極致假期媒體－文章新訊

極致假期

極致假期專門分享來自全球關於酒店/飯店、度假村的資訊，也涵蓋旅遊、美食、生活與人物等多面向的報導，希望藉由精彩圖文，為讀者打開眼界，增廣見聞，同時，也看見世界的廣闊與美好。

極致假期

全台唯一以每日研磨新鮮小麥製作義大利麵的餐廳！「Fermi Pasta」推… (1 週前)

「新鮮海膽手切細麵」。由英國籍主廚James Sharman所創立的「Fermi Pasta」，是台灣唯一以每天研磨新鮮小麥製作各種義大利麵的餐廳，讓保留了小麥麩皮、胚芽與胚乳等營養素的義大利麵，不僅可口，且不易詳全文

「le beaujour 芃卓」的一樓空間。由曾任寶成集團前董事長的蔡其建所成立的POUYUENJI所開設，在2024年曾獲「米其林入選餐廳」肯定的「le beaujour 芃卓法式餐廳」，在冬季之際，由曾於米其林二星餐廳「L 詳全文

意舍酒店「意起舞春年節禮盒」。迎接小龍年到來，國賓大飯店集團旗下的意舍酒店推出一款「意起舞春年節禮盒」，以台語諧音「有剩」為名，象徵年年富貴滿盈，且內含「山珍海味佛跳牆(不含甕)」、主廚自製詳全文

「年份牛樟芝咖啡禮盒」。農曆新年即將到來，在琳琅滿目零的年節贈禮中，是否有一款讓你耳目一新呢？今年，祐全牛樟芝推出的「年份牛樟芝咖啡禮盒」，不僅成為2024巴黎文化奧運禮賓伴手禮的代表之一，且詳全文

「捌伍添第」首推外帶年菜。迎接農曆新年到來，嘉林餐旅集團旗下的「捌伍添第」與「川雅」餐廳分別推出特色年菜，其中，由曾任台北米其林一星餐廳雅閣的主廚謝文坐鎮的「捌伍添第」，自2025年1月28日起至詳全文

「Ajimi 割烹味美」是台北唯一附設正宗日式茶室的餐廳。攝影：就食論食日本福岡的米其林一星餐廳「Ajimi 割烹味美」近期來台開設第一間海外分店，地點便座落於日本料理餐廳密集度最高的台北大安區，提供詳全文

京都古城一隅。有的人出遊說走就走，有的人要動身前往某個目的地需要一個理由。日本的京都對許多人來說，是個品牌鮮明的亞洲特色城市，所以來來回回地在這裡造訪古寺、體驗茶道、穿梭在縝密盤格般「京味詳全文

「大武山牧場」推出各式年節禮盒。迎接農曆新年到來，來自屏東的「大武山牧場」以100％牧場直送AA級鮮蛋為食材推出一系列春節限量甜點禮盒，除了自家的「樂禮新春蛋捲禮盒」與「綜合口味布丁禮盒」，也與詳全文

「Jo Malone London 大稻埕形象概念店」建築物正面。近日，若是行經台北大稻埕的迪化街附近，可見一棟外觀以巨型金色蝴蝶結包裝的日式老宅風格建築物，此處，正是全新開幕的「Jo Malone London 大稻埕形詳全文

入夜後的樂埔薈所，別有風味。時藝多媒體集團旗下的「樂埔薈所」，由日據時代台北刑務所的高階主管官舍所改建，以有著百年歷史且古色古香的獨棟日式建築，與檜木味濃厚的餐廳空間為特色，即便只設有14個詳全文

宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕。位於日治時代刑務所官舍古蹟所改建的榕錦時光生活園區裡，有著日式老宅與榻榻米陳設的「京町山本屋」，在迎接聖誕節與新年到來之際，推出多達8款的應景甜品，包含宇治抹茶巴斯克詳全文

「WAGYU CLUB shabushabu和牛鍋物」主打豐盛肉品的日式鍋物繼今年中開設「WAGYU CLUB和牛燒肉」後，「牛排教父」鄧有癸再度結合肉品強項與日式涮涮鍋等特色，在東區打造的「WAGYU CLUB shabushabu和牛鍋詳全文