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台北大安必試的人氣日料店「すし謙」!融合日本直送漁獲傳遞初夏滋味

台北大安必試的人氣日料店「すし謙」!融合日本直送漁獲傳遞初夏滋味 (3 週前)

板前座位區。 去年開幕的「すし謙」,是近來在台北市大安區頗為熱門的頂級日料店,時常一位難求,餐廳位於鄰近許多高級住宅的樂利路上,而在近期正值初夏季節,由年僅32歲的料理長鍾謦謙的熟練手藝,融合 詳全文

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藝術結合餐飲!Bonami 法式小館、Rolling Dough 咖啡廳進駐北美館

藝術結合餐飲!Bonami 法式小館、Rolling Dough 咖啡廳進駐北美… (3 週前)

Bonami法式小館。 如同法國巴黎羅浮宮裡的Le Café Marly、紐約MoMA 現代藝術博物館裡的The Modern 餐廳,或是新加坡國家美術館裡的米其林三星餐廳Odette等,由MMHG 湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin) 詳全文

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首爾米其林二星Chef Allen主廚登台客座「寒居」 僅4餐期,限額推出! - 旅遊經

首爾米其林二星Chef Allen主廚登台客座「寒居」 僅4餐期,限額推出… (3 週前)

首爾米其林二星Chef Allen主廚登台客座寒居 僅4餐期,限額推出!【旅遊經 洪書瑱報導】韓國黑白大廚播出後,讓國人將許多目光放在韓國美食及廚師上,現在要介紹這一位出生在韓國的Chef Allen,不僅在美國 詳全文

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首爾米其林二星Chef Allen主廚登台客座「寒居」 僅4餐期,限額推出!

首爾米其林二星Chef Allen主廚登台客座「寒居」 僅4餐期,限額推出! (1 個月前)

首爾米其林二星Chef Allen主廚登台客座「寒居」 僅4餐期,限額推出! 【旅遊經 洪書瑱報導】 韓國《黑白大廚》播出後,讓國人將許多目光放在韓國美食及廚師上,現在要介紹這一位出生在韓國的Chef Allen, 詳全文

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走進台中米其林入選餐廳「卉寓」!感受舒適無壓的餐飲體驗

走進台中米其林入選餐廳「卉寓」!感受舒適無壓的餐飲體驗 (1 個月前)

「卉寓」餐廳空間。 位於台中西區的「卉寓」因主廚陳莛諭入選「米其林年輕主廚大獎」,以及優異的餐飲表現成為「米其林指南」網站的入選餐廳而聲名大噪, 以荷蘭文「Huist」也是「家、房屋」的意思取名, 詳全文

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瀧厚新品牌「瀧厚 Set Meal」登場 Fine Dining打造五感饗宴

瀧厚新品牌「瀧厚 Set Meal」登場 Fine Dining打造五感饗宴 (1 個月前)

墨新聞|新聞策劃編輯部記者李婉如/綜合報導 台灣連鎖牛排品牌「瀧厚牛排」近年在平價排餐市場建立起穩固版圖後,正式宣布進軍中高端市場,推出全新品牌「瀧厚SET MEAL」,首店選址於台北精華地段——微風 詳全文

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台中婚禮地標「心之芳庭」熄燈新動向 原址改由雲品接手更名為「芳庭路壹號莊園」,預計一年後迎賓! - 旅遊經

台中婚禮地標「心之芳庭」熄燈新動向 原址改由雲品接手更名為「芳庭路壹… (1 個月前)

台中婚禮地標心之芳庭熄燈新動向 改由雲品接手,改名為芳庭路壹號莊園,預計一年後迎賓!圖片:雲品國際提供【旅遊經 洪書瑱報導】台中知名婚禮地標心之芳庭開業逾15年,受到許多新人們及民眾喜歡,於3月 詳全文

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教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛等四大亮點報您知── - 旅遊經

教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛等四大亮點報您… (1 個月前)

教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛等四大亮點報您知,圖為牧場乾式熟成紐約客牛排【旅遊經 洪書瑱報導】牛排教父鄧有癸,可說是見證並引領台灣牛排文化的發展,從一開始的鐵板燒至牛排餐 詳全文

