飲食小撇步，告別工作小毛病

是否老覺得疲累、身上有地方不對勁？雖然看起來是些忍一忍就過去的小毛病，但如果放著不管，長期下來，必定會影響工作效率。其實，這些小毛病可以很容易藉由調整飲食習慣來改善。 日本飲食顧問笠井奈津子曾分析過8千多筆飲食紀錄資料，並指導不少經理人改善飲食。她在日本《上班族》雜誌（Associ?）中建議了幾個可以即刻實行的小撇步，讓上班族不再委靡不振，工作衝衝衝！

早上吃米飯，活化大腦：儘管近年流行不吃碳水化合物的減肥法，不過，為了一早好幹活，還是得補充大腦的能量來源：碳水化合物。其中，米飯又優於脂肪量偏高的麵包。如果想減肥，控制晚餐的熱量即可。

提高注意力，必吃堅果：嘴饞時，不少人會吃顆巧克力或糖果，但甜食會讓你分泌胰島素，血糖急速下降，更難集中注意力。不如吃點堅果，不僅有益健康，更能促進分泌有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素，讓你心情舒暢。

別在辦公室吃午餐：很多人為了省事，常買東西帶回辦公室吃。不過，即使只是改變一下環境，到外用餐，也能有效轉換心情。飯後深呼吸數次，可增加腦部血流量，讓腦袋煥然一新。

冷靜判斷，貝類不可少：面臨大型簡報或做出重要決定前，可攝取一些烏賊、章魚或貝類等食材。這類含有牛磺酸成分的食物，具有抑制交感神經的功能，能避免情緒高漲，幫助冷靜決策。

常感冒？多吃奇異果：常感冒的人多半免疫力比較差，建議多攝取富含維他命C的水果，如奇異果；柑橘類對於恢復元氣也有幫助，如葡萄柚。若想增強抗壓性，除了維他命C，也要攝取足夠的蛋白質，如魚類、豆腐、毛豆等。



【全文未完，完整內容請見《cheers》142期，http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5039490】

延伸閱讀：
小編推薦讀》從「吃漢堡」看你是怎樣的人，立即檢測！
http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5021797

熱門話題》蔡康永：如果你不幸福又不自由，人生就徒勞無功了
http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5024526

【樂活】告別肉肉臉！避免身材發福的５種「輕」生活
http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5023403

【實用新知】你還在賺辛苦錢？有錢人不做的５件事
http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5022167

【人物專訪】《星空》電影熱！幾米：日子這麼苦，趕快去玩吧！
http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5026208

※更多精彩報導，詳見《Cheers雜誌網站》。http://www.cheers.com.tw/
※本文由Cheers雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。