中秋佳節團圓吃甜甜！匠心獨具風格甜點 送禮超級有風
中秋連假愈來愈近，致贈親朋好友的伴手禮準備好了嗎？今年的中秋節禮盒大戰打得火熱，除了五星級飯店，知名甜點工作室也推出匠心巨作，從口味到口感都別具創意，帶著它返鄉，讓你成為最特別的那一位！
文字．余玫鈴｜圖片．各業者 提供
44 Bit Records四四拍唱片行 × Sommwhere那個那裡｜「月來月唱秋」聯名中秋禮盒
中秋節烤肉不稀奇，你有吃過烤月餅嗎？門外掛著手繪招牌的「44 Bit Records 四四拍唱片行」是台南在地老宅改建的唱片行兼餐飲空間，充滿復古卻極有態度的生活氛圍，這次與知名法式甜點店「Sommwhere 那個那裡」共同打造期間限定的「月來月唱秋」聯名中秋禮盒，結合酥脆的帕里尼和法式甜點內餡，加上隨盒附贈的環保烤爐，搖身一變為全台灣「唯一可以炭烤」的中秋月餅禮盒！
禮盒內的帕里尼共有6種不同口味，包括法芙娜 S’more巧克力棉花糖、焦糖蘋果，以及瓜瓜園地瓜起司燒、馬格莉特起司等，鹹甜一次滿足。特別的是，禮盒中附的「四四拍獨家黑膠操作說明書」，掃碼就能播放四四拍特別精選的音樂，讓你和三五好友一起動手「烤」月餅時，還能跟著節拍擺動，過個不一樣的中秋。
★44 Bit Records四四拍唱片行 × Sommwhere那個那裡
價格：「月來月唱秋」聯名中秋禮盒 1,199元
訂購網址：月來月唱秋中秋禮盒(全台限量1000組)
茶翡CHAFEI｜奢華寶石流沙禮盒
會爆漿的甜點在這幾年特別受歡迎，如瀑布般的金沙傾瀉而下，滋味令人著迷。由香港知名流心月餅老師傅與五星級飯店團隊共同研發製作的「奢華寶石流沙禮盒」傳統港式月餅皮裡包裹著香濃奶黃、芝麻內餡，無需加熱就有如瀑布般的流沙效果，滑順濃郁、香氣撲鼻，絕美口感衝擊味蕾。
★茶翡CHAFEI
價格：奢華寶石流沙禮盒1,080元、綜合流沙禮盒1,160元
訂購網址：中秋月餅預購 茶翡CHAFE
台北晶華酒店｜「雙月」中西合璧月餅禮盒
而說到流心月餅，台北晶華酒店新推出的「芯月」紫薯黃金流心月餅禮盒，同樣主打由晶華軒點心主廚吳滿權手工製作的紫薯黃金流心月餅，於帶有椰香的桃山餅皮中包入紫心地瓜餡，再於內餡中包入鹹蛋黃泥與麥芽糖、卡士達粉、奶油製成的奶黃流心餡，咬下的同時，感受汩汩流出的內餡，如絲稠般細滑的口感在齒間流動。
還可以搭配法籍點心行政主廚—裴洛偉精心烘焙的巧克力布朗尼棒棒糖蛋糕，組合成「雙月」中西合璧月餅禮盒，中秋款巧克力棒棒糖蛋糕於精心烘焙的巧克力布朗尼中揉入核桃及奶油起司，再以手工捏塑成可愛玉兔及月亮星空等造型，精巧奇趣的設計讓人眼睛為之一亮。
★台北晶華酒店
價格：「芯月」紫薯黃金流心月餅禮盒、「雙月」中西合璧月餅禮盒1,880元
訂購網址：晶華美食到你家Take Regent Home
La Duchesse Pâtisserie藝享菓室｜法式寶石中秋禮盒
La Duchesse Pâtisserie藝享菓室是兩位甜點人一同創辦的甜點工作室，相繼在國內外學習及國際飯店約8年資歷，這次推出的「法式寶石」中秋禮盒，是使用「世界第四種巧克力」之稱的紅寶石巧克力所製作推出限定新品—紅寶石鳳梨酥，純天然的夢幻粉紅色澤與莓果清香，搭配金鑽鳳梨與土鳳梨帶來酸甜清新的全新風味。
另一款「茶韻雙饗」中秋禮盒除了紅寶石鳳梨酥，還能享用到藝享菓室的招牌夏威夷堅果塔，以及跟月餅最速配，包含濃韻烏龍、特選金萱、極品紅茶的阿里山原葉茶包，拿來送禮獨具亮點又大器。
