自己吃的蔬菜自己種！「室內蔬菜製造機」一次種12株 14天即可採收

還記得疫情三級警戒期間，無法任意外出的生活，在家自煮成為顯學。這時，除了發現電鍋與烤箱之好用外，好想自己來種菜，這樣每天就有新鮮蔬菜可以吃。但想當然爾，生活在城市裡，有點難。後來「室內蔬菜製造機」一上市，這個夢想終於可以成真了。

撰文．謝政蒼｜首圖． 瑞康屋 提供




「室內蔬菜製造機」，是鍋具品牌「瑞康屋」今年與「佳能國際」攜手推出。「瑞康屋」一直致力於節能減碳與循環經濟，追求優質鍋具零廢棄等環保觀念，其自2019年起，每年皆訂定不同主題全台巡迴，最早是「食光旅行」，今年則訂定為「城市田園」，這才與你我熟悉以相機知名的「佳能」合作開發出這款「室內蔬菜製造機」。

瑞康屋董事長蔡蕙玲表示：「透過室內蔬菜製造機簡單衛生的水耕種植技術，不但14天就能生產鮮嫩蔬菜，還能向下扎根，把綠色教育深入家庭，小朋友在家裡和父母一起育苗，體驗自種自煮過程，從小培養綠色永續的蔬活觀念，還能拉近家人間的距離，兩個品牌專業結合，讓永續的時間軸更擴大延伸。」




「綠洲室內蔬菜製造機」，以紐西蘭實木製作，單層高49公分，可種植12株蔬菜，可往上疊加變成垂直田園農場，使用可分解的荷蘭岩棉搭配挪威水耕技術，專利自動的水循環系統，無需土壤只要加水就能生長，把土地還給森林，利用循環水灌溉，省水還不會孳生蚊蟲，16小時LED節能光照，每天只耗2.5度電，電費約兩元。




種植的蔬菜選項多樣化，超高營養價值的羽衣甘藍、福山萵苣、甜羅勒到綠蘿曼、京都水菜，泡殼技術菜苗，高存活率，14天後就能採收，水耕生長過程純粹無蟲害，直接摘採簡單清洗就可入口。以市面上高經濟價值蔬菜，每克價值可達1元以上，以年產值達288株計算，可賺綠金達7200元台幣，吃到健康還能賺錢，因此有「綠色發財機」的稱號！




★綠洲室內蔬菜製造機
定價6,980元，包含蔬菜製造機一台和挪威專利營養液一組，即日起至3月7日到瑞康屋復興SOGO專櫃現場參觀，下訂加碼贈好禮。

【延伸資訊】

瑞康屋除了各式鍋具受歡迎外，名廚巡演課程也很受主婦們喜歡。今年即日起至3/7，在SOGO台北復興館9樓起跑，延續永續與城市田園主題，各大名廚傾囊相授輪番上陣，包含米其林餐廳出身的歐陸料理名廚王建智、國王御廚王振權、知名蔬食名師李耀堂老師，精通法式烘焙的甜點工匠昊煒老師、影菜雙棲的客家菜教母張亞莉、瑞康屋廚藝精靈秀雲老師、歐式麵包達人楊春峰老師，呈現梅子春宴的御膳主廚廖昱翔老師、異國料理達人C.C.老師以及微笑主廚微微蔡老師，還有岩盤足浴搭配中式點心的療癒課程，共十二場不同特色活動，詳情請參閱瑞康屋官網。




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