登高行遠這樣玩 從台灣的起點到台灣最高點

近幾年由於地緣政治的變化,台灣被放在全球的鎂光燈下,許多曾經來過台灣的國際旅客,想透過旅遊更加了解台灣的歷史文化與人文特色。

《台灣光華》編輯團隊特別規劃了「從台灣的起點到台灣最高點」的旅遊提案,提供給喜歡在山林縱走健行,或是在城市輕鬆旅行者參考。

清代時期在赤崁樓就可看海看夕陽,現在則要到台南安平觀夕平台。

歷史的起點,古蹟千層派

1624年荷蘭人抵達台南安平,成為台灣走進世界舞台的起點。而台南市作為荷治時期與鄭成功時期的統治中心,亦可視為台灣歷史的開端。
外國旅客遊台第一站建議,可以從台灣桃園國際機場直接搭乘高鐵到台南市,來到台灣最古老的城池──安平古堡。
走進安平古堡等於走進台灣近代歷史的起點,400年前荷蘭東印度公司在安平修築熱蘭遮城(現稱「安平古堡」),揭開台灣歷史新頁,象徵台灣走向世界的開始。
台南市文化局永華文化中心專員呂松穎認為,1624年,台灣第一次與國際地緣政治接軌,被納入東印度公司的節點,不管是去日本或是中國,都以台灣為中繼站。經過400年,台灣重要性不減反增,因為「location、location、location」,不論從東北亞到東南亞,或是從東太平洋到歐亞大陸,未來100年,台灣仍會很重要。
第二站來到荷蘭人在1653年創建的「普羅民遮城」──赤崁樓。
呂松穎說,赤崁樓與台南許多古蹟,就像歷史的千層派。用步行走讀老街,再用「上帝視角」透視,清代的赤坎崁樓可以看海看夕陽、玩沙踏浪;現今可以同時發現荷蘭的遺構、明鄭與清領時期的碑文,以及現代重修的建築。又如台南市中西區同時存在清領時期小巷的結構、日治時期大正年間的道路規劃,也可以找到《台灣通史》中記載的米街等相對位置,歷史的紋理十分豐富;大天后宮、祀典武廟,這些古蹟的位置與風貌,數百年來沒有改變。
來到永樂市場與水仙宮市場,體驗台灣庶民的生活、日常的採買、小吃的豐富與宗教的朝拜,闖蕩近在咫尺,很有探險的氛圍,遊客不妨嘗試另類的台灣漢堡──豬舌刈包,以及看得到爐火猛烈,聞得到火光鑊氣香的炒鱔魚。

曾是台灣面積最大潟湖的台江國家公園,亦是滄海桑田的見證。

滄海桑田,台江內海

第二天的行程,建議從台江文化中心開始。在清領時期,台江內海曾是台灣面積最大的潟湖,亦是明、清時期漢人移民到台灣拓墾的起點。從台江文化中心騎腳踏車到四草綠色隧道,換搭膠筏遊船,隧道兩旁不時可見蚵棚、白鷺鷥、夜鷺等野鳥與紅樹林溼地生態。
接著造訪400年前位於「台江內海」大海灣的國立台灣歷史博物館,了解台灣歷史的縮影,以及南科考古館,這裡可見從大海灣變成陸地,地形地貌改變的流金歲月。
台江內海同時也是「山海圳國家綠道」的起點。台灣千里步道協會專案秘書陶俊成指出,山海圳可以從平地海口走到海拔3,952公尺高的玉山,對國外遊客很有吸引力。台灣橘子關懷基金會甚至以山海圳步道為核心,設計從海岸到山頂的長程超級馬拉松,慢速健行不難,若用超馬來跑便屬於挑戰型的路線。
對文史愛好者來說,山海圳另具有人文意涵的魅力,尤其是以徒步的方式,從海尾朝皇宮走到南科考古館,這段稱為「內海之路」,數百年前其實是在海裡面,因為被稱為「青暝蛇」的曾文溪多次改道,泥沙淤積而成的新生地,亦是滄海桑田的見證。
陶俊成認為,與加拿大、韓國等國際步道協會交流時,發現外國友人對台灣的情勢越來越了解,也對台灣的歷史越來越有興趣,從國家綠道的角度來了解台灣的歷史,不失為認識台灣的途徑。

阿里山鐵路自海拔30公尺的嘉義站出發,體驗林鐵之美。

最高的火車站

山海圳步道全長177公里,知名的長距離步道健行者日本的齊藤正史(Masafumi Saito)曾經走過,他借宿在教會、學校操場,深刻感受到台灣的人情味,能夠近距離接近台灣民眾的生活,對外國遊客來說,反而覺得新鮮。
長達十多天的旅程,陶俊成建議,如果無法體驗全程,可以選擇跳點,以健行加上搭車的方式將旅程縮短。例如先搭乘森林鐵路進入阿里山,一路往下走,經過特富野、達邦等鄒族部落,外國友人特別對鄒族傳統的室內葬文化感到興趣,傾心於色彩斑斕的圖騰,體驗台灣「原」點的多元文化。從里佳部落可搭車前往嘉義大埔鄉參訪曾文水庫,或是抵達烏山頭水庫參觀八田與一紀念園區。有一位來自日本九州的遊客說,他的祖父其實當年曾在台灣跟八田與一協力興建烏山頭水庫,來到烏山頭水庫,就像回家一樣。
搭乘阿里山火車,從嘉義竹崎段開始爬升,一共經過48個隧道,因為繞過180度的大彎,「遊客經歷往前開,接著『倒退嚕』,採『之』字形的方式上山。火車先往左再往右,繞8字型上山。」火車汽笛聲嗚嗚的響著,古意盎然。沿路可在石棹茶園品嚐阿里山高山茶與茶餐,利用半天時光步行「霧之道」、「茶之道」、「雲之道」、「霞之道」、「櫻之道」步道;或是在奮起湖站吃鐵路便當,終點站抵達台灣海拔最高的祝山車站,夜宿阿里山,觀日出、賞雲海,徜徉在山林間。