★La Duchesse Pâtisserie藝享菓室
價格：法式寶石中秋禮盒628元、茶韻雙饗中秋禮盒1,088元
訂購網址：填寫預購表單，私訊「La duchesse patisserie 藝享菓室」FB粉絲團
微糖小朱法式甜點｜紅豆蛋黃酥、鹹蛋黃油蔥酥
由懷抱甜點夢的交大理工高材生、勇闖法國藍帶廚藝學校一圓甜點夢的微糖小朱法式甜點，是社群平台上的團購熱門店家，此次為了中秋節，精心研發數款特別的月餅。包裹著大粒飽滿鹹蛋黃的「紅豆蛋黃酥」，選用日本歷史最悠久的日本製粉製作酥皮，搭配低醣特製紅豆餡，減輕身體負擔卻不減美味。讓眾多蛋黃控粉絲力推的則是超台的「鹹蛋黃油蔥酥」，在傳統的蛋黃內餡上稍做變化，獨具巧思的加入油蔥酥增添香氣，一口咬下享受油蔥與鹹蛋黃香氣噴發，唇齒留香回味無窮。
★微糖小朱法式甜點
價格：中秋禮盒6入組合 420元
訂購方式：私訊「微糖小朱法式甜點」FB粉絲團
文華餅房｜「柚見月兔」中秋限定蛋糕
台北文華東方酒店的新任行政西點主廚趙崇曦，特別為中秋佳節設計「柚見月兔」限定蛋糕，以月兔和柚子為靈感發想，特別將香氣濃郁迷人的日本柚子，製成香濃滑順的柚子白巧克力奶霜與柚子奶油醬，層層推疊於鋪覆糖煮西洋梨果醬的杏仁蛋糕上，最後頭點綴月圓與玉兔造型的白巧克力，外型繽紛誘人，口感細滑綿密、柚子清香齒頰留香，最適合與家人好友分享。
★文華餅房
價格：「柚見月兔」中秋限定蛋糕2,080元
訂購方式：致電02-2715-6789，或至台北文華東方酒店線上商店一指下訂
※中秋送禮夢幻清單……
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文字．余玫鈴｜圖片．各業者 提供
44 Bit Records四四拍唱片行 × Sommwhere那個那裡｜「月來月唱秋」聯名中秋禮盒
中秋節烤肉不稀奇，你有吃過烤月餅嗎？門外掛著手繪招牌的「44 Bit Records 四四拍唱片行」是台南在地老宅改建的唱片行兼餐飲空間，充滿復古卻極有態度的生活氛圍，這次與知名法式甜點店「Sommwhere 那個那裡」共同打造期間限定的「月來月唱秋」聯名中秋禮盒，結合酥脆的帕里尼和法式甜點內餡，加上隨盒附贈的環保烤爐，搖身一變為全台灣「唯一可以炭烤」的中秋月餅禮盒！
禮盒內的帕里尼共有6種不同口味，包括法芙娜 S’more巧克力棉花糖、焦糖蘋果，以及瓜瓜園地瓜起司燒、馬格莉特起司等，鹹甜一次滿足。特別的是，禮盒中附的「四四拍獨家黑膠操作說明書」，掃碼就能播放四四拍特別精選的音樂，讓你和三五好友一起動手「烤」月餅時，還能跟著節拍擺動，過個不一樣的中秋。
★44 Bit Records四四拍唱片行 × Sommwhere那個那裡
價格：「月來月唱秋」聯名中秋禮盒 1,199元
訂購網址：月來月唱秋中秋禮盒(全台限量1000組)
茶翡CHAFEI｜奢華寶石流沙禮盒
會爆漿的甜點在這幾年特別受歡迎，如瀑布般的金沙傾瀉而下，滋味令人著迷。由香港知名流心月餅老師傅與五星級飯店團隊共同研發製作的「奢華寶石流沙禮盒」傳統港式月餅皮裡包裹著香濃奶黃、芝麻內餡，無需加熱就有如瀑布般的流沙效果，滑順濃郁、香氣撲鼻，絕美口感衝擊味蕾。
★茶翡CHAFEI
價格：奢華寶石流沙禮盒1,080元、綜合流沙禮盒1,160元
訂購網址：中秋月餅預購 茶翡CHAFE
台北晶華酒店｜「雙月」中西合璧月餅禮盒
