米其林

《米其林指南》(Le Guide Michelin)是法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,其中以評鑑餐廳及旅館,書皮為紅色的「紅色指南」(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有時《米其林指南》一詞特指「紅色指南」。除了紅皮的食宿指南之外,還有綠色書皮的「綠色指南」(Le Guide Vert),內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等。

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飯店推「手路菜便當」 明爐烤鴨變成外帶餐

飯店推「手路菜便當」 明爐烤鴨變成外帶餐(1 天前)

武漢肺炎疫情升溫,不少民眾減少聚會,讓飯店業進入寒冬!為了搶救業績,有飯店業者將餐廳手路菜,像是金黃百花蝦、橙汁排骨、蟹黃豆腐等組成雙拼外帶便當,就連米其林星級的餐廳,也將明爐烤鴨變成外帶餐… 詳全文

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西班牙米其林三星「海洋大廚」來台 在〈鹽之華〉主持三場客座

西班牙米其林三星「海洋大廚」來台 在〈鹽之華〉主持三場客座(2 天前)

「海洋大廚」來台 在〈鹽之華〉主持三場客座 【旅遊經 洪書瑱報導】 今(2020)台灣米其林將有新的突破,除了「台北」外,2020年還會納入台中一起評鑑,而在2020台灣米其林發布的前夕,西班牙米其林三星「海… 詳全文

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全新觀光特級列車將開動 前往伊豆賞美景

全新觀光特級列車將開動 前往伊豆賞美景(2 天前)

【旅遊經 洪書瑱報導】 伊豆是個充滿著自然、文化與歷史、世界遺產等「深度魅力」的地方,也是日本屈指可數的溫泉地。伊豆地區距離首都圈的交通相當方便,是日本屈指可數能輕鬆前往的觀光目的地。而3月14… 詳全文

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台北遠東國際大飯店 搶美食外帶商機(3 天前)

圖:香格里拉台北遠東國際大飯店外觀照 【記者謝政儒綜合報導】受到疫情影響,美食外帶經濟起飛,香格里拉台北遠東國際大飯店推出「外帶新食代‧天天五星級」美食外帶服務。同時推出期間限定的【春暖假期… 詳全文

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肺炎燒台灣?柯文哲預言:社區感染一定會發生

肺炎燒台灣?柯文哲預言:社區感染一定會發生

台北市長柯文哲21日從醫學角度分析武漢肺炎在台灣的發展,他表示,社區感染最... 詳全文
老人重症多?夏天病毒就消失?黃瑽寧醫師帶你認識新冠病毒

老人重症多?夏天病毒就消失?黃瑽寧醫師帶你認識新冠病毒

「宋朝流行瘟疫可能就跟蘇軾吃蝙蝠有關!」武漢肺炎(COVID-19)延燒,... 詳全文
【高雄一日遊】2020打卡新地標!10大高雄自然&網美系景點

【高雄一日遊】2020打卡新地標!10大高雄自然&網美系景點(3 天前)

Shin@ReadyGo 首圖:@chianing1989、@a_j.couple 高雄作為全台最大的直轄市,能旅遊好去處自然也不在話下,來高雄你會想去哪些地方玩呢?愛河、六合夜市,還是旗津港勒~今天這些都不是我們要介紹的重點,… 詳全文

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武漢肺炎疫情減少出門 五星飯店轉攻外帶市場(3 天前)

武漢肺炎疫情持續升溫,影響不少餐飲業,不少五星飯店近期陸續推出外帶餐點搶攻外帶市場,希望鞏固客群,有飯店業者統計,外帶市場成長2成。俗稱武漢肺炎的2019年冠狀病毒疾病(COVID-19)疫情持續升溫,… 詳全文

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車麗屋攜手台亞石油,「汐止店」開幕祭優惠!

車麗屋攜手台亞石油,「汐止店」開幕祭優惠!(6 天前)

車麗屋全台第26店在汐止登場,位於汐止好市多旁的車麗屋汐止便利店,已於2月15日全新開幕,提供在地消費者更快、更好、更便利汽車生活服務。無論是汽車用品購買及安裝,諸如輪胎、汽車音響、行車記錄器、… 詳全文

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台北大直英迪格 邀米其林主廚坐鎮(1 週前)

圖:T.R Bar & Kitchen 聘請菲德烈克.朱利安Frederic Jullien 擔綱廚藝顧問 【記者謝政儒台北報導】IHG洲際酒店集團旗下英迪格品牌甫於2020年1月開出台北第一間台北大直英迪格酒店,試營運階段深獲各界好… 詳全文

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快訊/又新增2例!都是24例的家人 台灣確診達26例

快訊/又新增2例!都是24例的家人 台灣確診達26例

武漢肺炎疫情持續延燒,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今(21)日宣布,國... 詳全文
誤吞水晶寶寶 1歲童小腸阻塞險送命

誤吞水晶寶寶 1歲童小腸阻塞險送命

1歲4個月陳小弟弟因多日嘔吐、腹脹及無法進食,被家人緊急送醫急診,經X光及... 詳全文
台北遠東香宮「星」廚上任 首端春季嚐鮮當代粵菜

台北遠東香宮「星」廚上任 首端春季嚐鮮當代粵菜(1 週前)

香格里拉台北遠東 香宮入口 【旅遊經 洪書瑱報導】 新(星)廚駕到!香格里拉台北遠東有新(星)廚報到,即日起新任香宮 (6F)中餐行政主廚由港廚何競業掌杓,新主廚曾任於香港多家知名飯店與中餐廳歷練,累積… 詳全文

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BBC Lifestyle頻道2月精選首播節目推薦

BBC Lifestyle頻道2月精選首播節目推薦(1 週前)

BBC Lifestyle頻道將在2月帶來兩部精彩節目,包括《非吃不可》(Extraordinary Places To Eat),以及《省錢健康吃》(Eat Well For Less)全新第6季。 節目名稱:《非吃不可》(Extraordinary Places … 詳全文

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六福莊歡慶10周年 買一送一大回饋 莊友都暴動了!

六福莊歡慶10周年 買一送一大回饋 莊友都暴動了!(1 週前)

為歡慶關西六福莊10周年,六福旅遊集團首次推出超狂「六福莊十周年慶買一送一」住房專案,內容包含關西六福莊、台北六福萬怡酒店各住一晚,超低優惠價只要4,999元起,最高優惠達23折,銷售期間從2月14日… 詳全文

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香宮邀米其林三星大廚 演繹星級粵菜(1 週前)

【記者謝政儒台北報導】連續兩年獲得台北米其林指南餐盤推薦的香格里拉台北遠東國際大飯店香宮(6F)即日起由新任中餐行政主廚何競業掌杓,演繹精緻優雅的星級粵菜。曾於香港多家知名飯店與中餐廳歷練,累積… 詳全文

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