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英國優質羊肉登台 米其林主廚獻技

英國優質羊肉登台 米其林主廚獻技 (1 個月前)

墨新聞|新聞策劃編輯部記者李婉如/綜合報導 為慶祝英國「認證優質豬肉與羊肉」正式進入台灣市場,英國農業與園藝發展委員會(AHDB)於5月23日於台北米其林餐廳Restaurant A 舉辦品鑑活動,並由主廚黃以倫 詳全文

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教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛等四大亮點報您知──

教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛等四大亮點報您知… (1 個月前)

教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛等四大亮點報您知,圖為牧場乾式熟成紐約客牛排 【旅遊經 洪書瑱報導】 「牛排教父」鄧有癸,可說是見證並引領台灣牛排文化的發展,從一開始的鐵板燒至 詳全文

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拿下永續界奧斯卡!雄獅從「大人囝仔」玩出新風景,樂齡出發、鐵道創新到國際合作,黃信川揭密永續轉型關鍵

拿下永續界奧斯卡!雄獅從「大人囝仔」玩出新風景,樂齡出發、鐵道創新到國… (1 個月前)

台灣永續界極具公信力「永續界的奧斯卡」——台灣永續能源研究基金會舉辦第一屆台灣觀光永續獎,雄獅旅遊一舉拿下觀光ESG綜合績效獎楷模、永續旅行社獎金獎、永續觀光創新獎銀級與合作夥伴獎銀級。雄獅旅 詳全文

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前進台北南港!「教父牛排」首間分店座落於台北漢來大飯店

前進台北南港!「教父牛排」首間分店座落於台北漢來大飯店 (1 個月前)

餐廳入口處的大廳區。 「教父牛排」鄧有癸的事業版圖正式擴展至台北南港,在鄰近最火熱的三井「LaLaport南港」,以及展覽重鎮「南港展覽館」附近的台北漢來大飯店1樓,開設了挑高六米,且佔地200餘坪的「 詳全文

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香港「麗晶軒」與台北「晶華軒」 「星」「星」相印推聯名餐會

香港「麗晶軒」與台北「晶華軒」 「星」「星」相印推聯名餐會 (1 個月前)

香港「麗晶軒」與台北「晶華軒」 「星」「星」相印推聯名餐會 【旅遊經 洪書瑱報導】 「星」「星」相印,在交會時總能互放光亮,此次美食饗宴,由連續十四年榮登米其林星榜的香港粵菜傳奇「麗晶軒」,將於 詳全文

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李多慧、李雅英推薦韓國私房行程 甚至還有機會與女神近距離同遊

李多慧、李雅英推薦韓國私房行程 甚至還有機會與女神近距離同遊 (1 個月前)

李多慧、李雅英推薦韓國私房行程 甚至還有機會與女神近距離同遊 【旅遊經 洪書瑱報導】 韓國啦啦隊女神,這一二年成為國內的話題焦點,李多慧在 2023年加盟台灣中華職棒啦啦隊後,韓國美女啦啦隊開始受到 詳全文

關鍵字:李多慧韓國中華職棒低碳啦啦隊小王子手機打卡旅遊景點環保禮物端午米其林綠能繁花連假遊戲釜山韓劇首爾

台中七期「響板前燒肉」開幕!日本頂級和牛結合板前空間吸引高消費族群前往

台中七期「響板前燒肉」開幕!日本頂級和牛結合板前空間吸引高消費族群前往 (1 個月前)

板前可安排多達16人入座。 旗下擁有連續五年獲得「米其林指南入選餐廳」的「響海鮮」與「響壽司」,響餐飲集團今年選定台中七期南側,再開「響板前燒肉」,主打台中第一間由肉品師在板前座位提供代烤服務 詳全文

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台北美福館內五大餐廳邀饕客食「筍」知味 自助餐推四人同行一人免費優惠

台北美福館內五大餐廳邀饕客食「筍」知味 自助餐推四人同行一人免費優惠 (2 個月前)

台北美福大飯店米其林一星米香台菜餐廳主廚林其鋒選用頂級花膠搭配鮮筍及烏參推出「花膠鮮筍燴烏參」。圖台北美福大飯店提供 【旅遊經 洪書瑱報導】 四季流轉「旬之味」無疑是美食者及料理者準則!而此時 詳全文

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