澳門精彩旅遊，節慶美食雙重享樂
1557年葡萄牙人從澳門登陸，開啟東西方貿易的據點，四百多年後的今天，沿著蜿蜒石板道前行，兩旁茜綠相間的矮牆摻雜高高低低的中文看板，與盡頭的大三巴牌坊映出一幅不可思議的景色；彷如置身歐洲小鎮，四周熟悉的中華元素卻刺激著五感，融和西方與中華兼容大序的澳門，多元特殊的土地記憶，見證了西方宗教文化在東方的發展軌跡，同時也開啟了文化旅遊的全新面貌。
度過了炎熱夏季，時序來到秋冬，正是澳門乾爽、氣候溫和的季節，不只是氣候適合旅行，12月有一連串的節慶活動，像是充滿異國風情的「澳門拉丁幻彩大巡遊」、舉辦第35屆的「澳門銀河國際馬拉松」、投影在古蹟老屋上的「澳門光影節」等接力上場，都將澳門的熱情活力帶到最高潮。
熱力四射節日慶典
這次來到澳門，首要便是參加澳門銀河國際馬拉松的迷你馬拉松組，除了全馬與半馬的各路精英好手，今年迷你馬拉松5.5公里就有超過3,000人熱情參加，跑在古今融合的城市中，感受很特別，而且跑完還能得到與全馬半馬同樣質量的紀念獎牌，超級有成就感！完成賽事後，準備迎接下午的澳門拉丁幻彩大巡遊，與來自各國的表演者一同從大三巴走進山海經的奇妙境域。2016年的幻彩大巡遊主題靈感來自中國典籍《山海經》，表演者隨著音樂聲，從大三巴前階梯緩緩步下，沿路載歌載舞，最後來到塔石廣場，一場集合愛、和平與文化融合的派對正上演，感受盛世歡樂就在今朝。
慶典可還沒結束，當夜幕低垂時，澳門光影節繽紛上演。活動包含了光雕表演、燈飾裝置、互動遊戲及光影音樂表演，展場更是覆蓋南灣湖水上活動中心、南灣湖景大馬路、南灣‧雅文湖畔、聖老楞佐教堂、鄭家大屋、亞婆井前地、港務局大樓和媽閣廟前地8個地點。每個地方主題特色不一，想看奇幻的光雕表演就得鎖定南灣湖水上活動中心、鄭家大屋、亞婆井前地與媽閣廟四處。
舊城美味樂食無限
多元文化的糅合，除了在澳門建築留下痕跡之外，美食更是呈現多種樣貌，其中最特別的當屬中西合併的「澳葡菜」。傳統的葡萄牙菜傳來澳門，當地廚師融入中式手法與南洋香料，不但衍生出與眾不同的滋味，更訴說著蘊含時代歷史的特殊文化。幾道較被認識的像是「葡國雞」，便是將南洋的薑黃與椰汁入菜而成，是在葡萄牙本地嚐不到的美味。想品嚐道地的澳葡菜，不妨來到銀河的葡軒 GOSTO，從裝潢到餐具洋溢著葡式風情，桌上菜餚如馬介休魚、免治豬肉等無一不美味，昔日殖民風味重現舌尖，不思議的美味讓人著迷不已。
除了葡國菜之外，想尋找過往老味道，粵菜更是澳門舊城中精彩萬分的經典菜系。李家菜精曉「順德菜」之精髓，所謂食在廣東，廚出順德，粗菜細作是其特色，而李家菜不只完整保留順德菜之特色，更加入三代老闆的新思維，創作出更多經典菜譜。必點煲仔菜上桌時連同碳爐一同端出，燒滾的湯汁配上豐富湯料，不管是咖哩牛舌還是冬天限定羊腩煲，道道美味；其中鎮店之寶清湯牛腩煲是三代不變的好滋味，只採用牛味最足的「坑腩」（牛胸骨旁的肉），不先汆湯便直接與白蘿蔔熬出精華，鮮甜甘美一吃難忘。
另一家氹仔漁村則是傳統粵式酒家。澳門雖非魚米之鄉，但由於靠海且位居要塞，不管是漁獲或經由通商而來的乾貨、蔬果皆很豐足，招牌菜色「鮮吊筒」以魚露、醬油與辣椒製成的醬汁將魷魚燒煮，切片後的魷魚厚實 Q 彈，表面醬味香濃，十分下飯。大菜美味是應當，但氹仔漁村光是是一道青菜「螺頭肉碎浸豆苗」用雞高湯配上切碎螺肉，襯托豆苗菜的鮮美，充滿漁村風味。而要說到澳門的粵菜，打邊爐則不能不提，權昌新順發火鍋飯店以「骨煲大聯盟」一道在美食界中打響名號，澳式豬骨煲在湯中加入豬骨與雞爪熬出滿滿膠質，湯頭入口清爽不膩，配上溫體牛肉片、各式手工丸子，滿滿一鍋吃得超滿足，不虧是澳門人的宵夜場首選。
從遊玩看見葡中文化，由美食感受東西差異，加上奢華的永利皇宮、巴黎人酒店等陸續開幕，旅遊澳門的精彩萬分，只有等你親自前來體驗。