而說到流心月餅，台北晶華酒店新推出的「芯月」紫薯黃金流心月餅禮盒，同樣主打由晶華軒點心主廚吳滿權手工製作的紫薯黃金流心月餅，於帶有椰香的桃山餅皮中包入紫心地瓜餡，再於內餡中包入鹹蛋黃泥與麥芽糖、卡士達粉、奶油製成的奶黃流心餡，咬下的同時，感受汩汩流出的內餡，如絲稠般細滑的口感在齒間流動。
還可以搭配法籍點心行政主廚—裴洛偉精心烘焙的巧克力布朗尼棒棒糖蛋糕，組合成「雙月」中西合璧月餅禮盒，中秋款巧克力棒棒糖蛋糕於精心烘焙的巧克力布朗尼中揉入核桃及奶油起司，再以手工捏塑成可愛玉兔及月亮星空等造型，精巧奇趣的設計讓人眼睛為之一亮。
★台北晶華酒店
價格：「芯月」紫薯黃金流心月餅禮盒、「雙月」中西合璧月餅禮盒1,880元
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La Duchesse Pâtisserie藝享菓室｜法式寶石中秋禮盒
La Duchesse Pâtisserie藝享菓室是兩位甜點人一同創辦的甜點工作室，相繼在國內外學習及國際飯店約8年資歷，這次推出的「法式寶石」中秋禮盒，是使用「世界第四種巧克力」之稱的紅寶石巧克力所製作推出限定新品—紅寶石鳳梨酥，純天然的夢幻粉紅色澤與莓果清香，搭配金鑽鳳梨與土鳳梨帶來酸甜清新的全新風味。
另一款「茶韻雙饗」中秋禮盒除了紅寶石鳳梨酥，還能享用到藝享菓室的招牌夏威夷堅果塔，以及跟月餅最速配，包含濃韻烏龍、特選金萱、極品紅茶的阿里山原葉茶包，拿來送禮獨具亮點又大器。
★La Duchesse Pâtisserie藝享菓室
價格：法式寶石中秋禮盒628元、茶韻雙饗中秋禮盒1,088元
訂購網址：填寫預購表單，私訊「La duchesse patisserie 藝享菓室」FB粉絲團
微糖小朱法式甜點｜紅豆蛋黃酥、鹹蛋黃油蔥酥
由懷抱甜點夢的交大理工高材生、勇闖法國藍帶廚藝學校一圓甜點夢的微糖小朱法式甜點，是社群平台上的團購熱門店家，此次為了中秋節，精心研發數款特別的月餅。包裹著大粒飽滿鹹蛋黃的「紅豆蛋黃酥」，選用日本歷史最悠久的日本製粉製作酥皮，搭配低醣特製紅豆餡，減輕身體負擔卻不減美味。讓眾多蛋黃控粉絲力推的則是超台的「鹹蛋黃油蔥酥」，在傳統的蛋黃內餡上稍做變化，獨具巧思的加入油蔥酥增添香氣，一口咬下享受油蔥與鹹蛋黃香氣噴發，唇齒留香回味無窮。
★微糖小朱法式甜點
價格：中秋禮盒6入組合 420元
訂購方式：私訊「微糖小朱法式甜點」FB粉絲團
文華餅房｜「柚見月兔」中秋限定蛋糕
台北文華東方酒店的新任行政西點主廚趙崇曦，特別為中秋佳節設計「柚見月兔」限定蛋糕，以月兔和柚子為靈感發想，特別將香氣濃郁迷人的日本柚子，製成香濃滑順的柚子白巧克力奶霜與柚子奶油醬，層層推疊於鋪覆糖煮西洋梨果醬的杏仁蛋糕上，最後頭點綴月圓與玉兔造型的白巧克力，外型繽紛誘人，口感細滑綿密、柚子清香齒頰留香，最適合與家人好友分享。
★文華餅房
價格：「柚見月兔」中秋限定蛋糕2,080元
訂購方式：致電02-2715-6789，或至台北文華東方酒店線上商店一指下訂
※中秋送禮夢幻清單……
夢幻中秋禮盒大集合！中西人氣甜點 自用送禮一鍵搞定
中秋節來點時髦味！小份量、微奢華 以禮相聚傳心意
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- 記者：七日誌
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