AI、咖啡、戶外教育、永續農業 暨大四大USR計畫登場

【互傳媒／記者 蘇彩娥／台北 報導】國立暨南國際大學於9月12日至13日參加在台北花博爭艷館盛大舉辦的USR EXPO展會，展出四項具代表性的USR計畫，展現出「在地實踐、國際連結、永續發展」的教育願景，以及多年深耕南投水沙連地區的成果。本屆展會以「大學共繫韌性創新」為主軸，吸引全國大專校院與國際夥伴共襄盛舉，暨大的跨域結合、國際合作與科技應用成為會場亮點之一。

▲暨大科技學院USR綠色水沙連永續環境與人才培育深拓計畫，展現LED智慧農業光照技術。

由水沙連學院地方創生與跨域治理碩士學位學程執行的「Walk Tall：戶外教育生態系統創新PLUS計畫」，與台灣山水教育協會攜手策展，聚焦水域安全教材與在地襲材課程創作，並設計靜態水域安全闖關遊戲，邀請觀展者親身體驗戶外教育的創新模式。現場吸引許多學校師生參與，也獲得日本信州大學及高知大學代表的高度肯定，展現跨國交流的社會實踐力。

▲暨大管理學院 「水沙連區域產業永續發展計畫」參與成員台灣鄉村旅遊協會獲技職司楊玉惠司長頒發USR企業合作感謝狀

教育學院團隊則以「水沙連創新教育行動聯盟」為主題，與暨大附中及山立方教育團隊合作策展，呈現偏鄉教育韌性、科技學習韌性、國際文化理解與心理健康等成果。展區設計結合在地農業議題，透過AI視覺辨識與STEAM課程，讓參與者體驗茭白筍、香菇與百香果的採收過程，將教育議題與產業特色結合。教育部鄭英耀部長特地蒞臨攤位，對暨大在偏鄉教育的投入表達高度肯定，並回應社會對偏鄉師資不足的關注。

管理學院展出的「水沙連區域產業永續發展計畫」則以地方創生、國際交流與產業升級為核心，重點展示「水沙連咖啡」的國際連結與技術提升，並與泰國清邁大學進行交流合作。現場提供咖啡試飲，吸引民眾與國際嘉賓駐足交流，並結合在地綠色餐飲與農特產品，展現出八年來深耕的成果與多元價值。

科技學院的「綠色水沙連永續環境與人才培育深拓計畫」，聚焦「科技農業 × 循環經濟 × 淨零排放」，展示LED智慧農業光照技術、農業廢棄物再利用與減碳實踐。展場以「光合‧未來」為主題，象徵人與自然共生的永續理念，吸引許多國中、高中生參與互動，展現青少年對永續議題的熱情，也讓大眾看見永續落實於生活與產業的可能。

國立暨南國際大學校長武東星表示，USR不僅是大學回應社會需求的責任，更是培養學生國際視野與實踐能力的重要途徑。從戶外教育到偏鄉教育韌性，從地方產業創新到永續農業科技，暨大持續透過跨域與跨國的方式，將校園資源轉化為社會影響力。未來，暨大將以「在地實踐、國際連結」為核心願景，深化水沙連區域特色，並與全球永續發展目標（SDGs）接軌，打造兼具教育創新與社會實踐的高等教育典範。