「質譜宅急便」前進美濃！首發「護雉蓮盟」野蓮全過關 共同守護水雉棲地

高雄市政府農業局推動「質譜宅急便」巡迴快篩服務，第3站開進美濃地區，並首度攜手在地友善耕作品牌「護雉蓮盟」藥檢野蓮產品。護雉蓮盟趁此機會主動送驗野蓮8件樣品，全數均合格；野蓮是客家人的傳統食材，今（18）日由在地客家婦女以野蓮食材做成的炒野蓮、野蓮烘蛋及野蓮蔬果沙拉等料理，邀請現場嘉賓品嚐，以實際行動展現「質譜宅急便，食安看得見」的核心理念，讓食安不只是數據，更是看得見、吃得到的安心。

護雉蓮盟陳柏豪主任表示，護雉蓮盟是由美濃蔬菜產銷班第十八班與高雄市野鳥學會合作推動，結合野蓮產業與保育類動物水雉的棲地營造。水雉，又名「凌波仙子」，為台灣特有的珍貴保育類鳥類，對環境品質極為敏感，是農業生態的重要指標物種。為了守護水雉生存環境，農友透過調整耕作期與棲地管理，讓野蓮田兼具經濟作物與水雉繁殖棲地雙重功能。這次送驗野蓮的藥檢全數合格，不僅驗證友善耕作之成果，也突顯農業與生態可以共好共榮。產銷班李煥生班長表示，透過質譜車的快檢，顯示我們的野蓮不僅在生態上是友善的，在食安上也經得起科學的檢驗，希望大家能多多支持友善耕作的農產品，讓水雉有家，更讓好農業有好未來。

美濃農會鍾總幹事清輝表示，很榮幸能一同參與這場兼具食安、生態與教育意義的「質譜宅急便」行動。美濃有全國面積最大的農業經營專區，長期與在地農友攜手合作，致力於提升農產品品質與品牌形象，農會也積極推動植物醫師制度，當農友面對病蟲害時不再是只能依賴經驗，而是有專業團隊給予具體用藥建議，協助精準用藥防治，未來農會也會持續推廣「產地把關，源頭管理」的理念，陪伴更多農友安心種、讓消費者安心吃。

本次質譜車的服務據點特別安排在美濃農會經營的「美濃綠色資材中心」，有販賣各種友善資材可供農民選用，包括取代高風險農藥的生物農藥及免登記植物保護資材、增進土壤健康的天然肥料等，透過質譜快檢車與友善資材的結合，將可提升高雄農產在市場上的信任度與競爭力。今(18)日特別邀請在地客家婦女，以檢驗合格的野蓮製作出黃豆醬炒野蓮、野蓮烘蛋三明治及野蓮蔬果沙拉等料理，展現野蓮既可保留傳統風味，也能創新入菜的多元樣貌，讓現場來賓吃得津津有味、讚不絕口。

農業局長姚志旺表示，「質譜宅急便」行動快檢車持續深入產地，5月前往大樹區針對鳳梨與荔枝等時令水果完成135件樣品快篩，提供農民用藥參考及安全採收期的觀念，本次與在地「護雉蓮盟」及美濃農會合作，不僅僅是關注作物生產安全，也關心水雉棲地保育，以期達成「生產、生態、生活」三生共好的目標。「質譜宅急便」自6月16日至27日駐點美濃服務在地農民，農業局呼籲農友善用免費送驗的機會，提前掌握農藥殘留狀況，讓每一口高雄農產都更令人安心。有興趣的農友可電話洽詢嘉義大學植物醫學系聯絡人彭馨儀小姐（05）271-7823或加入「高雄植醫來幫忙」（搜尋@khpp）line@諮詢。