彰化榮家辦理中秋節聚餐 溫馨中秋共聚同樂

彰化榮家辦理中秋節聚餐 溫馨中秋共聚同樂

【互傳媒/記者 林明佑/彰化 報導】為營造佳節溫馨氛圍,讓住民在中秋節期間感受團聚歡樂的氣息,彰化榮家特於中秋節舉辦桌餐聚會,並搭配多元團康活動,陪伴榮民長輩們共度佳節。


彰化榮家辦理中秋節聚餐 溫馨中秋共聚同樂
▲彰化榮家特於中秋節舉辦桌餐聚會,並搭配多元團康活動,陪伴榮民長輩們共度佳節。(記者林明佑翻攝)

彰化榮家家主任蘇再勝由輔導組陳組長、秘書室閻主任及總值日黃輔導員陪同,前往各堂隊探視住民,加菜用餐情形,並與蒞家區探視親人之家屬問候致意,讓長輩們在節慶美食中感受佳節氛圍,並於餐會頒發感謝狀給久揚公司,感謝對於秋節餐敘的用心。


彰化榮家辦理中秋節聚餐 溫馨中秋共聚同樂
▲餐會頒發感謝狀給久揚公司,感謝對於秋節餐敘的用心。(記者林明佑翻攝)

本次餐會活動由伙食承商久揚公司精心籌備,洪益明董事長表示,這次的餐會由阿勝師、國鐘師主廚,準備了本家住民最愛吃的富貴蹄膀、魚、蝦、蟳肉拌粉絲、獅子頭、油飯、雞湯等8道佳餚,除了中秋應景的柚子,還有台中沙鹿最有名的上美餅店綠豆椪,這次也特別考量老人家的用藥情形,特別以香蕉取代柚子,滿足大家的需求。

彰化榮家家主任蘇再勝表示:「中秋節象徵著團圓與溫馨,我及同仁們更希望透過這次的桌餐與活動,讓長輩們即使離家,也能感受到如家人般的關懷與陪伴;同時也特別感謝伙食承商久揚公司的支持與協助,使活動更加圓滿順利。未來本家將持續秉持「關懷、尊重、用心」的服務理念,透過多元化的活動與貼心的安排,讓榮民長輩們能在安養生活中感受社會的溫暖與尊榮。」

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