開放「日本全齡牛」撞萊豬風波 食藥署低調：上路沒有時程表
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
國內驗出首批「萊豬」挑動國人食安神經的當下，另一項進口牛肉新制，也再度被關注，食藥署3月4日預告開放日本全齡牛肉進口，今（5）日預告期滿，食藥署署長姜至剛表示，預告期間一共收到3則民眾意見、1則消基會回覆，食藥署將綜整意見後進一步評估，至於何時正式上路則「沒有時程表」。
食藥署日薊正式預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，在日本的申請之下，經書面審查、實地查核以及專家會議三關之後，決定刪除過去限制「須來自30月齡以下牛隻」的規定，開放「全牛齡」的日本牛肉都可以進口台灣；目前台灣開放全牛齡的進口牛肉國家已有美國、加拿大，日本可望成為第三國。
姜至剛表示，日本最近一次發生有狂牛症案例是在2001年，2009年至今，已經有15年沒有出現狂牛症案例；世界各國均依照世界動物衛生組織（WOAH）的標準評估，而WOAH認定日本為風險可忽略國家，國際間已有超過30個國家，包括：美國、加拿大、紐西蘭、澳洲、歐盟等開放進口日本全齡牛。
姜至剛說，食藥署是經過風險評估後，才決定預告開放，不但符合國際精神，也充分考量國人的攝食風險，若以最保守估計，國人消費者每天食用帶骨牛肉，也就是被認為風險最高的部位，終生風險中位數為6.49乘以10的負九次方，換言之，每1億5千萬人當中，才會有1人暴露於罹患新型庫賈氏症的風險。
姜至剛表示，科學數據是冷冰冰的，但我們轉換成消費者數字之後，就可以瞭解風險相對低，食藥署持續進行事前評估，傾全力為大眾的食品安全把關。
食藥署食品組組長劉芳銘進一步補充，修正草案預告今日到期，目前「眾開講」平台上只有3位民眾留言，表達對於日本牛肉有疑慮，另有消基會反應，認為報告沒有在網站上公布；食藥署會針對蒐集到的外界訊息綜整之後，再做進一步的評估，後續辦理。
照片來源：CNEWS資料照／記者陳鈞凱攝
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