無奶油也美味的甜點！紅黎麥香酥餅

【紅黎麥香酥餅】無奶油餅乾

在餅乾裡添加了營養聖品【黎麥】並少量添加了杏仁粉和全麥粉增添麥香，使用椰子油代替油脂部分，是款無奶油的健康餅乾，吃多也無負擔

食材

• 杏仁粉, 30克


• 全麥粉, 30克


• 低筋麵粉, 140克


• 黎麥（先用調理機打碎）, 40克


• 細糖, 50克


• 鹽巴, 1/2小匙


• 椰子油（植物油）, 4大匙


• 無糖豆漿或鮮奶, 3.5大匙

料理步驟

步驟 1：除了油和豆漿將材料通通混合

步驟 2：加入油搓成細沙狀

步驟 3：加入豆漿拌成團

步驟 4：桿平約0.8公分厚

步驟 5：切成喜愛的大小後入烤箱170度烘烤40分鐘（依家裡烤箱調整溫度和時間）

步驟 6：出爐後放涼再撥開

步驟 7：健康美味的紅黎餅乾就完成囉～

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：無奶油也美味的甜點！紅黎麥香酥餅

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