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寶林案釀4死!柳采葳爆:2廚師竟沒證照

寶林案釀4死!柳采葳爆:2廚師竟沒證照(15 小時前)

[NOWnews今日新聞]寶林茶室中毒案已釀4死,至今還查不出邦克列酸的源頭,台北市議員柳采葳今(29)日於警政衛生部門質詢中揭露,寶林茶室的2位廚師都沒有廚師執照,涉案的越南廚師也沒有參加過衛生講習.. 詳全文

關鍵字:藏壽司食藥署保險八方雲集美麗華寶林茶室王品市議員美食食材保存初瓦食品食材食安料理衛生局衛福部餐廳誠品證照

東成醬油鄭家二代爆不合 古法釀造攏係假

東成醬油鄭家二代爆不合 古法釀造攏係假(4 天前)

CNEWS匯流新聞網記者李承值/台北報導 台南老字號醬油廠東成醬油在台成立超過60年,主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,曾被選為第一名模林志玲的嫁妝而聲名遠播,但這近期卻被踢爆旗下 詳全文

關鍵字:5G八方雲集寶林茶室抽驗東成醬油林志玲王品自主管理蛋白質衛生局食品食安

食安炸裂1/「嚴重缺工」餐飲業卻拼命擴店 衛生防線潰堤!食物中毒連環爆

食安炸裂1/「嚴重缺工」餐飲業卻拼命擴店 衛生防線潰堤!食物中毒連環爆(1 週前)

藏壽司10天內通報4起疑似食物中毒,食藥署因此針對全台55家分店全數稽查,限期改正21家、暫停作業2家。(圖/高市衛生局提供)[周刊王CTWANT] 餐飲業長期缺工,且情況持續惡化,截至今年4月的整體職缺已達 詳全文

關鍵字:6000上市人力銀行八方雲集初瓦寶林茶室新資日本歷史新高王品病毒缺工職缺藏壽司衛生局諾羅病毒財政部門診食品食安食材食物中毒食藥署餐廳

勞動部修正烹調檢定免驗衛生講習時數 監委申請調查(1 週前)

民眾向監察院陳情,勞動部過去修正報考中餐或西餐烹調技術士技能檢定規範,取消應先取得衛生講習時數後才可報考規定,恐影響食品衛生安全。對此,監委田秋堇、蔡崇義深感關切,已申請自動調查。田秋堇、蔡 詳全文

關鍵字:食安食物中毒監察院食品王品八方雲集食品衛生餐廳

台北士林山泉水有大腸桿菌多人就醫!醫揭防感染要點、6狀況先買水自保

台北士林山泉水有大腸桿菌多人就醫!醫揭防感染要點、6狀況先買水自保(2 週前)

台北市士林區溪山里自8日起至11日傍晚,共20人陸續出現上吐下瀉、發燒等症狀,部分民眾自行就醫診斷為急性腸胃炎,尚無重症病患,而台北自來水處初步檢驗水源,發現用水中有大腸桿菌群超標的情形。 台北士 詳全文

關鍵字:八方雲集市長臉書蔣萬安衛生局門診陽明食物中毒食藥署

北市藏壽司、島語病原菌採檢陰性 衛生局不開罰(2 週前)

台北市近期發生多起疑似食物中毒案,其中藏壽司松江南京店、島語自助餐的病原菌檢驗結果已出爐,皆為陰性,且2家餐廳衛生缺失已改善完成,衛生局將不會開罰,但將加強稽查。台北市衛生局3月底接獲醫院通報 詳全文

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食物中毒症狀和腸胃炎吃壞肚子有什麼不同?從食物中毒定義、致病原因到自救通報法一次瞭解

食物中毒症狀和腸胃炎吃壞肚子有什麼不同?從食物中毒定義、致病原因到自救…(2 週前)

根據疾管署統計,全台腹瀉通報數自3月上旬就連續3周呈現上漲趨勢,加上近日食物中毒案件頻傳,包括寶林茶室、八方雲集、王品等知名品牌也中標,到底拉肚子的原因是一般腸胃炎還是食物中毒?食物中毒又和一 詳全文

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【食不安心2-2】廚師、稽查員管理有漏洞! 資深退休稽查員盤點4大問題

【食不安心2-2】廚師、稽查員管理有漏洞! 資深退休稽查員盤點4大問題(2 週前)

CNEWS匯流新聞網記者翁子竣/台北報導 食安問題席捲全台,從蘇丹紅辣椒粉流入台灣起,寶林茶室、八方雲集、藏壽司及王品集團旗下品牌初瓦、響辣等知名餐飲品牌,近期接連傳出消費者食用後不適案例,連帶讓 詳全文

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用餐後嘔吐、腹瀉就是食物中毒? 醫曝這些症狀恐是「過敏發作」

用餐後嘔吐、腹瀉就是食物中毒? 醫曝這些症狀恐是「過敏發作」(2 週前)

(示意圖/翻攝自pexels)[周刊王CTWANT] 台灣食安問題連環爆,從蘇丹紅辣椒粉、小林製藥紅麴補充品、寶林茶室米酵菌酸中毒案,到王品旗下的初瓦、嚮辣,甚至藏壽司、八方雲集等也出包,導致民眾現在外出 詳全文

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衛福部長誰接任?林奏延揭3大課題

衛福部長誰接任?林奏延揭3大課題(3 週前)

[NOWnews今日新聞]準總統賴清德最後一批內閣名單即將出爐,各界關注衛福部長是由現任的薛瑞元留任、又或是被稱為「國師」、賴清德的恩師陳志鴻出任,另仍有多位熱門人選。但衛福部前部長林奏延指出,新任 詳全文

關鍵字:健保內閣八方雲集初瓦寶林茶室小林製藥日本林奏延王品總統臉書藏壽司蘇丹紅衛福部賴清德食安食物中毒

藏壽司食物中毒疑雲!食藥署全台開查

藏壽司食物中毒疑雲!食藥署全台開查(3 週前)

[NOWnews今日新聞]近期食物中毒事件不斷,繼寶林茶室、王品集團旗下的初瓦與嚮辣、八方雲集後,多間藏壽司分店紛紛傳出顧客食用餐點後,出現腹瀉症狀,迄今已有多人通報,衛福部食藥署副署長林金富表示, 詳全文

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北市疑食物中毒案連環爆 蔣萬安:成立檢驗專案(3 週前)

台北市接連發生寶林茶室、初瓦及嚮辣西門分店、八方雲集等疑似食物中毒案,台北市長蔣萬安今天宣布4項策進作為,包含成立檢驗專案進行食品監測,增加檢驗效率及量能。蔣萬安今天上午赴台北市議會,針對出 詳全文

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