春水堂爆工業清潔水泡茶 醫揭危險性「一分鐘就恐重傷」

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
知名連鎖茶飲品牌「春水堂」台中公益店,驚傳嚴重食安事件,店員作業疏失,讓3名消費者誤飲工業用清洗液清洗中的保溫瓶,導致喉嚨灼傷不適送醫。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌今(1)日提醒民眾,萬一發生類似狀況,千萬不能催吐,以免加劇傷害,且過去認為第一時間大量喝水或牛奶可以中和,也緩不濟急,因傷害往往「一分鐘就造成」,趕快就醫才是正解。
根據媒體報導,該名新進店員是在提供熱茶回沖服務時,疑似未確認保溫瓶是否還有浸泡工業用清洗液,消費者才感覺「極度酸澀、無法入口」,已經出現喉嚨不適,立即被送醫。
楊振昌表示,如果是一般家庭用來清潔保溫瓶、熱水瓶,常用的檸檬酸,因濃度不高,不致於會造成腐蝕性傷害,頂多是腸胃道刺激,但工業用的清洗液,濃度不同,就有可能造成腐蝕性傷害。通常強酸指pH值2以下、強鹼為12以上。
一旦因強酸或強鹼發生灼傷,楊振昌強調,唯一正解,就是趕快就醫,千萬不要催吐,且過去認為第一時間馬上喝水、喝牛奶可以中和,其實不但效果有限,而且根本趕不及傷害發生的速度,這過程往往不到一分鐘。
楊振昌說,傷患就醫後會馬上以內視鏡、胃鏡評估灼傷程度,程度決定預後,依嚴重度區分一、二、三級,第三級以上,通常可能造成食道破裂,有敗血症等死亡風險,也可能留下後遺症,未來恐食道狹窄、胃狹窄,吞嚥困難,傷到哪哪就出問題,也有人可能需要重建食道。 一、二級則通常不太會有後遺症。
楊振昌強調,目前建議最慢24小時之內,須進行胃鏡評估灼傷程度,嚴重者密切觀察,非常嚴重者甚至需要早期手術搶時間。
照片來源:示意照/翻攝自Pexels
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