大葉大學藥保系獲教學實踐計畫獎助 結合產業推動美粧創新

【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】大葉大學藥用植物與食品保健學系副教授張淑微榮獲教育部113年度教學實踐研究計畫獎助，「運用產業連結的問題導向學習法進行課程轉化，以提升學生專業知能與問題解決能力之研究」計畫結合業師教學，模擬職場研發實境，鼓勵學生發揮創意，設計美粧保養品。

▲大葉大學藥保系張淑微老師(右)指導學生美妝品實作。（記者林明佑翻攝）

張淑微副教授表示，教育部推動教學實踐研究計畫，鼓勵教師透過創新教學設計改善教學現場問題，進而提升學生學習成效。此次計畫搭配「中藥化妝品學」課程，結合中藥理論、現代科學技術與美粧品實作，培養學生的專業基礎、實驗操作、創新思維、團隊合作等能力。課程期末特別舉辦小組發表會，讓各組學生介紹他們從零開始設計的保養品，進而認識產品開發流程，提前接觸未來職場環境，為就業做好準備。

▲大葉大學藥保系中藥化妝品學期末成果發表，學生展出自己設計製作的保養品。（記者林明佑翻攝）

張淑微指出，期末成果發表會主題包含：芭樂葉保濕精華液、日月潭紅茶護手霜、磨砂泥膜(薏仁)、頭皮養護護理液(肉桂)、鳳梨護肌乳霜等，邀請到沛美生醫董事長廖曼華、伊晉萱緣竹有限公司總經理張惠美、亞洲香研所研發經理林一權等業界專家擔任評審，從配方設計、功效驗證到市場行銷等層面，提供專業建議與肯定。

藥保系大四生郁蓁、張瑞瑜、招玄熙、余永喆與資工系大四生吳秉蓉組成的團隊，選用彰化社頭盛產的芭樂葉為主原料，開發出具保濕、抗痘與舒緩功效的「芭樂葉保濕精華液」。

郁蓁說，芭樂葉富含多酚與抗氧化成分，能幫助減少肌膚油脂分泌並對抗敏感，是天然溫和、適用多種膚質的原料，希望透過在地植物保養品的開發，為農業提供新價值。