奧地利社群媒體網紅Anna-Maria Bonfiglio為魚蝦素食者,她對鐵路便當裡的炒高麗菜讚不絕口。

山與海的傍走

長榮航空2024年規劃「歐洲媒體踩線團」,邀請來自奧地利、瑞士等國家的社群媒體經營者,參加台北的長榮馬拉松,結合高鐵的便捷,以點到點的方式踩踏山海圳國家級步道,便是想推薦台灣山林給愛好健行的歐洲遊客。
長榮航空奧地利分公司專員蔡佩芸指出,位於阿爾卑斯山群的奧地利與台灣有很多共同點,都是面積不大的國家,而且多山,國人周末假日喜歡登山健行。
歐洲目前有許多航班直飛台灣,讓旅遊台灣再便利不過,蔡佩芸說,但許多來過台灣的中東歐的遊客,大概僅限於台北,但台灣仍有許多國家級的步道與古城值得造訪,對喜歡山林健行與文化之旅的歐洲人同樣深具吸引力,可以體驗深度又多元的台灣。
奧地利社群媒體網紅Anna-Maria Bonfiglio,2024年年初與年終分別應交通部觀光署等單位邀請,密集造訪台灣兩次。Bonfiglio對能在一天之內從台南安平觀夕平台看海,再到山區關仔嶺泡湯,印象深刻;走在阿里山步道中,因為山景太美,忘了疲累。她吃過各式大菜、小吃後,最推薦夜市的蔥油餅、地瓜球,但不免加上一句,「臭豆腐實在太臭了,」嚐了一口便卻之不恭。
縱橫奧地利廣播界25年的資深廣播人Peter Agathakis,因為製作旅遊節目,造訪過150多個國家。第三次來到台灣的Agathakis認為,阿里山的山景,足以與瑞士的阿爾卑斯山、秘魯的安地斯山媲美。「台灣人非常友善,泰國人也是超級友善;台灣的城市很整潔,日本也是很乾淨的國家,但台灣剛好同時具有兩者的優點。」
「我們奧地利人喜歡登山,我會建議聽眾來台灣登山健行,可以嚐遍不同食物,加上舒適的天氣,體驗絕佳的亞洲氛圍。」Agathakis特別推薦嘉義雞肉飯的咖哩版、奮起湖蘸了山葵的涼拌豆腐,以及台南特色菜西瓜綿虱目魚鰭,他所推薦的私房菜色十分道地,真可謂旅遊達人。

主持旅遊廣播節目的Agathakis認為,阿里山的山景,足以與瑞士的阿爾卑斯山、秘魯的安地斯山媲美。。

登高望遠,笑看浮雲

來到阿里山,可以選擇「平民路線」特富野古道,前段3.2公里是舊有運送林木的「水山線」鐵道,柳杉蓊鬱,森林幽微,同時品嚐阿里山咖啡。也可以再往上走,征服東北亞第一高峰玉山。
野樵國際旅行社活動部資深經理吳亭燁指出,許多喜歡登山的外國客人,指定要爬知名度高、台灣第一高峰玉山,但來之前最好有基本體能的訓練,且有爬過2,000公尺以上高山的經驗,才能避免高山症。
攀登玉山途中,歷經暖、溫、寒等多變氣候,可以遍覽各式的玉山特有種,例如玉山圓柏、玉山杜鵑、玉山龍膽;攀登至海拔2,800到3,400公尺,可見壯麗的參天鐵杉,雖是氣喘吁吁,但能坐看雲海山嵐,十分值得。
吳亭燁說,如果天氣好,在西峰觀景台可以親眼看到玉山主峰「本人」。從塔塔加到排雲山莊段,沿著100年前日本博物學家鹿野忠雄攀登玉山的路線,每說到這個故事,日本登山客分外覺得親切,搭配到東埔泡湯,著實可以體會鹿野忠雄熱愛台灣高山的心情。
相較台灣第一高湖泊雪山翠池,吳亭燁認為,外國登山客會把台灣第二高、海拔約3,310公尺的台東嘉明湖列為訪台另一個必訪名單,主要的原因是能簡易到達,兩座山屋能提供妥善休息,又能遍覽恢宏群山稜線,雲海景色絕美。
不論是一日遠足或是長距離健行,每一位來到台灣的旅客,都可以在台灣找一個美麗的起點,享受藍天、白雲、山嵐等景緻,規劃一段美好的台灣之旅。