烤箱版法式起司吐司香草雞腿分享我家孩子超愛的豐盛早餐! - 小田太太

烤箱版法式起司吐司香草雞腿分享我家孩子超愛的豐盛早餐! - 小田太太





今天跟大家分享我家孩子超愛的豐盛早餐!烤箱版法式起司吐司香草雞腿 真的好方便!一盤搞定少油煙最適合我們這種怕手忙腳亂的媽媽了!

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其實秘訣很簡單 前一晚先備料

睡前準備好,隔天早上通通丟進烤箱,我還有時間蒸南瓜打豆漿切水果,完美實現時間管理大師的夢想!

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然後一定要誇一下我的新發現 TiANN 鈦安純鈦砧板 真的超方便!

冷凍雞腿直接放上去就能快速退冰! 沒想到鈦砧板當 解凍盤 也好用,還拿到 美國發明專利 完全顛覆我對砧板的想像!

它不會發霉不卡味! 99.9%純鈦,超輕巧又好拿,清潔根本不費力!

一板多用! 質感超好,有時候我就直接當烤盤,或切完水果當餐盤上桌!少洗一個碗盤,媽媽的時間就是金錢啊,嘿嘿!

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小田太太的備料筆記

【前一晚的備料 (10mins)】

吐司吸飽飽: 2 顆蛋200ml 牛奶1 小匙糖混合,吐司 (4片) 泡進去,進冰箱睡一晚。

雞腿要按摩: 雞腿肉 (300g) 斷筋後,用鹽(1小匙)糖 (1/2 小匙)迷迭香 (2 支) 和橄欖油 (1 大匙) 冰箱醃起來。

【隔天早晨 (烤箱搞定!) 】

烤箱 220 度預熱 10 分鐘。

烤盤鋪烤盤紙放奶油塊。吐司中間夾滿邪惡的起司絲。

雞腿吐司一起進烤箱!吐司烤 10-12 分鐘先出爐。雞腿記得翻面,再烤 10 分鐘左右 (共約 20 分鐘)。

利用烘烤時間,去蒸南瓜打豆漿,完成!

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出爐那刻最幸福!金黃吐司拉開還會牽絲,雞腿切開香氣撲鼻再配水果豆漿,就是完美的一天開始!

你家孩子喜歡吃什麼早餐呢留言跟我分享吧!

1大匙=15ml,1小匙=5ml

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