崑大餐飲系師生響應公益 灰熊綠展集布置森林饗宴獲肯定 (2 週前)
【勁報記者于郁金/臺南報導】素有「亞洲最美麗的森林公益展集」美稱灰熊綠展集，今年於3月15至16日再度在左鎮化石森林舉辦，匯聚來自全國各地優秀創作者共同為漸凍人協會盡一份心力，崑山科技大學餐飲管理 詳全文
崑大餐飲系師生齊心響應公益 灰熊綠展集布置森林饗宴獲讚賞 (2 週前)
素有「亞洲最美麗的森林公益展集」美稱的灰熊綠展集，今年於3月15至16日再度在左鎮化石森林舉辦，匯聚來自全國各地優秀的創作者共同為漸凍人協會盡一份心力，崑山科技大學餐飲管理及廚藝系於灰熊綠展集中 詳全文
Omega-3健康脂肪酸好處多 可延緩「運動神經元病變」 (1 個月前)
你可能對運動神經元疾病這個名稱很陌生，但如果說是「漸凍人」，可能就恍然明白。運動神經元疾病，簡稱MND，俗稱漸凍症。倫敦大學在一項研究中發現，提高大腦中諸如「Omega-3」等健康脂肪酸的含量，有助於 詳全文
漸凍人症早期「小警訊」！喝水、走路突跌倒？這些行為恐提早退休 (2 個月前)
你有聽過漸凍人症嗎？這是一種罕見但令人心痛的疾病，全名是肌萎縮性脊髓側索硬化症（ALS）。它悄悄侵襲運動神經元，讓患者逐漸失去控制肌肉的能力，最終影響到基本的行動、說話，甚至呼吸功能。 運動神經 詳全文
