動口動腳6習慣，過勞肥bye-bye！

中華民國肥胖研究學會日前發表「上班族體脂肪大調查」，發現國內4成上班族體脂肪率超標，其中更有2成接近超標邊緣（圖表1）。交叉分析顯示，「超時工作」與體脂肪率超標呈現正相關，每天工作超過12小時者，超標比例高達5成，即每2人就有1人「過勞肥」（圖表2）。

肥胖研究學會創會理事長、台北醫學大學保健營養學系客座講師謝明哲解釋，超時工作者經常久坐不動，導致新陳代謝變慢，影響脂肪代謝；不少人又靠吃甜食、炸雞等高糖、高熱量食物舒壓，「過勞肥」就此登堂入室。

其實，遠離過勞肥並不難，就算工作條件無法說變就變，你依舊可以從自身開始一點一點change！


正常三餐絕對重要

如果三餐不正常、空腹時間長，進食後會造成血糖急速上升，容易囤積脂肪。三餐分量的多少則是早餐＞午餐＞晚餐，晚餐盡量提早吃，睡前3小時別再進食。


吃零食不胖法

當然，前提是時機與分量要有所控制。零食的熱量以每天應攝取熱量的10％為上限，以一天攝取2,000大卡的女性為例，零食熱量不能超過200大卡，例如一個布丁或35公克的巧克力。（完整內文請見《Cheers雜誌》130期，http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc30b0f2190130e3e500491440 ）


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