更多內容…請掌握《TRAVELER Luxe旅人誌》動態，歡迎加入FB粉絲團：http://www.facebook.com/travelerluxe
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度過了炎熱夏季，時序來到秋冬，正是澳門乾爽、氣候溫和的季節，不只是氣候適合旅行，12月有一連串的節慶活動，像是充滿異國風情的「澳門拉丁幻彩大巡遊」、舉辦第35屆的「澳門銀河國際馬拉松」、投影在古蹟老屋上的「澳門光影節」等接力上場，都將澳門的熱情活力帶到最高潮。
熱力四射節日慶典
這次來到澳門，首要便是參加澳門銀河國際馬拉松的迷你馬拉松組，除了全馬與半馬的各路精英好手，今年迷你馬拉松5.5公里就有超過3,000人熱情參加，跑在古今融合的城市中，感受很特別，而且跑完還能得到與全馬半馬同樣質量的紀念獎牌，超級有成就感！完成賽事後，準備迎接下午的澳門拉丁幻彩大巡遊，與來自各國的表演者一同從大三巴走進山海經的奇妙境域。2016年的幻彩大巡遊主題靈感來自中國典籍《山海經》，表演者隨著音樂聲，從大三巴前階梯緩緩步下，沿路載歌載舞，最後來到塔石廣場，一場集合愛、和平與文化融合的派對正上演，感受盛世歡樂就在今朝。
慶典可還沒結束，當夜幕低垂時，澳門光影節繽紛上演。活動包含了光雕表演、燈飾裝置、互動遊戲及光影音樂表演，展場更是覆蓋南灣湖水上活動中心、南灣湖景大馬路、南灣‧雅文湖畔、聖老楞佐教堂、鄭家大屋、亞婆井前地、港務局大樓和媽閣廟前地8個地點。每個地方主題特色不一，想看奇幻的光雕表演就得鎖定南灣湖水上活動中心、鄭家大屋、亞婆井前地與媽閣廟四處。
舊城美味樂食無限
多元文化的糅合，除了在澳門建築留下痕跡之外，美食更是呈現多種樣貌，其中最特別的當屬中西合併的「澳葡菜」。傳統的葡萄牙菜傳來澳門，當地廚師融入中式手法與南洋香料，不但衍生出與眾不同的滋味，更訴說著蘊含時代歷史的特殊文化。幾道較被認識的像是「葡國雞」，便是將南洋的薑黃與椰汁入菜而成，是在葡萄牙本地嚐不到的美味。想品嚐道地的澳葡菜，不妨來到銀河的葡軒 GOSTO，從裝潢到餐具洋溢著葡式風情，桌上菜餚如馬介休魚、免治豬肉等無一不美味，昔日殖民風味重現舌尖，不思議的美味讓人著迷不已。
除了葡國菜之外，想尋找過往老味道，粵菜更是澳門舊城中精彩萬分的經典菜系。李家菜精曉「順德菜」之精髓，所謂食在廣東，廚出順德，粗菜細作是其特色，而李家菜不只完整保留順德菜之特色，更加入三代老闆的新思維，創作出更多經典菜譜。必點煲仔菜上桌時連同碳爐一同端出，燒滾的湯汁配上豐富湯料，不管是咖哩牛舌還是冬天限定羊腩煲，道道美味；其中鎮店之寶清湯牛腩煲是三代不變的好滋味，只採用牛味最足的「坑腩」（牛胸骨旁的肉），不先汆湯便直接與白蘿蔔熬出精華，鮮甜甘美一吃難忘。
另一家氹仔漁村則是傳統粵式酒家。澳門雖非魚米之鄉，但由於靠海且位居要塞，不管是漁獲或經由通商而來的乾貨、蔬果皆很豐足，招牌菜色「鮮吊筒」以魚露、醬油與辣椒製成的醬汁將魷魚燒煮，切片後的魷魚厚實 Q 彈，表面醬味香濃，十分下飯。大菜美味是應當，但氹仔漁村光是是一道青菜「螺頭肉碎浸豆苗」用雞高湯配上切碎螺肉，襯托豆苗菜的鮮美，充滿漁村風味。而要說到澳門的粵菜，打邊爐則不能不提，權昌新順發火鍋飯店以「骨煲大聯盟」一道在美食界中打響名號，澳式豬骨煲在湯中加入豬骨與雞爪熬出滿滿膠質，湯頭入口清爽不膩，配上溫體牛肉片、各式手工丸子，滿滿一鍋吃得超滿足，不虧是澳門人的宵夜場首選。
從遊玩看見葡中文化，由美食感受東西差異，加上奢華的永利皇宮、巴黎人酒店等陸續開幕，旅遊澳門的精彩萬分，只有等你親自前來體驗。
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