晶華精品隆「粽」登場 晶英端午包「粽」好運
端午佳節快到了，飯店名粽開賣啦！台北晶華酒店攜手時尚家居精品，以龍蝦、鮑魚、海蔘、伊比利火腿、花膠等頂級食材打造「龍蝦鮑魚裹蒸粽」；台南晶英攜手台味品牌、一級古蹟力推「包中好運福袋」；長榮桂冠酒店(台中)祭出「龍鮑海味粽」及「芋泥甜米糕粽」；台南大員皇冠假日酒店以廣式臘腸入粽，帶給饕客不一樣的飲食享受。
台北晶華酒店攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚家居精品，端出「龍蝦鮑魚裹蒸粽」，以香港「盆菜」為概念，結合波士頓鮮活龍蝦、整粒鮑魚、爽脆海蔘、鹹香伊比利火腿、花膠及鮮甜干貝等多種豪華海味，以龍和桃花意象設計的3層禮盒盛裝，一層放置裹蒸粽，一層是景德鎮1,300°高溫製作的羅漢杯和瓷碟，另一層則是日曜烏龍御冬風茗茶，每套1萬6,800元。
台南晶英主打「包中好運福袋」，找來地名店「廣富號帆布行」縫製全新日式手腕粽型提袋，附上新銳文創藝術家「不知道同學」創作的Q版關聖帝君、文昌帝君和福德正神神祇吊飾，每款都經過國定一級古蹟「台灣祀典武廟」過火加持。福袋內含「鮑魚干貝帝王粽」２顆、「飄香麻油菇王粽」２顆及「阿婆的客家粿粽」１顆，每袋售價1,380元，可選擇果果綠與飄飄藍２款顏色，即日起至5月15日訂購享早鳥9.5折優惠。
長榮桂冠酒店(台中)推出「龍鮑海味粽」及「芋泥甜米糕粽」等全新口味。其中，「龍鮑海味粽」以龍蝦肉與整顆的鮑魚入料，用料豐盛飽滿；「芋泥甜米糕粽」入口充滿黑糖香，桂圓、綿密芋頭和軟Q糯米讓口感更有層次，5月25日前預購9折優待。在長榮桂冠酒店(基隆/台北)、長榮文苑酒店(嘉義)也可購買，同享9折福利。
台南大員皇冠假日酒店將傳統的廣式臘肉包入裹蒸粽裡，研發出「廣式臘肉裹蒸粽」，即日起開放預購至6月2日，每組4顆1,320元。食材除了廣式臘肉，還加入南部人喜愛的花生，調整改良成為「台式裹蒸粽」，再搭配茶花菇、干貝、鹹蛋黃等；「上海金華火腿裹蒸粽」強調火腿的鹽醃味與糯米的甜味，形成了完美平衡。
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- 記者：卡優新聞
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