入住日月潭星級酒店 力麗觀光「咖啡祭」帶旅人喝見台灣
CNEWS匯流新聞網記者李映萱/南投報導
咖啡,早已成為台灣日常生活中不可或缺的香氣。從宜蘭到花東,台灣的山谷丘陵、溪谷雨林孕育出獨特的咖啡豆,在小農細心呵護下展現出專屬的韻味。為了讓更多人能在旅途中親近這份土地的味道,力麗觀光特別在9月至12月規畫「咖啡祭」體驗系列,以「一杯一產地」為主題,串聯在地莊園、行動咖啡館、手沖品鑑課程及日月潭曬豆節,打造一場結合味覺、文化與旅宿的風土饗宴。
此次活動力邀3大台灣咖啡莊園參與,包括南投漁池鄉的鹿篙咖啡莊園、嘉義阿里山的瑪翡咖啡莊園,以及宜蘭蘇澳的光覺咖啡。3個產區各自代表著不同的地貌與氣候,孕育出截然不同的風味與層次。透過職人的現場分享,旅人不僅能理解種植、採收與烘焙的細節,更能從每一杯手沖中,感受到土地、農人與咖啡樹之間深厚的情感連結。
力麗觀光董事長楊竫如表示,台灣咖啡的價值,不只是味道,更是背後的故事與文化,希望讓旅人在住宿的同時,能夠透過咖啡與產地對話,真正體驗台灣的風土。她強調,咖啡祭不是單純的行銷活動,而是將旅宿、產業與地方連結,讓土地的香氣能在旅人心中留下深刻記憶。
YuYuPas瑪翡咖啡莊園代表鄭虞坪分享,台灣好山好水的環境,非常適合咖啡生長,其中獨特的咖啡豆風味,就是來自於台灣得天獨厚的土質與氣候條件。一顆豆到一杯咖啡的過程需經多道程序,採收時節皆以手工採摘,以水洗、日曬、蜜處理,3種不同的生豆處理方式,再經選豆、低溫發酵、後製、乾燥、烘培,最後經過研發中心的杯測師團隊調整其風味走向。
鄭虞坪表示,瑪翡咖啡莊園能與力麗觀光集團攜手合作,是一個難得的契機,這讓更多國內外旅客能直接感受到台灣咖啡的高品質。他坦言,台灣咖啡的種植成本確實不低,但始終提醒農民「品質一定要做到最好」。唯有堅持這份標準,台灣咖啡才能真正走向國際、被世界看見。
完成咖啡旅程後,旅人還能在「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」延續這份沉浸式體驗。酒店以日月潭的湖水綠作為基調,長廊的地毯也以其呼應,讓人有種「走在湖水上,躺在雲端上」的感覺。酒店擁有203間客房,大多設有冷熱雙溫泉池,旅人能在房內浸泡美人湯的同時,推門即可將湖光山色盡收眼底。酒店基於尊重當地文化,融入許多邵族元素,從大廳魚簍設計到房間藤編質地與色彩裝飾,處處感受酒店對文化保存與創意呈現的用心。
酒店公共空間以大量自然光為設計核心,並兼顧節能環保,讓旅人在白天感受明亮溫潤,夜晚則隨燈光轉換,體驗靜謐舒心。館內「邵中餐廳」推出中菜西吃的「茶薰套餐」,將魚池知名茗茶入饌,清雅多層次的風味;而在月影酒吧,旅人可細品特色調酒,其中浪漫的莫過於帶有童話色彩的「溫德姆特調」。酒吧以四杯特調串聯出一段小故事,「勇士」在「溫德姆城堡」遇見「瑪格麗特公主」,最後一同「環遊日月潭」,為旅程增添一抹詩意。
力麗觀光強調,咖啡祭體驗系列的核心,是讓旅人能在日月潭湖光山色間,透過一杯杯台灣產地咖啡,看見土地的價值,聽見農人的故事,再進一步透過飯店設施的沉浸設計,感受文化、風景與香氣交織的完整旅程。這不僅是一場旅宿活動,更是一場與台灣土地深度對話的體驗。
照片來源:CNEWS匯流新聞網記者李映萱攝
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