網。
3. 2017公布「最適合外籍人士的就業環境」調查結果，越南排名28，超越日本（排名36）、泰國（排名34）、台灣（排名31）。
4. 世界第二大咖啡生產國，越南咖啡豆佔市場率高達20%，2016年出口179萬噸咖啡豆。
5. 越南機車密度世界第二高，平均每2.3人有一台（台灣機車密度世界第一，平均每1.9人擁有一台）。
6. 2016元旦起廢除同性婚姻禁令。雖然同性婚姻尚未合法，但推動同性戀權益領先東南亞。
7. 幸福指數(HPI)，越南在140國家中排名第五快樂的國家。
8. 2010年至2015年間，最低工資每年平均增長18%。2017年開始將提高7.3%。
【你不知道的越南】
擁有強勁出口市場的越南，甚至可以挑戰中國「世界工廠」的地位。越南每個月鞋類的產量已經達到1000萬雙左右，中國市場發現6雙不同的鞋子中，有4雙來自越南，1雙來自中國，1雙來自美洲地區，越南有可能取代中國成為新的「世界鞋廠」。不過越南不只生產農業作物與加工生活用品，還有許多有特色生活文化。
1. 計程摩托車「Xe Om」
密密麻麻的摩托車滿街跑，越南九千多萬人口中一半人擁有摩托車。然而，對越南人而言，摩托車不只是交通工具，還是一種生財工具，計程摩托車(motorbike taxi)--「Xe Om」就是相當流行又方便的一種付費交通工具。「Xe Om」在越南語中是「擁抱司機」的意思，但是並不是真的要去擁抱司機，乘客只需要帶上安全帽，俐落地跳上後座，計程摩托車司機就會邀請你加入越南亂中有序的交通之中，出發到任何想去的地方。
「Xe Om」吸引人的地方在於除了可以親身體會越式生活之外，更有趣的是，計程摩托車還是一種充滿人性化的交通方式。好的司機帶你上天堂，當然，不好的司機也會帶你上天，只是得先在馬路上停留兩個小時而已。出色的司機憑藉著熟練的駕駛技術，可以輕鬆穿越大街小巷，無須Google Map計算出最便捷的路線，也能巧妙地避免交通堵塞。而遇到對路線不熟稔的司機時，可能就要準備一起迷路了，卻也是生活、旅行中難得的經驗。
此外，因應越來越熱門的計程摩托車，相關單位也推出了手機應用程式，如「GrabBike」與「UberMOTO」，讓計程摩托車變得更便利，不僅制定一套收費標準，司機也會穿著制服，使旅客儘管語言不通也能安心搭乘。
2. 越南咖啡的法式風情
越南是視覺與味覺交融的國度，隨處可見的法國麵包小攤販、穿著奧黛的越南姑娘，還有充滿獨特香氣的越南咖啡。法國殖民越南的時期，喝咖啡的習慣也隨之傳入，逐漸發展出許多充滿特色的越南咖啡。喝咖啡是越南人生活的日常，可以看到一群人坐在板凳上享受曼妙的咖啡時光，也可以看到各式各樣風格的咖啡店坐落市區之中，調配越南甘濃香醇的城市風味。
你喝過這些咖啡嗎？
(1) 冰煉乳咖啡：
杯內滿滿的冰塊，並在杯子底部佐滿一層煉乳，中和了越南咖啡豆的苦澀與酸味。是在越南解暑、解渴的最佳飲品。
(2) 蛋咖啡：
蛋黃加上煉乳打成奶狀，再加入黑咖啡中，可以說是用雞蛋取代牛奶的拿鐵。有人說越南蛋咖啡長的像提拉米蘇，喝起來像卡布奇諾。
(3) 麝香貓咖啡：
咖啡豆透過麝香貓的腸道發酵，排泄出來的咖啡豆就是類似巧克力風味的麝香貓咖啡豆。由於製作過程特殊、產量稀少，因此與印尼的麝香貓咖啡被視為全世界最頂級的咖啡。
3. 台灣跟越南錯雜的經濟與文化
(1) 台灣從越南進口大量商品
越南主要出口至台灣的品項有成衣及紡織品、稻米、橡膠、機械設備、紙類、紙品，以及鞋類等，從越南進口的都是生活隨手可得的產品，從頭到腳、從用到吃，觀察一下身邊有多少物品從made in China變成made in Vietnam。
(2) 每8個嬰兒中就有1個是新移民之子
台灣各地約有60萬的移工，其中越南籍人中占相當大的比例；將近有十萬名的越南籍配偶，每年平均為臺灣帶來兩萬名以上的新生嬰兒，約8個嬰兒中就有1名是新移民所生。然而「要乖、要奴、要聽話」的標籤，卻貼在與台灣人息息相關的越南臉孔上。
(3) 越南文宇閩南語發音相近
越南話目前使用拉丁字母為基礎，再添加新字母與聲調符號調整，其中越南語70%是借用中文而來，由於歷史與地緣關係，越南語受到閩南語與粵語的影響，因而許多詞聽起來跟閩南語很像。例如「大學 đại học」、「眼睛mắt」、「危險nguy hiểm」，越南話中的「謝謝cảm ơn」甚至與中文的「感恩」發音幾近相同。此外許多現代才出現的新詞，例如手機「移動電話điện thoại di động」，依照漢字發音，所以發音也會與閩南語相近。
*本文收錄於英語島English Island 2017年3月號